Her yıl olduğu gibi bu dönemde de medya, Sosnowski'nin "ölümcül" pancar çorbasına karşı meşum uyarılar yayınlıyor.Bu sadece salatalık mevsiminde gösterişli manşetlere ihtiyaç duyan editörlerin bir fantezisi mi yoksa bu etkileyici bitkinin şeklinde bir tehdit mi var?
Aslında iki bitki var: Sosnowski'nin pancar çorbası ve Mantegazzi'nin pancar çorbası. Genellikle yaklaşık 3 m yüksekliğe ulaşırlar, ancak 5 m'ye kadar büyüyebilirlerBüyük yapraklı rozetler yaklaşık 1.5 m² büyüklüğündedir. El kalınlığındaki saplar yivlidir ve içi boş mor beneklerle beneklidir. Beyaz veya soluk pembemsi şemsiye salkımları dev şemsiye şeklini alır (en büyüğü - ana gövdede bulunur - 50-70 cm çapa kadar) ve karakteristik bir kumarin kokusu yayar.
Kafkas pancar çorbası neredeyse birbiriyle aynı olsa da, benzer görünümlü diğer bitkilerden boyut olarak önemli ölçüde farklıdırlar. Buradaki anahtar, büyüklükleri kadar büyüklükleri değil. Bu türlerin çiçekleri, sapları ve yaprakları, pancar çorbası gibi diğer benzer görünümlü bitkilerinkinden çok daha güçlüdür.
Kafkas pancar çorbası, heybetli görünümüyle etkilemesine ve dolayısıyla turistlerin ve doğaseverlerin ilgisini çekmesine rağmen çok tehlikelidir.Bunlar istilacı yabancı türlerdir, yani insanlar tarafından floramıza dahil edilen, daha sonra yeni bir alana yerleşen ve doğal bitki örtüsünün yerini alacak kadar vahşi yayılmaya başlayanlar.
Bu nasıl mümkün olabilir?Kafkas yaban otu, muazzam istilacı potansiyelini anavatanlarından ziyade bizim topraklarımızda "kendilerini daha iyi hissetmelerine" borçludur. Çok sayıda tohum üretirler (bir bitkide ortalama onbinlerce), diğer birçok bitkiden daha erken çimlenirler (bu, rakiplerinin önüne hızla geçerek büyüme fırsatlarını ellerinden aldıkları anlamına gelir) ve yukarıda- ortalama canlılık.
Pancar çorbasının kökeni
Borscht: Sosnowski ve devler Kafkasya'dan Polonya'ya getirildi. Birincisi, devlet çiftliklerinde yetiştirilen sığırlar için bir yem üssü olacaktı. Ancak deney başarısızlıkla sonuçlandı. Hayvanlar pancar çorbasından hazırlanan silajı yemeye isteksizdi ve bu arada türün toksik özellikleri ortaya çıktı.
Sonuç olarak, ekimden vazgeçildi, ancak bitkiler tamamen yok edilmedi. Borscht tarlaların yanına dağıldı ve vahşi bir genişlemeye başladı.Arıcılar da türün yayılmasına katkıda bulundu.Bu bitkinin çok ballı olduğu ortaya çıktı ve zanaatkar bal üreticileri arasında amatörler buldu.
Kafkas pancar çorbası - geniş türler
WSEiZ'deki Uygulamalı Bitki Ekolojisi Laboratuvarı'na göre, Polonya'da Kafkas yaban mersini istilasından arınmış bir voyvodalık yok. 2012-2013 yıllarında yapılan araştırma, her beş komünün bu sorunla mücadele ettiğini gösteriyor.Bu bitkiler çoğunlukla ekilebilir alanlar, yollar, kurslar ve su rezervuarlarıyla çevrili çorak arazilerde bulunur.
Giderek daha sık olarak şehirlerde de bulunabilirler (Varşova, Krakow dahil). Nereden geliyorlar?Belki de bitkinin görünüşüyle büyülenen biri onu bahçesine ekmeye karar verdi. yer. Belki de evin yapımı için toprakla birlikte teslim edilmişlerdir.
Ya da belki şehir, topraklarını genişleterek, bir zamanlar pancar çorbası ekimi için kullanılan bitişik alanları ilhak ediyor.Bu türlerin yayılmasının birçok yolu vardır ve bu nedenle sonunda onlarla ikamet yerimizin, iş yerimizin veya eğlence yerimizin yakınında karşılaşma olasılığımız artar.
İlk yardım
Kafkas pancar çorbası ile temastan kaçınmak en iyisidir - sadece onlara dokunmamak değil, aynı zamanda çevrelerinde vakit geçirmemek de (sıcak yaz günlerinde pancar çorbası suyu buharlaşabilir ve cildimize yerleşebilir. Bu bitki ile doğrudan temas etmeyin).Ancak yapraklara, saplara veya çiçeklere dokunursak cildi sabunla yıkamalı ve önümüzdeki birkaç gün güneş ışığından korumalıyız.
Ancak vücudumuzda kabarcıklar oluşursa veya başka rahatsız edici belirtiler fark edersek, en kısa sürede bir doktora görünün ve ona tehlikeli pancar çorbası ile temastan bahsedin.
Zehirli meyve suyuna dikkat edin!
Doğal bitki örtüsü üzerindeki olumsuz etkiye ek olarak, Kafkas yaban otu, insan ve hayvanların sağlığına (ve hatta bazen hayata) tehdit oluşturur.Bu bitkilerin özsuyu, esas olarak cildin UV ışınlarına karşı direncini az altan toksik maddeler (furokoumarinler) içerir.
Bu nedenle güneşli bir yaz gününde, 1-2 gün sonra dahi pancar çorbası suyu ile temas etmişsek cildimizde kızarıklık ve kabarcıklar oluşabilir. Bu maddeler ayrıca solunum sisteminde ciddi tahrişe ve hatta bazen anafilaktik şoka neden olabilir. Ayrıca, furokumarinler kanserojen bileşikler olarak giderek daha fazla tanınmaktadır.
