Thymus'un Kuzey Afrika'da, Avrasya genelinde, Kuzey Kutup Dairesi'nde ve Kuzey Amerika'da bulunan yaklaşık 350 tür ve çeşidi vardır.Polonya'da bir düzine kekik taksonunun doğal alanları var.
Bunların en yaygın olanları şunlardır: Hafif ormanlarda, çayır ve yol kenarlarında yetişen Thymus pulegioides, kumlarda, yol kenarlarında, setlerde, çam ormanlarında ve fundalıklarda yaşayan Thymus serpyllum, Thymus pannonicus ve kekik Marschalla Thymus marschallianus, Ovaların güneyindeki kireçtaşı tepelerinde ve kekikte bulunur: Thymus alpestris ve Avusturyalı Thymus austriacus, Sudetes ve Karpatlar'da bulunur.
Kekik, yoğun bir çim oluşturan, sürünen veya dik sürgünlere sahip, yaprak dökmeyen çalılar veya düşük yarı çalılardır.Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında gelişen çiçek salkımlarında toplanmış küçük, oval veya eşit şekilli yaprakları ve labial çiçekleri vardır. Türler ve çeşitler, yaprak ve çiçeklerin renginin yanı sıra kokunun yoğunluğunda da farklılık gösterir. En önemlileri:
-Limonlu kekikTimus x citriodorus dallı, dik veya kısmen örtüşen sürgünler, 10-30 cm yüksekliğinde. Yapraklarında limon kokusu vardır. Bu türün en değerli çeşitleri:
- 'Aureus' - sarı-yeşil yapraklı,
- 'Altın Cüce' - altın-yeşil, kokulu yaprakları ile 15 cm yüksekliğinde çok dayanıklı bir çeşittir,
- 'Altın Akım' - 10 cm yüksekliğinde, sarı-yeşil yapraklı, 'Gümüş Kraliçe' - 20 cm yüksekliğinde, gümüşi yaprak kenarlı,
- 'Gümüş Kral' - 25 cm boyunda, gümüş çizgili yapraklı, 'Bertram Anderson' - sarımsı yapraklı ve seyrek leylak çiçekli.
-Thymus hybridus 'Doone Valley' 10-15 cm'ye kadar büyür, oval, pürüzsüz ve kösele yaprakları vardır, koyu yeşil-zeytin renginde sarı kenarlı, özellikle genç büyümelerde etkilidir, ve herdem yeşildir. Tomurcukları kırmızımsı, daha sonra leylak-pembe çiçekler, Mayıs ayında açar. Çeşitlilik, bazen donduğu için kış için hafif bir örtü gerektirir.
-Thymus praecox Thymus praecox düz sürgünleri sayesinde çok alçak (5 cm) halılar oluşturur. Çiçekler, sürgünlerin yükselen tepelerinde kapitat salkımına toplanır. En etkili çeşitler:
- 'Albiflorus' - açık yeşil yaprakları ve beyaz çiçekleri ile,
- 'Coccineus' - mor bir belirti ile koyu yeşil yaprakları ve carmine çiçekleri ile (her iki çeşit de en güzel çiçek açan kekikler arasındadır),
- 'Pseudolanuginosus' - en yoğun kekikler arasında sınıflandırılan yuvarlak, gri-tüylü yaprakları ve leylak-pembe çiçekleri ile güzel bir keçe yorgan oluşturur,
- 'Pygmaeus' - yoğun halılar oluşturan leylak-pembe çiçekli cüce çeşidi,
- 'Bressingham' - 10 cm yüksekliğinde, güçlü kokulu, gri-yeşil yaprakları ve pembe çiçekleri ile
- 'Minimus' - mızrak şeklinde yaprakları ve pembe çiçekleri olan bir cüce kompakt çeşididir.
-Thymus serpyllum, bozkırlarda çok yaygın olan, 5-15 cm yüksekliğinde, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Sapları ince, sürünen, küçük dar mızrak şeklinde veya eliptik yapraklarla kaplıdır. Sürgünlerin uçlarında küçük pembemsi-mor çiçekler ortaya çıkar ve tıpkı tüm bitki gibi alışılmadık derecede güçlü, aromatik bir koku yayar. Bu kekik (taze ve kuru) mutfakta birçok yemekte (çorbalar, soslar, güveçler, omletler vb.) baharat olarak kullanılır.
-ThymusThymus pulegioides 30 cm boyunda, geniş, çimen oluşturan bir çalıdır.Çiçeklenme sürgünleri keskin, 4 kare, güçlü, aromatik bir kokuya sahip ince, eliptik yapraklarla kaplıdır. Düzensiz, kıvrımlı, pembe-mor salkımlar oluşturur. 'Splendens' çeşidinin parlak kırmızımsı çiçekleri vardır.
-Kekik(İtalyanca) veya kekik Thymus vulgaris, kabarık, gri tüylü gövdeli, uzun veya eliptik yapraklı, keçe tüylü, 10-40 cm yüksekliğinde aromatik bir çalıdır. ve kenarlar kuvvetlice dibe doğru katlanmıştır.Küçük, uçuk leylak, pembe veya beyaz çiçekler bir çiçek salkımında toplanır'Compactus' - 15 cm yüksekliğinde, kompakt ve gri-yeşil ve son derece aromatik yaprakları vardır.
Yetiştirme gereksinimleri
Kekik en iyi şekilde güneşli, kuru veya sadece hafif nemli, hafif, kumlu, kumlu tınlı veya kayalık ('Doone Valley') topraklarda yetişir, besin açısından fakirdir.Alkali substratlar onlara uygundur. Tamamen veya kısmen kışa dayanıklı bitkilere aittirler.Karsız kışlarda, bazı türlerin sürgünleri donar, ancak ilkbahar ve yaz aylarında bitkiler onları hızla yeniler.
Kekik kullanımı
Düşük kekikli halılar, süs soğanlı bitkiler için mükemmel bir örtünün yanı sıra ardıç, alçak çamlar ve lavanta, civanperçemi veya makula gibi yaz çiçekli uzun ömürlü bitkiler için güzel bir arka plandır. Ayrıca, sedum bitkileri, çan çiçeği, sinquefoil, karanfil ve funda gibi diğer yer örtücü bitkilerle de ilginç bir şekilde uyum sağlarlar.
Kaya bahçeleri, duvarlar, bordürler, natüralist dikimler ve çiçek tarhları için mükemmeldirlerFayanslar, taşlar veya küpler arasında "yeşil derzler" görevi görebilirler. Balkon kutularında, saksılarda, kaya yarıklarında ve çeşitli bahçe öğelerinde harika görünüyorlar: kayalar, heykeller, merdivenler.
