Kuzukulağı(Rumex acetosa), çayırlarda ve bahçelerde yabani olarak yetişen dayanıklı çok yıllık bir bitkidir. Uzun zamandırkuzukulağının iyileştirici özelliklerihalk hekimliğinde kullanılmış ve bitkinin kendine özgü tadıkuzukulağıda kullanıldığı anlamına geliyordu. mutfakta. Bu bitkinin tüm özelliklerini tanıyın vekuzukulağı ile nasıl savaşılacağını öğreninbahçenizde çok fazla yayıldığında
Kuzukulağı yaprakları
Şek. depozitphotos.com
Kuzukulağı neye benziyor?
Kuzukulağı 1m yüksekliğe kadar büyür . Gövdesi dik, uzunlamasına çizgili ve yaprakları yaylı, hafif etlidir. Mayıs'tan Temmuz'a kadar çiçek açar. Kuzukulağın meyvesi kahverengi fıstıktır.
Adi kuzukulağı, asidik toprakta gelişse de, farklı pH aralığına sahip topraklarda büyüyebilir. Bu nedenlekuzukulağı bahçede asidik bir toprak öneren bir gösterge bitkisi olarak kabul edilirBu bitki kuru ila orta derecede nemli toprağı ve tamamen güneşli veya yarı gölgeli bir yeri tercih eder.
Kuzukulağı - iyileştirici özellikleri
Kuzukulağın iyileştirici özellikleri tüm kısımlarında bulunabilir . Tıpta kuzukulağı çiçekleri, yaprakları, sapları ve kökü kullanılır. Kuzukulağı kliniklerinin hammaddeleri arasında oksalik asit ve oksalatlar, hiperosid, C vitamini, tanenler ve acılık bulunur.
KuzukulağıC vitamini elde etmek için ve ayrıca anemide kan temizleyici olarak kullanılır. Deri hastalıklarında da haricen kullanılabilir. Kuzukulağı, aşırı susuzluk, ateş veya iltihaplanma hissinden kurtulmanıza yardımcı olur.
NotRomatizmal ağrılardan, böbrek taşlarından, mesane ile ilgili sorunlardan şikayet eden kişiler kuzukulağı tüketmemelidir. Bitkide oksalik asit bulunması onlar için tehdit oluşturabilir. Ayrıca sağlıklı insanlarda aşırı kuzukulağı tüketimi mide ağrısına, mesane ağrısına veya kusmaya neden olabilir.
Kuzukulağı - uygulama
1. Kuzukulağı mutfakta
Çiğ kuzukulağı yaprakları salatalarda, çorbalarda ve soslarda yenir. Oksalik asidi çıkarmak için pişirme sırasında suyunu değiştirerek ıspanak gibi pişirebilirsiniz. Kuzukulağı sebze çorbalarına, omletlere, kuzu eti, sığır eti, balık, kümes hayvanları ve domuz eti sosuna eklenebilir.Tadı en yumuşak olan taze, genç kuzukulağı yapraklarını kullanmak en iyisidir.
Ortak Kuzukulağı - Rumex acetosa
Şek. pixabay.com
2. Evdeki ortak kuzukulağı
Kuzukulağı suyu pas, küf, mürekkep lekelerini, hasır ve gümüş lekelerini de çıkarır.
3. Kozmetik ve bitkisel tıpta kuzukulağı
Demlenmiş kuzukulağı yaprakları karaciğer ve böbrek rahatsızlıkları için çay olarak içilir. İnfüzyon ülserli bir ağzı durulayabilir, çıbanları ve iyileşmesi zor yaraları temizleyebilir.
Kuzukulağı - mücadele
Kuzukulağı kolayca yayılan bir bitkidir, bu nedenle bahçelerdekuzukulağı kontrol etmek gerekirBu bitki rüzgarla dağılan tohumlarla çoğalır ve ayrıca kök emiciler üretir.Çimlerde ve bahçe yataklarında belirir ve bahçıvan için gerçek bir baş belası olur.Kuzukulağı elle çıkarılabilirdaha sonra kuzukulağı yeniden büyüme riskini az altmak için ayrıca kabartma tozu kullanın.
Herbisitlerle püskürtme , örneğin:
- Chwastox New Trio 390 SL (4 ml preparattan 1 litre suya 20m² püskürtme için yeterlidir)
- Dandelion 540 SL (4 ml preparattan 1 litre suya 20m² püskürtme için yeterlidir)
- Temiz Çimler (25 m2 püskürtme için yeterli olan 1 litre suya 10 ml müstahzar)
Chwastox Trio 540 SL ve Mniszek 540 SL aynı bileşime sahiptir (mecoprop 300 g / l + MCPA 200 g / l + dicamba 40 g / l), bu nedenlekuzukulağı kontrol etmek için birini seçin Bu iki preparattanEk olarak, Starane Trawniki, farklı bir bileşime sahip olan Chwastox Trio veya Mniszek ile dönüşümlü olarak kullanılabilir (fluroxypyr 40 g / l + klopiralid 20 g / l + MCPA 200 g / l).
Vurgulanmalıdır ki, yukarıda belirtilen müstahzarlardanKuzukulağının doğrudan kontrolü için sadece Chwastox Trio tescillidir. Bu nedenle, kuzukulağı ile mücadele için ilk tercihin hazırlanması Chwastox Nowy Trio 390 SL olmalıdır. Bu herbisit kuzukulağı tek bir spreyle savaşır. Karahindiba, muz, muz veya civanperçemi gibi diğer çift çenekli yabani otlara karşı da etkilidir.
Kuzukulağı ilaçlaması, ilkbahardan sonbahar başlarına (Nisan-Ekim) kadar, birkaç yaprak evresinden çiçeklenme evresine kadar bitki vejetasyonu için uygun koşullarda kullanılabilir.
Yüksek Lisans Müh. Joanna Białowąs
