" Aşağıdaki metin ve fotoğrafların yazarı, Provision for the Garden dergisinin bir okuyucusudur - Paulina Soszczyńska, Zawiercie "
İlkbaharda özellikle taze sebzelere susadık. Uzun bir kıştan sonra, vücudumuz nihayet çıtır turp ve yeşil marul istiyor.Bu nedenle, kışın soğuk olmadığı zamanlarda, Şubat ayının ikinci yarısında, erken ilkbahar sebzelerini ılık bir bahçede ekmeye başlıyorum: marul, turp, ıspanakMuayene veya folyo tüneli arsa üzerinde bir kolaylıktır.
Ama bizde yoksa, ülkenin daha sıcak bölgelerinde, Mart ayının başında, 'Jasia' veya 'Action' marul, 'Cherry Belle' veya 'Krakowianka' turp ve örtü ekebiliriz. donlara karşı koruma sağlayacak çift katmanlı agrotekstilli ürünler. Levha ve folyodan yapılmış uzun bir çadır mükemmel bir örtü olacaktır.
Tüm çeşitler düşük sıcaklıkları tolere edemez, en erken olanları stoklamamız gerekir.Düşük sıcaklıklarda, tohumlar çok uzun ve kötü çimlenir, bu yüzden zaten aşırı büyümüş fideleri ekmenizi tavsiye ederim.
Tohumlar alt tabaka ile tepsilere ekilir ve hafifçe toprak serpilir. Her şeyi hafifçe çırpın ve süzgeçli bir sulama kabı ile hafifçe sulayın.Yeterli nemi sağlamak için şeffaf folyodan yapılmış bir çerçeveye sahip tepsinin üzerine mini bir kantin inşa ediyorum.
Fideler ilk yapraklarını açar açmaz onları ayrı ayrı kaplara veya çoklu katlar, yani fide paletlerine topluyorum. Genç bitkileri yatağa dikmeden önce önümüzdeki birkaç gün için sertleştiriyorum. Marul en hızlı 18-20 °C'de filizlenirken, turp büyümesi için en iyi sıcaklık 10-13 °C'dir.
Erken ilkbaharda yetişen turp sıkışmaz ve çiçeklenme sürgünleri oluşturmazYaz aylarında kuraklık ve yüksek sıcaklıklar genellikle nasırların çatlamasına ve yutulmasına neden olur. Ispanağı erken ekmeye çalışıyorum. İlkbaharda daha düzgün büyür ve daha iyi bir hasat verir. Ayrıca çok daha ince yaprakları vardır ve salatalarda çiğ olarak yenebilir. 2,5 cm derinliğindeki oluklara doğrudan zemine seyrek tohumlama kullanıyorum.
Seralar ve çerçeveler için popüler sebzelerin ekimi
Fideleri durduruyorum, her 15 santimetrede bir bitki bırakıyorum. Sadece çok lezzetli ıspanak çok taze.Buzdolabında en fazla 24 saat saklayabilirsiniz, bu yüzden evinizin yakınındaki bir sebze bahçesinde yetiştirmek tam bir göz kamaştırıcı. kimyasallar.