Tencerede sebzelerbalkon ve teraslarımızda giderek daha sık karşımıza çıkıyor.Saksıda sebze yetiştirmekkullanışlı çünkü domates veya salatalarınızın tadını çıkarmak için bir bahçeye ihtiyacınız yok. Bu yetiştirme yöntemi bu nedenle birçok şehir sakini tarafından kullanılabilir.saksıda hangi sebzelerin yetiştirilebileceğini , saksıya nasıl sebze ekileceğini ve saksıda yetiştirilen sebzelerin bakımının nasıl yapıldığını öğrenin.
Balkonda saksıda sebze yetiştirilebilir
Saksıda sebze yetiştirmekbu tür bitkileri yetiştirmenin doğal bir yolu değildir, bu nedenle her tür sebze saksıda yetiştirmek için uygun değildir. Ayrıca sebzelerin uygun büyüme ve verim için ihtiyaç duyduğu koşullara dikkat etmeye değer. Sebze bitkilerinin su veya besinler için rekabeti sevmediğini unutmayın. Onlara gerekli besin ve suyu %100 oranında sağlayacak bir alt tabaka sağlamalı ve çok büyük saksılar olmadıkça birçok sebzeyi tek saksıya dikmekten kaçınmalıyız.
Saksıda sebze yetiştirmeye yeni başlıyorsak , yetiştirilmesi kolay ve fazla yer gerektirmeyen sebzeleri tercih etmekte fayda var. Kesinlikle büyük bir kök sistemi oluşturmayan veya çok fazla büyümeyen türler olmalıdırlar. çok yüksek büyümeyen belirli çeşitler), çeşitli marul, roka, frenk soğanı, fasulye, bakla, biber, taze soğan, maydanoz.Bu sebze grubuna, yetiştirilmesi kolay otlar da eklemeye değer, örneğin fesleğen, çok aromatik ve domatesli yemeklere mükemmel bir katkı. Çilekler ve yaban çileği de giderek daha popüler hale geliyor ve bu da kaplarda yetiştirildiğinde harika hissettiriyor. Sürgünleri balkon korkuluğundan sarkabileceğinden, tırmanma çileği özel ilgiyi hak ediyor. Ayrıca renkli meyveleri dekoratif niteliklere sahip olan kavun itüzümü gibi egzotik merakları da yetiştirmeyi deneyebilirsiniz.
Fidelerdensebzeleri saksılara ekin. Hazır sebze fideleri satın alabilir veya fidelerden kendi başımıza sebze yetiştirmeye karar verebiliriz, tohumları balkonda veya pencere pervazlarında daha küçük saksılara ve kaplara ekebiliriz. Pencere pervazlarına, esas olarak, domates ve biber gibi, ancak Mayıs ayının ikinci yarısından itibaren balkona konabilecek termofilik sebzelerin tohumlarını içeren saksılar yerleştiririz.
Saksılara sebze dikme prensibidiğer saksı bitkilerininkine benzer. Tencerelerin dibine, iyi drenaj yapmak için kum, çakıl veya genişletilmiş kil koymalıyız, bu sayede sebzeler fazla sudan çürümez. Fazla suyun serbestçe akabilmesi için tencerenin dibine delik açılması da zorunludur. Sebzeler için saksıları doldurduğumuz substrat, nötre yakın bir pH ile verimli ve besin açısından zengin olmalıdır. Sebze yetiştirmek için hazır toprak satabiliriz.
Alt tabakayı hazırladığınız saksıya sahip olduğunuzda, sebze dikmeye başlayabilirsiniz. Buradabir tencereye çok fazla sebze dikmemeyi unutmamalısınızSebzeler boşluk sever ve rekabeti sevmez, bu yüzden bir kapta daha az sebze daha fazla ve daha kaliteli verim sağlar kuralına uyalım . Örneğin, kabak söz konusu olduğunda, büyük bir tencereye bir tane dikmek yeterlidir, bu bize büyük sebzeleri garanti eder, aynısı bir salatalık ile yapılabilir.
Sebze yetiştirirken saksının boyutu çok önemlidirSaksı çok küçük olmamalıdır. Örneğin, domatesler için minimum kap çapı 25-40 cm'dir (belirli bir çeşidin büyümesine bağlı olarak) ve derinlik - 20 cm'dir. Aynı şekilde balkonda salatalık 10-20 litre kapasiteli saksılarda yetiştirilmelidir (böyle bir saksıya sadece 1 bitki dikilir), balkonda biber ise 5-10 litre kapasiteli saksılara ihtiyaç duyar. Ancak, örneğin, marul veya frenk soğanı durumunda, bir dikdörtgen balkon kutusuna birkaç bitki dikebiliriz. Burada, çiçek tarhlarında geleneksel yetiştirmede sebzelerin gereksinimlerini takip edelim (bu bilgi genellikle tohum paketlerinde bulunur).
Sebzeleri saksılara dikmenin ilginç bir yolufideleri doğrudan toprakla birlikte plastik bir torbaya dikmektir. Özellikle marullar bu şartlar altında iyi yetişir. Torbada bir bıçakla delikler açın ve fideyi bunlara yerleştirin. Sadece delikleri çok yoğun yapmamayı unutmayın.Torbanın alt kısmı birkaç yerden delinebilir, böylece fazla suyun akması için bir yer olur. Plastik poşet ısınırken ayrıca kökleri ısıtacak ve bu da sebzelerin büyümesini hızlandıracaktır.
Saksıdaki sebzelerin bakımıher şeyden önce düzenli olmalıdır. Saksıdaki sınırlı toprak miktarı nedeniyle, bu şekilde yetiştirilen sebzeler özellikle besin eksikliğine ve aşırı kurumaya karşı hassastır. Bu nedenletencerelerde sebze sulamakçok sık ve hatta her gün sıcak günlerde yapılmalıdır. Ancak sebzelerin suda durmadığını unutmayın ve tencerelerin altındaki sehpalarda kalan fazla suyu süzelim. Sulama için durgun su kullanmak en iyisidir. Bunun için kova veya sulama kabı, musluk suyu ile doldurulduktan sonra en az bir gün bekletilmelidir. Bu süre zarfında musluk suyundaki klor buharlaşacak ve su sıcaklığı ortam sıcaklığına göre ayarlanacaktır (çok soğuk suyla sulama gibi yaygın bir hatadan kaçınacağız).
Aynı zamanda düzenli olmalısebzelerin saksılarda gübrelenmesiSulama için haftada bir kez su ile seyreltilmiş sıvı gübreler kullanıyoruz. Saksıda sebze yetiştiriciliğinde sadece biohumus gibi doğal gübrelerin kullanılması çok daha güvenli ve sağlıklı olmasına rağmen, sebzeler için mineral gübreler olabilirler. Genellikle, yatakta yetiştirilen sebzelere kıyasla, gübreler daha sık, ancak daha küçük dozlarda kullanılır.
Aynısı hastalıklara ve zararlılara karşı ilaçlama için de geçerlidir - dairelerimizin yakınlığı nedeniyle, sadece doğal müstahzarlara güvenmeye çalışalım, insanlar için toksik olmayan ekolojik bitki koruma ürünleri kullanalım. Hastalık ve zararlılar açısından, bitkilere düzenli olarak bakılmalı ve hastalık belirtileri olan bitki kısımlarını veya bütün bitkileri derhal uzaklaştırmalı, böylece enfeksiyon sebzelerle kalan saksılara yayılmamalıdır.Tencerelerde sebzelerElimizde olan balkonda, bu nedenle böyle bir mahsulün günlük denetimi bile sorun değil.Bu sayede bir hastalık veya zararlıyı tespit ettikten hemen sonra harekete geçebiliyoruz. Saksılarda yabani otlar büyümeye başlarsa, hemen çıkarın. Sebzelerin köklerine zarar vermemek için nazikçe yapıyoruz.