Düzgün seçilmişbahçedeki meyve çalılarıMayıs ayının ikinci on yılından ilk sonbahar donlarına kadar olan dönemde doğrudan tüketim ve konserveler için mükemmel bir meyve kaynağı olacaktır. .ev bahçelerindekimeyve çalılarından en yaygın olarak ekilenler kuş üzümü, bektaşi üzümü, böğürtlen, ahududu ve yaban mersinidir. Hangi meyve çalılarının yetiştirilmesi en kolay olduğunu vebahçe içinveya arsa için meyve çalıları seçerken nelere dikkat edilmesi gerektiğini görün.
Bahçedeki meyve çalıları - frenk üzümü
Bahçeniz içinmeyve çalıları seçerken , dikkate alınması gereken birkaç faktör vardır. Meyvenin tadı ve kullanımı ile ilgili beklentilerimize ek olarak, bahçede istenilenmeyve çalılarınınuygun koşullara sahip olup olmayacağını, karşılayıp karşılayamayacağımızı da kontrol etmekte fayda var. toprak verimliliği ve nem, güneş ışığı veya büyüme sıcaklığı açısından büyüyen gereksinimleri.
meyve çalılarının tüm türleri veçeşitleri aynı don direncine sahip olmadığı için, satın almadan önce bitkinin bahçemizde sağlıklı büyüyeceğinden ve düzenli olarak verim alacağından emin olmaya değer. Kırmızı kuş üzümü, beyaz kuş üzümü ve bektaşi en yüksek don direncine sahiptir.
Bahçedeki meyve çalılarıtam güneşte, besin açısından zengin toprakta, büyüme mevsimi boyunca orta derecede nemli, yüksek oranda humuslu ve hafif asidik olarak en iyi şekilde gelişir. Sadece yaban mersini, büyük meyveli kızılcık ve yaban mersini, üzerinde büyüdükleri substratın pH'ı için özel gereksinimlere sahiptir.Bu üç tür için, toprak reaksiyonu çok düşük olmalıdır (pH 4'ün altında), yani kuvvetli asidik toprak
Meyve çalılarının organik veya mineral gübrelerle düzenli, dengeli beslenmesi ve ayrıca altındaki toprağın malçlanması yabancı otların aşırı büyümesini önlemek ve alt tabakanın kurumasını önlemek, her yıl bol bir hasat sağlayacak temel bakım uygulamalarıdır. Son dakika kararları vermemek ve yalnızca satıcının ısrarı üzerine şüpheli bir şey seçmemek için satın almak istediğiniz meyve çalılarının türleri ve çeşitleri
. Ancak dükkanda, bitkilerin durumuna dikkat edin - hepsi esnek olmalı, sağlam köklere sahip olmalı ve sürgünler herhangi bir hasar belirtisi göstermemelidir. sürgünlerin çapı ve kök sayısı ile ilgili özel gereksinimler. Ve böyleceilk tercihin meyve çalılarıbektaşi üzümü için 5 mm, beyaz ve kırmızı kuş üzümü için 7 mm ve siyah kuş üzümü için 8 mm kalınlığında en az üç sürgüne sahip olmalıdır.Kök demeti 15 cm'den kısa olmamalıdır. Ahududulara biraz farklı gereksinimler getirilir. Burada sürgünlerin yüksekliği en az 80 cm, sürgünün kalınlığı 7 mm olmalı, her bir çalı ayrıca 10 cm uzunluğunda en az üç köke sahip olmalıdır.
Bahçedeki meyve çalıları - siyah frenk üzümü bektaşi üzümünden daha az yaygındır
veya kırmızı kuş üzümü. Yazık, çünkü meyveleri besin açısından zengin.
Kuş üzümü hiç şüphesiz en yaygınmeyve çalılarıev ve tahsis bahçelerinde. Kuş üzümü arasında siyah, kırmızı veya beyaz meyve veren formlar arasında seçim yapabiliriz - her birinin farklı bir tadı ve aroması vardır. Beyaz kuş üzümü çeşitleri arasında, Temmuz ayının ikinci on yılında olgunlaşan uzun hafif ekşi meyve kümeleriyle 'Blanka' ve tatlı amaçlı tatlı meyve üreten yüksek verimli 'Biała z Jüterbbog'u önerebiliriz.
En iyi kırmızı meyveli kuş üzümü, 'Hollanda Kırmızısı' (yüksek verimli, uzun parlak kırmızı meyve kümeleri üretir, Temmuz sonunda olgunlaşır), 'Rosetta' (uzun, parlak, hafif bol mahsul üretir. kırmızı, orta boy salkımlar) ve çok verimli kırmızı kuş üzümü 'Detvan' (büyük sulu meyvelerden oluşan orta boy salkımlar, esas olarak tatlılar içindir.) çeşitler (orta verimli, ancak kısa kümeler halinde gruplandırılmış çok büyük, lezzetli meyveler üreten, oldukça erken olgunlaşan, zaten Temmuz ayının başında) ve 'Ceres' (yüksek verimle uzun kümeler veren, orta boy meyvelerden oluşur. Temmuz ayının ikinci on yılı).
Arsalarda yetiştirilen en popüler bektaşi üzümü çeşitleri, sarı renkli ve lezzetli, aromatik ete sahip orta veya büyük meyvelerin büyük verimlerini veren 'Biały Triumf' ve bol meyve veren 'Rzeszowski'dir. büyük kırmızı renkli meyveler
Bahçedeki meyve çalıları - benekli bektaşi üzümü
Ne yazık ki, bu çeşitlerin her ikisi de meyvelerde çok büyük kayıplara neden olan bir hastalık olan Amerikan bektaşi üzümü küfünden çok kolay etkilenir. Bu nedenle, şu anda yalnızca küflenmeye karşı tamamen veya kısmen dirençli olan çeşitlerin ekilmesi tavsiye edilmektedir, örneğin: Invicta, Resistenta, Pax, Kamieniar, Niesłuchowski, Hinnonmaki Rot. Bu sayede bektaşi üzümü bakımı çok daha az zahmetli olacak ve ekilen çalıların kimyasal olarak korunmasını gerektirmeyecektir.
Sürgünlerinde az sayıda diken bulunan en değerli böğürtlen çeşitleri, Ağustos ve Eylül aylarında olgunlaşan orta verimli ancak meyveleri çok iri olan 'Orkan' ve çok lezzetli ve aromatik fakat biraz daha küçük olan 'Gazda'dır. meyveler. Her iki çeşit de Polonya'da yetiştirildi ve daha önce ekilen yabancı çeşitlerle başarılı bir şekilde rekabet ediyor, bunlardan çok daha dona dayanıklı.Sonuç olarak, bahçede büyüyen böğürtlen giderek daha popüler ve daha az zahmetli hale geliyor.
Ahududu çalıları arasında Haziran ve Temmuz aylarında iki yaşındaki sürgünlerde meyve veren çeşitler ile bir yıllık sürgünlerde sadece Ağustos ve Eylül aylarında ürün veren çeşitler arasından seçim yapabilirsiniz. Her meyve bahçesi alanına ekilmesi önerilen ahududu çeşitleri şunlardır: 'Polka' (iri meyveli, temmuz ve ağustos aylarında olgunlaşır), 'polana' (yoğun kırmızı, lezzetli orta boy meyveli, doğrudan tüketime ve dondurulmaya uygun, iki yaşındaki sürgünlerde ve temmuz ayında meyve verir. Ağustos ve Eylül sürgünlerinde yıllıklar) ve 'Sabah Çiy' (Ağustos'tan ilk güçlü donlara kadar sarı, aromatik meyveler ortaya çıkar).
Highbush yaban mersini (Amerikan), meyvelerinin tadı nedeniyle hevesle yetiştirilen amatörlerdir, ancak bazen onlara büyüme için doğru koşulları sağlayamazsak biraz sorun çıkarırlar.Bu nedenle, dona dayanıklı, kuraklığı iyi tolere eden ve hastalıklara karşı düşük duyarlılık ile karakterize edilen yaban mersini 'Bluecrop' gibi arazilerde amatör ekim için özellikle tavsiye edilen Amerikan yaban mersini çeşitlerini seçmeye değer.
Amerikan yaban mersini yetiştiriciliği bize çok zahmetli görünüyorsa, orta yaban mersini dikkate değer. Genellikle yarı yüksek yaban mersini olarak da adlandırılan orta yaban mersini, düşük yaban mersini ile yüksek yaban mersini arasındaki bir melezdir. Bu haçlar, düşük çalı yabanmersini özelliklerini devraldı - donmaya karşı daha fazla direnç ve daha aromatik ve tatlı meyveler ve yüksek çalı yabanmersini ile karşılaştırıldığında - geliştirilmiş meyve boyutu ve rengi. Bu çalılar, yüksek yaban mersini durumundan daha küçük büyür ve daha sık ekilmeleri gerekir, ancak en küçük yaban mersinlerinde bile onlar için yer vardır. İsveç çeşitlerini - 'Putte' ve 'Emil' ve Amerikan çeşitlerini - 'North Country' ve 'Northblue' öneriyoruz.