Sebze
Geç sebze çeşitlerinin hasadı
WEkim kazma köklerpancar, kereviz, havuç gibi popüler sebzeler ve maydanoz ve büyük lahana başlarını kesin. Bu sebzeler saklanabilir ve daha sonraki bir tarihte tüketilebilir.
ortasına kadar Ayınolgun, güzelce yetiştirilmiş balkabağı ve balkabağı meyvelerinin yanı sırabaklafasulye tycznahala olgunlaşıyorışınları sonbahar güneş Gevrek ve tereyağlı marul ve diğer yapraklı sebzelerin başlarını kesin. kereviz çeşitlerikerevizbenpancar ,ıspanak ,endiwiAyrıca uzun kafalar varlahana Pekin , yapraklarlahana ,turp
Ekim sonunda pırasa hasadına başlamak mümküngeçvelahanabrükselinKasımde devam ettiğimiz.
Sebze deposu
Sonbaharda hasat edilen mahsuller, eğer onlara özen gösterirsek, önümüzdeki birkaç ay içinde kullanılabiliruygundepolamaSağlıklı sebzeler , zararlılar tarafından çürüme veya hasar belirtisi yok. Depolama, kompost yığınları veyaajur kaplardavekutular
 "genişlik=585 yükleme=tembel |
|
(zdj .: Fotolia.com) |
Kapalı depolama ( çatı katı ,bodrum, çardak ,sığınak ) sıcaklığı oldukça düşük tutun (1-5°C), onları nemden ve sulu sebzelerin "amatörlerinden" koruyun - özellikle kemirgenler -sonbahardavekışınözellikle arıyoruzkolay yemekAra sıra biz malzemelerimizi gözden geçirin, bunları kaldırıyoruzhasarlı ,solmuş ,kalıplanmış
Kıştan önce meyve bahçesi
Sonbahar Sonu Meyvesi
Yeni çalı çeşitleri genellikle ilk dona kadar meyve verebilir.Ahududu gladeveyasabahçiy aynı yıl büyüyen sürgünlerde meyve verebilir. Dikensiz böğürtlene benzer. Idared, grey reneta veya jonagold gibi elma ağaçlarının geç çeşitleri, meyve ağaçlarından en uzun meyveyi verir.En son armut ağaçları çeşitlerikonferansveemtia , depolama amaçlıdır.
Sonbahar donları, çok güçlü olmadıkları sürece, aslında zarar vermezlerelmalarvearmutlarBu türlerin meyveleri sıcaklığa dayanır -3°C'ye zarar vermeden düşer. Ayrıcamacarcabir ağaca uzun süre asılabilir ve geride bırakılırsa dondan sonra bile hasat edilebilir. Genellikleburuşuk ciltvardır, ancak çok daha tatlıdırlar. Dondurulduktan sonraerik reçeli yapmak için kullanılırlarvetentürlerBazı türlerin meyveleri ilk sonbahar donlarından sonra daha lezzetlidir.
Yabani YetiştirmeErik Karaçalıdaha önce çok ekşi olduğu için sadece donduktan sonra hasat edilmelidir. Ayva aynı zamandaen son olgunlaşan türlerinden biridirSadece sonbaharın sonlarında meyveleriyumuşatınveolgun Çiğ yenmeleri pek olası değildir, ancak örneğin kompostolara eklendiğinde onlara benzersiz bir aroma verirler.
Sonbaharda bitki bakımı
Bitkilerin ne kadar kompost ihtiyacı var?
Komposttamamlandı GübreBitkilerin ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini içerdiği için. Ek olarak, substrattaki humus içeriğini arttırır, bu dakaliteyi iyileştirmek için önemlidir topraklar ağır, kilveyakuru ,kumluKompost 3-6 aylık olgunlaşmadan sonra taze olarak tanımlanır. Ağaçların, çalıların ve çitlerin altına yayılabilir (tavsiye edilen doz 1 m²'ye 2-3 litredir). Genç kompostun toprakla kazılmaması gerektiğini unutmayın, ancakkullanın sadece olarak çöp
6-12 aylık kompost yapabiliriz üzerinde çok yol Elenmiş olgun kompostu destekleyinbitkiler süs ,sebzelerveçimenler MartileEylülarasında, mahsule bağlı olarak gübreyiüst ile karıştırınkatman toprakBüyük ihtiyaçları olan sebzeler (örneğin domates, lahana, kereviz) 4-6 l / m²'lik bir dozla, orta gereksinimli (pancar,alabaşlar ) ve çiçekler - 2-3 l / m², az bakım gerektiren sebzeler ( marul ,fasulye ) veotlar- 1-2 l / m².
