Süs bitkilerinin yetiştirilmesinden daha fazla dikkat gerektirse de, kaplarda sebze ve ot yetiştirmek çok zor değilDüzenli sulama çok önemlidir - balkon görüntüsüne bağlı olarak sabah veya akşam saatlerinde .Donun meydana gelebileceği dönemde, sabah su, akşam sulama kök topunu ve dolayısıyla bitkileri dondurabilir. Güney, batı veya doğu sergisi sebze yetiştirmek için en iyisidir.
İkinci konu beslenmedir, besin ihtiyacı daha yüksek olan sebzeler, tercihen uzun süreli etki ile sürekli olarak sıvı veya granül gübrelerle beslenmelidir.Mini versiyonda lahana (beyaz, örneğin 'Piccolor', kırmızı 'Redball' ve İtalyan 'Fiona'), brokoli, havuç ('Baby Mignon'), küçük meyve gibi bazen "bebek" olarak adlandırılan sebzeler vardır. domates ('Maskot', 'Boncuk'), salatalıkların yanı sıra istiridye mantarı, shiitake ve leylak kulağı gibi mantarlar.
Kaplarda dikim için kanıtlanmış meyve bitkileri, özellikle çilek ve yaban çileği olmak üzere meyve bitkileridir (tarlada yetişen hemen hemen her çeşit buna uygun olacaktır).Tırmanma çeşitleri özellikle bu tür yetiştirme için tavsiye edilir. Aslında, uzun stolonlar oluşturmak için asılan çileklerdir. Fideler, her şeyden önce, substratın sabit bir nem içeriğini korumak ve daha sık sulama yapmak için dikkatli bakım gerektirir. Yaban çileği de balkon kutularında yetiştirmek için uygundur. Küçük çalılar 2-3 yıl bile tek bir yerde büyüyecek. Fideleri bahçe toprağı olan kaplara dikin.
Yaban mersini kaplara da ekilebilir.Yaban mersini, son derece asidik ve geçirgen olması gereken özel bir alt tabaka gerektirir.Saksıları çoğu bahçe mağazasında bulunan yüksek turba ile doldurmamız en iyisidir.Büyük saksılarda yetiştirmek için meyve çalılarından bektaşi üzümü, kuş üzümü ve haskap meyveleri de uygundur. En iyi çeşitler, düşük gereksinimli ve düşük büyüme gücüne sahip çeşitlerdir.
Elma ağaçları özellikle balkonlar için uygundur, ancak sadece P.22 veya M.27 gibi süper bodur anaçlara aşılı olanlar. Onlarla zenginleştirilmiş ağaçlar çok yavaş büyüyecek ve uzun yıllar sonra bile boyları 1.5-2 m'yi geçmemelidir. 'Szampion', 'Pinova' ve 'Idared' çeşitleri tavsiye edilmeye değer. Armut ağaçlarının kaplara yerleştirilmesi de kolaydırEn büyük avantajları, duvara yassı olarak yönlendirilebilen simetrik taçlar oluşturmalarıdır.Burada da, ağaçların son derece zayıf büyümesi sayesinde sadece ayvada rafine edilmiş çeşitleri seçiyoruz.
Sınırlı bir alanda büyüyen tüm ağaçlar belirli bir budama türü gerektirir. Bir yandan budama, bitkilere doğru büyüme ve güzel alışkanlık, diğer yandan da doğru miktarda meyve sağlamalıdır. kesim veya üç gözlü kesim özellikle yararlıdır.
Burada düzenlilik gerekli olsa da yapması kolaydır. Ağaç budaması, üçüncü delikten sonra filizlenen dalların sürgünün kökünden sayılarak kıs altılmasını içerir. Onları büyüme mevsimi boyunca pratik olarak yapıyoruz. Sadece meyve veren sürgünlerin büyümesine neden olur. Meyvenin oluştuğu yer oldukları için en değerlileridir. Bu tür budama, dalın ve dolayısıyla tüm ağacın büyümesini güçlü bir şekilde az altır.
Kaplarda büyüyen ağaçlar ve çalılar, soğuk günlerde kök hasarına karşı daha hassastır.Kışın başında saksıların üzerini iyi kapatmayı unutmayın.Tencerenin dibinde su tahliye deliği olmalıdır.Tercihen çok bileşenli gübrelerle gübrelemeyi unutmayalım.