Nar - Nar olarak da bilinen Punica granatum, Küçük Asya'ya özgü bir türdür ve birkaç bin yıldır faydalı bir çalı olarak yetiştirilmektedir. Boyu 1 m'yi geçmeyen cüce çeşidi 'Nana' evde saksı ekimi için uygundur. Teraslama ve bonsai bitkileri için mükemmel olan alçak bir çalı oluşturur. İşte saksıda yetiştirilen bir narın evde nasıl görünmesi gerektiği.
Nar, Nar, Punica granatum - saksıda bonsai olarak yetiştirilir
Granat Punica granatumkışın yapraklarını döken, 2 m yüksekliğe ulaşan yayılan bir çalıdır.Cüce çeşidiPunica granatum 'Nana'yaklaşık 70 cm boyunda büyür, bu da onu evde saksıda yetiştirmek için mükemmel hale getirir. Genç nar sürgünleri açık kahverengidir. Zamanla, kahverengi kabukla kaplanırlar. Yapraklar küçük (4 cm uzunluğa kadar), pürüzsüz, oval, sivri, açık yeşil renklidir. Çiftler halinde büyürler ve kışa düşerler.
Çiçekler Haziran ayında ortaya çıkar ve Eylül ayına kadar bitkide kalır. Yaz güneşli olduğunda, bitki özellikle bolca çiçek açabilir. Çiçekler parlak kırmızı renktedir, küçük (3 cm çapa kadar, uzunluk 4 cm'ye kadar), daha güçlü yan dallarda 3 veya 4 görünür. Meyve, olgunlaştıkça rengi yeşilden mora değişen kalın, parlak bir cilde sahip küresel, ceviz büyüklüğünde meyvelerdir. Meyvenin içinde, yenilebilir, ancak ne yazık ki çiğ, oldukça tatsız olan şeffaf etli torbalarla çevrili tohumlar oluşur. Ev koşullarında, tohumlar oldukça nadiren belirlenir.
Nar, birsaksı veya kapta, verimli, hafif asidik ila alkali kompost toprağı ile yetiştirilir. Mayıs ayının ortasından itibaren don tehlikesinin sona erdiği dönemde bitki terasa veya bahçeye, güneşli bir yerde, rüzgardan korunaklı bir yere konulabilir. Bahçede, toprağa narlı bir saksı kazmak iyidir. Tesis kapalı bir odada bırakılacaksa sık sık havalandırılmalıdır.
Granat - Punica granatum
Şek. pixabay.com
Büyüme mevsimi boyunca bu saksı bitkilerini süs meyveleri ile sulayıp gübreliyoruz. Eylül sonunda gübreleme durdurulur ve sulama sınırlandırılır. İlk donların olduğu anda (genellikle Kasım ayının başında) nar yapraklarını kaybetmeye başlar açık havada, yaklaşık 5 ila 10 ° C sıcaklık sağlar .Uyku döneminde gübreleme yapmayın. Orta derecede su, kökleri kurumayacak kadar. iyi aydınlatılmış oda, bol bol sulamaya ve gübrelemeye başlıyoruz. 2-3 gün sonra bitki yeni sürgünler ve yapraklar geliştirmeye başlayacaktır.
Güzel, kompakt bir bitki alışkanlığı oluşturmak için biraz kesilebilir. Bu aynı zamanda daha bol çiçeklenmeyi de etkileyecektir. Budama, uyku döneminin sonunda, yapraklar filizlenmeye başlamadan önce (tercihen daha sıcak bir odaya nakledildiğinde) yapılmalıdır. Bitki de bu dönemde tekrar dikilebilir. Ancak bu prosedürden kaçınılmalıdır - sadece mevcut pot çok küçük olduğunda abartırız.
Not! Çiçeklenmeyi teşvik etmek için, erken ilkbaharda, tomurcuklar açıldığında, dışarıda büyüyen sürgünleri kıs altmaya değer ve ilkbahar veya yaz sonlarında, eski ve zayıf olanları kırpın.
Nar, Nar, Punica granatum - olgunlaşan meyve
Nar, yaz aylarında hasat edilen çeliklerden çoğ altılabilir. Bienal dallardan otsu kesimler almak en iyisidir. Toplanan fideler kumla dolu bir tencereye yerleştirilmeli ve folyo ile kapatılmalıdır. Her iki günde bir folyo katlanarak havalandırılmaları gerekir. Köklendikten birkaç hafta sonra, hedef saksıdaki uygun alt tabakaya nakledilebilirler.Nartohumlardan da çoğ altılabilir. Bununla birlikte, bitki nadiren evde yetiştirme koşulları altında tohum oluşturduğundan, bunları elde etmek zordur. Ayrıca tohumlardan elde edilen bitkilerin, ana bitkinin çeşit özelliklerinin korunacağını garanti etmediğini de unutmamalıyız.
Daha önce de belirttiğim gibi - çiğ narlar çok lezzetli değil (ekşi). Esas olarak, içecekler ve jölelerde bir bileşen olabilen meyve suyu için kullanılırlar.Nar suyu ayrıca şarap ve şurup yapmak için kullanılır. Orta Doğu ülkelerinde narların fındıkla birleştirildiği bir sos hazırlanır. Nar, tıpta ve kozmetikte de kullanılmaktadır.
Kaynak: M. Schubert, R. Herwig, Çiçekler arasında yaşıyoruz, PWRiL, Varşova 1986, s. 316. Şekil. sxc.hu