Kereviz ağartma
Planlanan hasattan yaklaşık 2 hafta önce kerevizin yenilebilir saplarını beyazlatıyoruz. Bu amaçla, örneğin kalın kağıt veya koyu folyo gibi ışık geçirmeyen bir malzeme ile sarıyoruz.
Brüksel lahanası
Ay sonunda, başların büyümesini ve olgunlaşmasını iyileştiren Brüksel lahanasının büyümesinin zirvesini duyuruyoruz.
Lahana sulamak
Büyük vejetatif kısımlar üreten ve sonbaharda hasat edilen bitkiler hala yoğun sulama gerektirir. Bu yüzden turpgillerden sebzeleri, marulları, pırasaları, turpları sulamayı hatırlıyoruz.
Sebzelerin soğuğa karşı korunması
Eylül ayında, gece ve sabah hava sıcaklığı birkaç santigrat dereceye kadar düşebilir. Sebzeleri hasardan korumak ve bitki örtüsünü uzatmak için, tıpkı ilkbaharda yaptığımız gibi, gece boyunca şeffaf folyo veya beyaz yapağı ile kaplıyoruz.
Tohumlar için kuru fasulye
Fasulyeleri kurutmaya devam ediyoruz. Bu en iyi şekilde sıcak, havadar odalarda, seralarda veya hava izin verdiği sürece açık havada yapılır.