Ayva , yaklaşık 2 m yüksekliğe kadar büyüyen dikenli dalları olan dona dayanıklı bir çalıdır. Erken ilkbaharda ortaya çıkan güzel çiçekler için olduğu kadar meyve için de yetiştirilir, konserveler - konserveler ve tentürler için mükemmeldir. İşte bahçe ekimi için en iyi ayva türleri veçeşitleri , bir ayva çalısı nasıl dikilir ve yetiştirilir ve ayva meyvesinin görünüşü ve tadı nasıldır.
Ayva, ilkbaharda harika çiçek açan bir çalıdır.
cinsiayvaDoğu Asya'da yabani olarak bulunan 3 türü ve hepsi Polonya'da yetiştirilebilen çok sayıda çeşidi içerir.Ayva çalılarıilkbaharda biraz elma çiçeği gibi görünen çiçeklerle serpilirler. Ayvanın sarımeyvelerisonbaharda ortaya çıkar. Konserveler için kullanılırlar - konserveler, tentürler, çay veya şekerlemelere eklenebilirler. Bu çalılar çiçek tarhlarına dikilebilir, bir çit haline getirilebilir veya duvarların yanına yönlendirilebilir.
Japon ayvasıChaenomeles japonica
Adından da anlaşılacağı gibi, bu ayva Japonya'dan geliyor. 1 m yüksekliğe kadar geniş, alçak çalılar oluşturur. Sürgünlerde kısa dikenler var. Çiçekler tuğla kırmızısı, 3-4 cm çapında, tek bir taç yaprağı ile. Japon ayvası, yapraklar çıkmadan hemen önce, Mart sonu ve Nisan başında çiçek açmaya başlar. Japon ayvasının meyveleri yassı küresel, sarı, 4 cm çapındadır.Güzel kokuyorlar. Japon ayvası burada tamamen dona dayanıklıdır.
Siyah ayvaChaenomeles speciosa
Çin'den gelir, aynı zamandaÇin ayvasıveyaAyvaJapon ayvasından daha büyüktür, 2 m yüksekliğe kadar büyür. Sürgünler çok dikenlidir. Çiçekler kırmızı, pembe veya beyaz olabilir. Ayva güvesi Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açar. Meyvesi 4-7 cm uzunluğunda, çok serttir. Boyu uzun olması ve ayvayı andıran dikdörtgen meyvesi nedeniyle bu ayva türü genellikle sıradan ayva ile karıştırılır. Bu ayva ayrıca dona karşı dayanıklıdır, bu da ekimi çok daha kolay hale getirir.
Orta ayvaChaenomeles x süperba
Bu ayva, daha önce bahsedilen iki ayvanın bir melezidir ve çoğunlukla bahçelerimizde yetiştirilir. Ara ayva 1 m yüksekliğe kadar büyür ve yanlara doğru kuvvetli büyür. Sürgünlerde 1 cm uzunluğa kadar iri dikenler bulunur. Çiçekler çeşitliliğe bağlı olarak birçok farklı renkte gelir.Polonya'da 3ayva çeşitleriorta:
Toprak gereksinimleri
Ayva çalılarıen iyi şekilde verimli, nemli ve ılık topraklara ekilir. Ayrıca kumlu ve kireçli topraklarda da başarılıdırlar. Öte yandan, ıslak ve sırılsıklam topraklarda zayıf büyürler. Ayva ağaçları yetiştirirken, nem kaybını az altacak ve yabani otların büyümesini önleyecek çalının altına çöp koymak en iyisidir.
Site
büyüyen ayvaiçin en iyi site güneşli, sıcak ve yarı gölgeli yerlerdir. Ayva ağaçları şehir bitkileri için çok iyidir çünkü dona dayanıklıdırlar ve atmosfer kirliliğini iyi tolere ederler.
Budama
Ayva çalısıayrıca özel bir budama gerektirmez. Gerekirse, çalıları inceltmek veya büyümelerini sınırlamak için kesilebilir. Bir çitin üzerine dikilen ayva ağaçları, çitin şeklini ve kompakt alışkanlığını korumak için şekillendirme gerektirir. Duvarlar boyunca bitkiler, çiçeklenmeleri sona erdikten sonra, üzerinde 2-3 tomurcuk kalmış geçen yılki sürgünleri budanarak kesilir.
Ayva fideleri
Ayva bitkileri en iyi kesimler yoluyla yayılır. Daha fazla çalı istiyorsanız, yazınayva fidesialın, onları kesmeyi unutmayın, böylece fide sözde içerir. topuk. Daha sonra ayva fidesi kumla karıştırılmış turba ile doldurulmuş bir tencereye yerleştirilmelidir. Ayva fideli saksılar serin bir teftişte kışlatmalı ve ilkbaharda toprağa ekilmelidir."
Ayva tohumlardan da çoğ altılabilir. Ancak bu şekilde sadece türlerin çoğaldığı unutulmamalıdır.Ayva çeşitleritohumlardan üretilen genellikle ana bitkinin özelliklerini taşımaz (örneğin, farklı bir çiçek rengine sahip olabilirler).
BağımsızAyva yetiştiriciliğinispeten kolaydır. Ancak, fide yetiştirme sabrımız yoksa, devam edip bir fidanlık veya bahçe merkezinde ekime hazırayva fidesisatın alabilirsiniz. Kendi başınıza fidan yetiştirmekten biraz daha pahalı olsa da bize zaman kazandıracak.
Ayva meyveleribüyük değildir (genellikle 4-5 cm çapında) ve çeşide bağlı olarak küresel veya hafif basık olabilir. Çok fazla pektin içerirler ve zengin bir C vitamini kaynağıdırlar (limondan çok daha fazlasına sahiptirler). Oldukça sert ve dayanıklıdırlar ve sarımsı tenleri genellikle bir allık ile kaplanır ve hoş bir koku verir. Eylül'den Ekim'e kadar olgunlaşırlar.
Ayva meyvesi genellikle Ekim ayında hasat edilir. Bazıları ilk donun en iyisi olduğunu söylüyor. Çiğ (turta ve sert) tüketime uygun değildirler, ancak popüler limonun yerini alarak çaya harika bir katkı olabilirler.ayva meyvesinidilimler halinde (önceden çekirdeklerini çıkararak) veya küpler halinde kesin ve bir kavanoza şeker serpin. Birkaç gün sonra, zaten çaya eklenebilir. Ayva meyveleri konserveler için de kullanılır - şekerle kızartılarak lezzetli reçeller ve reçeller elde edilebilir. Ayrıca, sözde onlara dayalı bir tentür hazırlamaya değer. ayva meyvesi (genellikle ayva meyvesi tentürü ile karıştırılır).
Ayva nadiren hastalık veya zararlıların saldırısına uğrar. Hastalıklardan, bazen ayva yaprakları ve meyve lekeleri görünebilir ve zararlılardan - çalılar bazen gül tortrix tarafından yaşar.
Ayva leke bırakır.
Ayva yaprağı ve meyve lekesiCercospora cydoniae mantarının neden olduğu bir hastalıktır. Bu hastalığın belirtileri, yaprak bıçaklarında küçük yuvarlak lekeler göründüğünde, yazın ikinci yarısında görülür. Başlangıçta lekeler kahverengidir, zamanla kahverengiye dönerler, meyvelerde de görünebilirler. Çok sayıda olan noktalar, geniş bir nekroz oluşturmak için birleşir. Bu yerlerde dokular genellikle kırılırBu hastalığı önlemek için çalıların altından düşen yaprakları çıkarın. Yaz aylarında, yapraklarda ilk lekeleri fark ettikten sonra, fungisitleri değiştirerek 10 gün arayla 2-3 ilaçlama yapın: Domark 100 EC, Score 250 SC veya Systemik 125 SL
Zararlılar ayva ile de beslenebilir -Gül altın yaprak silindirleriBu haşerenin tırtılları birbirine bağlı birkaç yapraktan oluşan bir yuvanın içinde beslenir. Ayva çalılarında fark edilen bir semptom, bu nedenle yapışkan, bükülmüş yapraklar, çoğu zaman tepe noktasıdır.Kaplumbağa kabuğu ile başa çıkmak, tırtıllar, sürgünlerin kabuğundaki tortularda kış uykusuna yatan yumurtalardan çıktıklarında, yani. ilkbaharda, nisan ve mayıs aylarında. Ayva çalıları daha sonra Sumi-alpha 050 EC gibi bir temas hazırlığı ile püskürtülmelidir.
Katarzyna Matuszak