Çin Limonudekoratif meyveli çok yıllık bir tırmanıcıdır. Duvarları ve pergolaları yeşillendirerek rüzgara, toza ve güneşe karşı kalkan oluşturur. Muhteşem meyveleri şekerler ve amino asitler açısından zengindir ve tıptalimon otunun iyileştirici özellikleriuzun yıllardır kullanılmaktadır. Polonya'daÇin narenciye yetiştiriciliğinin neye benzediğini görünve en iyiişlenmiş narenciye tarifleri hakkında bilgi edinin
Çin limonu - meyve
Çin limonu - özellikleri
Çin Limonu(Schisandra chinensis), değerli iyileştirici özelliklere sahip Uzak Doğu'dan bir süs tırmanıcısıdır. 10 m'ye kadar büyür ve yıllık artışlar yaklaşık 1 m'dir. Mevsimlik yaprakları 10 cm uzunluğa kadar, geniş elips şeklinde ve obovat, koyu yeşil ve parlaktır. Sonbaharda sarıya dönerler.Çin Schizandra'nın çiçeklenmesiMayıs - Haziran döneminde gerçekleşir. Çiçekler sarımsı beyazdan uçuk pembeye kadar 1.5 cm çapındadır ve yoğun bir kokuya sahiptir.
Limon mono veya ikievcikli olabilir.Çin narenciyeiçin erkek ve dişi örnekler ekilmelidir. Dişi çiçekler, bibere benzer, 40'a kadar küresel, sulu, kırmızı-kırmızı meyvelerden oluşan, 15 cm uzunluğa kadar dikenli, etli salkımlar geliştirir. Meyve, genellikle ekimden 4-6 yıl sonra, Ağustos'tan Eylül'e kadar olan dönemde ortaya çıkar.
Dekoratif niteliklerine ek olarak,Schisandra'nın iyileştirici özellikleri çok değerlidirSchisandra'nın meyveleri, tohumları, yaprakları ve kabuğu tıbbi amaçlar için kullanılır.Çin limon suyuşekerler, organik asitler ve C vitamini içerir. Kuru tohumlar, sırayla tonik maddeler içerir - şizandrinler, şizandrol, E vitamini ve yağ. Bunlardan en önemlisi, merkezi sinir sisteminin uyarılabilirliğini artıran, kalp ve solunum sisteminin aktivitesini uyaran güçlendirici bir madde olan şizandrindir.
Limon otunun tıbbi özelliklerikullanım alanını çok genişletir:
- fiziksel ve zihinsel yorgunluk durumlarına yardımcı olur,
- karaciğeri korur, organın kısmi eksizyonundan sonra yenilenmesini ve fonksiyonlarının iyileşmesini hızlandırır,
- hammadde yüksek kolesterolü düşürür, hemorajik ve antialerjik özelliklere sahiptir,
- Çok sayıda çalışma anti-kanser etkileri göstermiştir.
Çin limonumeyve, ağaç kabuğu, yaprak ve saplarından yayılan limon kokusu nedeniyle parfümeride de kullanılır.
Çin limonu - çiçekler
Çin limonu - Polonya'da yetiştirme
Çin limonuaşırı yetiştirme gereksinimlerine sahip değildir. Hafif gölgeli, sıcak, rüzgardan korunaklı güneşli bir yeri sever. Verimli, iyi drene edilmiş, nemli, hafif asidik ila nötr toprakları tercih eder. Schisandra kuru ve besin açısından fakir toprakları tolere etmez. Büyürken tırmanabileceği desteklere ihtiyaç duyar. Başlangıçta serbestçe büyümesine izin veririz ve 2-3 yıl sonra, en güçlü sürgünlerden iki veya üçü, yukarı tırmanmaları için desteğe bağlanır (yer boyunca uzanan sürgünler çiçek açmaz ve meyve vermez). Polonya'da büyüyen narenciyetamamen donmaya karşı dayanıklı olduğu için mümkündür. -30 ° C'ye kadar donlara ve bazen daha fazlasına tolerans gösterir. Önerdiğimiz mağazanın teklifi, kendi kendine tozlaşan Çin Schisandra çeşidi 'Sadova No 1'in saksılarında çok güzel görünen fideleri içeriyor (sadece bir bitki diksek bile meyve veriyor). Ukrayna'dan gelen bu limon otu çeşidi, Polonya Fidancılar Derneği tarafından tavsiye edilmektedir.
Limon ağacı dikilmelidirAğaçların veya duvarların tabanından en az 50 cm, şimdiye kadar büyüdüğünden yaklaşık 1 cm daha derine, tercihen 2-3'lü gruplar halinde 1 m aralıklarla bitkiler Önce Schizandra'yı bitki için kazılmış bir deliğin dibine dikerken, örneğin çakıllardan yapılmış bir drenaj tabakası döşemeye değer ve daha sonra bitkiyi sağlayacak kompostlanmış, iyi dağıtılmış gübre sağlayın iyi bir başlangıç için besinlerle
Çinli Schnauzer'in Bakımıesas olarak gerektiği gibi sulama, sezon başında (Nisan ayında) malçlama ve gübrelemeden oluşur. Toprak malçlama işlemi bitkiyi nem kaybına ve yabancı otlara karşı koruyacaktır.
Çin limonu - kesme
DüzenliÇin Schnauzer'i kesmekgerekli değildir, ancak bitkinin aşırı büyümemesi için yapmaya değer. Çin narenciyeiçin önerilenbudama tarihi, kışın sonu veya ilkbaharın başlangıcıdır (tercihen Mart-Nisan başı). Artık don olmamalı, ancak yapraklar ve çiçekler gelişmeye başlamadan önce budama yapılmalıdır. , yani eski, kuru sürgünlerin kesilmesi, ince ve zayıf. Ayrıca çiçek tomurcuğu, çiçek ve meyvesi olmayan yerde sürünen sürgünleri de kesiyoruz. Gerekirse, 12-15 iyi gelişmiş tomurcukların üzerindeki geçen yılki yan sürgünleri kıs altın (kökten sayarak). Sonuç olarak, çalı güzelce dallanacak, bolca çiçek açacak ve meyve verecek.
Çin limonu - hastalıklar ve zararlılar
Çin narenciye hastalıklarıçok nadirdir. Diğer süs bitkileri ile karşılaştırıldığında, aynı zamanda nispeten nadiren zararlıların saldırısına uğrar.
Ancak bazen, Schizandra chinensis'in yapraklarındanoktalar görünebilirBunlar antraknoz belirtileridir. İlk başta gri olan, zamanla kahverengiye dönüşen yuvarlak lekeler de gövdelerde görülür. Enfekte sürgünler kolayca kırılır ve yapraklar ölür. Switch 62.5 WG, Topsin M 500 SC müstahzarları ile ilk semptomları fark ettikten sonra mantarla savaşın. İlaçlamayı 7-10 gün aralıklarla 3 kez tekrarlayın.
Örümcek akarınarenciyeye saldıranzararlılardan kaynaklanan bir tehdit olabilir. Böceğin çıplak gözle görülmesi zordur. Yaz başında, enfekteli yapraklarda zamanla büyüyen nekrotik lekeler belirir. Yaprağın alt tarafında ince örümcek ağları görülebilir. Yüksek sıcaklık, haşere gelişimini destekler. Gözlem anından itibaren örümcek akarları püskürtüyoruz, örn.Catane 800 EC, Magus 200 SC.
Narenciye konserveleri için tarifler
Son derece lezzetli ve sağlıklı meyveler gastronomide de kullanılmaktadır. Sağlıklınarenciyediğerleri arasında kullanılır. jöleler, reçeller, serinletici içecekler, tentürler veya şeker dolguları yapmak için. Aromatik çay da yapraklarından ve kabuğundan hazırlanır. İşte bazı ilginçnarenciye konserveleri için tarifler
Schisandra Tentür
Limon suyu tentürü yapmak için ihtiyacınız olacak: olgun narenciye - 1 bardak, 1/2 bardak şeker, 1 bardak ispirto, 1 bardak kaynak suyu
Şeker su ile dökülmeli, kaynatılmalı ve bir kenara bırakılmalıdır. serinlemek, serinletmek. Hazırlanan solüsyonu turunçgillerin üzerine dökün, ardından ispirtoyu ekleyin. Kavanoz sıkıca kapatılmalı ve ara sıra çalkalanarak 4-6 hafta bir kenara bırakılmalıdır. karanfil, anason yıldızı ve birkaç narenciye yaprağı.Yapraklar karakteristik bir baharatlı-limon aroması katacaktır. Ilımlılığı ve içeceğin tıbbi amacını hatırlayalım!
Çin narenciye reçeli
İçindekiler: 500 gram narenciye, 1 kg armut, 1 kg şeker. Soyulmuş armutlar, küpler halinde kesilir, yıkanmış narenciye ve şeker eklenir. Meyveleri ara sıra karıştırarak yaklaşık 2 saat yavaş ateşte kızartın. Reçeli kavanozlara dökün ve pastörize edin.Çin Schizandra reçeliçaya eklenebilir veya kek, pankek, ekmeğe ek olarak kullanılabilir.
Narenciye jölesi
Malzemeler: 750 gr narenciye (diğer kırmızı meyvelerle de karıştırabilirsiniz: kiraz, kuş üzümü, yaban mersini), 500 ml su, 1/2 vanilya çubuğu, 4 yemek kaşığı patates nişastası, 4 yemek kaşığı şeker.Ardından vanilya çubuğunu ve şekeri meyveye ekleyin. Üzerine su dökün ve yaklaşık 2 dakika kısık ateşte pişirin. Patates nişastasını biraz su ile karıştırın. Kaynayan meyveye ekleyin. Yaklaşık 1 dakika sonra bir jöle oluşmalıdır.
Chinese Schisandra kisseltek başına veya krem şanti veya tatlı soslarla servis edilebilir. Yoğurt veya pudingle iyi gider.
Yüksek Lisans Müh. Joanna Białowąs
