Evde yetiştirilen taze sebzelermağaza eşdeğerlerinden çok daha değerli içerikler içerir. Vücudunuza vitamin enjeksiyonu sağlayacak, bağışıklıkta bir kış düşüşünden sonra onu güçlendirecek sağlıklı ve her şeyden önce sağlıklı bahar sebzeleri nasıl yetiştirilir? Bahar sebzeleri içinbüyüyen sebzelerin neye benzediğini ve bahar sebzeleri için hangi sebzelerin seçileceğini görün
Turp ve marul, bahar sebzeleri için harika sebzelerdir
Şek. pixabay.com
" Güneşe ve kendi arsamızdan taze ürünlere susadığımız için, sık sık genç frenk soğanı, dereotu, taze otlu saksılar bulmak için mağaza raflarına bakarız.Baharın tadına bir an bile varmak için içi kimyasallarla doldurulmuş bir turp alıyoruz. Ancak böyle bir davranışın bizim için faydalı olup olmadığını düşünmeye değer."
Çoğu mağazada zaten bulunabilen erken ilkbahar erken ilkbahar sebzeleri, genellikle mantar hastalıklarına karşı birkaç kez ilaçlanmış ve iyi bir sonuç elde etmek için yapay gübrelerle aşırı gübrelenmiştir. Yetersiz yetiştirme koşullarından kaynaklanan ekili bitkilerde verim ve kayıpları az altır. Ve yine de, vücudunuza vitamin enjeksiyonu sağlayacak ve bağışıklıktaki kış düşüşünden sonra onu güçlendirecek sağlıklı ve sağlıklı bahar sebzelerini bağımsız olarak yetiştirebiliriz. Kendi başlarına yetiştirilen taze sebzeler, mağazadaki emsallerinden çok daha değerli içerikler içerir. Kendi kontrolümüz altında üretildiğinden, genellikle fazlası sağlığımız için tehlikeli olabilecek maddeler içermezler.
Bahar sebzeleri nerede yetiştirilir
Hızlandırılmış hasat için bitki yetiştirmek için en iyi yerler folyo tüneli ve seradır.Turp, turp, tereyağlı marul, roka ve sebzeli ıspanak gibi sebzeleri Mart ayı sonundan itibaren örtü altında ekmeye başlayabilirsiniz. Fideleri dondan korumak için çift kat nonwoven agrotekstil ile kapladığınız sürece, geçici soğutma bu bitkilere zarar vermez.
Kapakların altında soğan, frenk soğanı ve sarımsak gibi soğan sebzelerinin yanı sıra maydanoz ve kereviz gibi kök sebzeleri de doğrayabilirsiniz. Raventin yetiştiği yatağı alçak bir folyo tünel ile örtmek, Nisan ayında bu bitkinin taze yaprak saplarını yemenizi sağlayacaktır.
Nowalijki - evde yetiştirme
Kendi tahsisli bahçeniz yoksa ne yapmalısınız? Daha kolay bir şey yok!Siz de evinizde bahar sebzeleri yetiştirmeye başlayabilirsiniz.
Doğu veya güney penceresinin parlak bir pencere pervazı bu amaç için mükemmeldir. Sırlı bir verandanız, camlı bir terasınız veya parlak bir sundurmanız varsa, bu yerde erken ilkbahar sebzeleri yetiştirmeye başlamanızı engelleyecek hiçbir şey yok! Dairede erken büyüyen sebzeler için en iyisi: soğan, frenk soğanı, sarımsak, maydanoz için kereviz, kök maydanoz ve yaprak maydanoz.
Bahar sebzeleri için hangi sebzeleri seçmeli
Bitki çeşitlerinin doğru seçimi, ekiminizin sonuçları için büyük önem taşımaktadır. Unutma:
İlkbahar sebzeleri yetiştirmek için, yalnızca hızlı bir şekilde yüksek verim verecek, hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı, mahsul hatalarını tolere eden ve nitrat birikimi ile yetersiz yetiştirme koşullarına tepki vermeyen sebze türlerini ve çeşitlerini seçin.
Erken sebzeler için birçok sebze çeşidi arasından seçim yapabilirsiniz ve bu sadece yetiştireceğiniz tercihlerinize bağlı olacaktır.
"En popüler erken sebzelerden biri, düşük sıcaklıklara oldukça dayanıklı olan turptur. Erken ilkbahardan itibaren tercihen 8 - 10 cm x 2.5 - 4 cm arayla yetiştirilebilir. Genç turplar, besin açısından kökünden bile daha zengin olan bütün yapraklarla yenebilir.Örtü altında erken ilkbahar ekimi için önerilen en iyi turp çeşitleri: 'Krakowianka', 'Lucynka', 'Opolanka', 'Śnieżka', 'Silesia' ve 'Mila'. 'Silesia' çeşidinin özellikle sadece 20 günlük kısa bir büyüme mevsimi vardır.
Ev bahçelerinde ve bahçelerde, diyet ve besin değerleri yüksek olan beyaz turp da başarıyla yetiştirilebilir. Yetiştiriciliği turp yetiştiriciliğinden pratik olarak farklı değildir ve en yaygın çeşidi 'Agata'dır.
Hızlandırılmış ekimde çok popüler olan bir diğer sebze de maruldur. Bu bitki birçok vitamin, demir bileşikleri, mineral tuzlar ve bol miktarda kalsiyum sağlar ve bu sayede beslenme uzmanları arasında da tanınırlık kazanmıştır. Bu sebze durumunda, pürüzlü veya mor yapraklı çeşitler yetiştirmeyi de deneyebilirsiniz, ancak özellikle ikincisinin uygun, yoğun rengi elde etmek için daha fazla ışık gerektirdiğini unutmayın. 
"align=sağ kenarlık=0 yükseklik=160 genişlik=175"
Mart ve Nisan aylarında tohum ekebilir veya fidan dikebiliriz. Önerilen aralık 25 - 30 x 30 cm.'Marta' (tüylü küfe dayanıklı), 'Królowa Majowych' (fide diktikten 30 gün sonra hasata başlayabilirsiniz), 'Jasia' (en lezzetli tereyağlı marullardan biri olarak kabul edilir, küflenmeye karşı dayanıklı) gibi çeşitleri tavsiye ederim. , ve yaprak marul 'Farsa' (tek tek yaprakları veya tüm rozeti bir seferde toplayabilirsiniz).
Bahar sebzeleri için de alabaş yetiştirebilirsiniz. C vitamini içeriği yüksek olan çok sağlıklı bir sebze olarak kabul edilir. Fideler Nisan ayının ilk yarısından itibaren ekilebilir. Tavsiye edilen erkenci alabaş çeşitleri 'Dvorsky's' ve 'Gabi'dir.
Ayrıca Nisan ayının ilk yarısından itibaren brokoli ekebilirsiniz. Dahil olmak üzere birçok vitamin içerirler. A, C, PP, B vitaminleri ve mineral tuzların bileşikleri. İlkbahar ekimi için 'Sebastian', 'Wiarus', 'Albay F1' çeşitlerini seçebilirsiniz.
Yukarıda belirtilen sebzeler, fidelerin dikilmesinden 30 ila 40 gün sonra hasat edilebilir. Havuçların büyüme mevsimi daha uzundur, ancak bu sebze aynı zamanda bahar sebzeleri için de önerilir. Erken hasat için, 70 ila 80 günlük kısa bir büyüme mevsimi olan çeşitleri seçin. Bunlar, diğerleri arasında 'Nektarina' ve 'Primo F1'.
Meyve sebzeleri
"
Mart ayının başından itibaren mağaza raflarında boy gösteren taze çilekleri kim istemez ki?
Ama bu tür meyveleri pencere kenarında da yetiştirebilirsin. Tek yapmanız gereken birkaç bitkiyi yataktan saksılara taşımak ve sıcaklığın ve güneşin tadını çıkarmalarına izin vermek. 2-3 hafta sonra çiçekler ortaya çıkacak ve bir hafta sonra bahçeden çileklerle karşılaştırılabilir bir tada sahip lezzetli meyveler.
Ama burada çok önemli bir şey var: güzel meyveler elde etmek için biraz çalışmanız ve çiçekleri püskürtmeniz gerekiyor, ör.yumuşak bir fırça ile. Ziyaretiniz sırasında ona meyveli çilekli bir saksı verirseniz bahçıvanlığın en büyük rakibinin bile memnun kalacağına eminim.
Emil Gwizdała
