Büyüyen çileklerhem ev bahçelerinde hem de balkon ve teraslarda giderek daha popüler hale geliyor. Çileklerin iyi tadı ve zengin besin değerleri ile ünlü olması şaşırtıcı değildir. Ve en iyi tadı, kendi arsanızdaki çalılardan doğrudan topladıklarında. Arsa üzerinde yetiştirmek için iyiçilek çeşitlerinin nasıl seçileceğini ve çileklerin en iyi yetiştirme koşullarıyla nasıl sağlanacağını görün. Bol miktarda tatlı meyve hasadının tadını çıkarmak istiyorsanızarsada çilek yetiştirme hakkında bilmeniz gereken her şey burada !
Arsa üzerinde çilek yetiştirme
Arsada yetiştirmek için çilek çeşitleri
Çilekler, çoğu bahçede hem toprakta hem de kaplarda yetiştirilebilen düşük otsu çok yıllık bitkilerdir. Son zamanlarda giderek daha popüler hale gelen tırmanma çileği, saksı yetiştiriciliğine yatkındır. Çilekler çiğ olarak yenebilir ve ayrıca dondurulmuş yemekler, reçeller ve konserveler için mükemmeldir. Kolesterolü düşüren ve toksik maddeleri nötralize eden suda çözünür bir lif olan pektin kadar birçok vitamin ve mineral içerirler. Çileklerin sayısız avantajı denemeye değer kılıyorarsa üzerinde çilek yetiştirme
"Büyüyen çileklerçileğin iki tür yaban çileğinin bir melezi olduğunu çoğu zaman fark etmeyiz. Yaban çileği vahşi doğada bulunur (Polonya&39;da doğal hallerinde 3 türle tanışabilirsiniz) ve çilekler basitçe evcilleştirilmiş yaban çileğidir.
Tek meyveli çilek çeşitlerierken ilkbaharda çiçek açar ve ilkbahar ve yaz başında meyve verir. Ilıman iklime sahip bölgelerde, sonbahar başında tekrar meyve verebilirler, ancak küçük bir meyve hasadı verirler. Aralarında erken, orta erken ve geç çeşitleri ayırt edebiliriz. Sezon boyunca çilek hasadı sağlamak için birkaç çeşit ekmeye değer."
Meyve vermeyi tekrarlayan çilek çeşitleriilkbahardan sonbahara kadar çiçek açar ve meyve verir, ancak tüm sezon boyunca toplam verim yüksek olmasına rağmen hiçbir zaman bol hasat yapmaz. İlk sonbahar donlarından sonra da çiçeklenmeyi ve meyve vermeyi bırakmazlar, bu da onları daha serin iklime sahip bölgelerde yetişmeye uygun hale getirir.
geleneksel çilek çeşitlerine ek olarak , ekimde olağandışı özelliklere sahip daha ilginç gerçekler ortaya çıkıyor. Bu grupta, örneğin, büyük pembe çiçekler üretendekoratif çilek 'Pembe Panda'veya ananas aromalı beyaz meyve üreten ananas çilek 'Pineberry'den bahsetmeye değer.
Amatör mahsullerdeyaban çileği(Fragaria vesca) da sıklıkla bulunur. Yaban çileği, ilkbahardan sonbahara kadar küçük ama çok aromatik meyveler verir. Kısmi gölge konumlarında yetişirler ve saksılarda da yetiştirilebilirler.
Arsada yetiştirmek için çilek fideleri
Ticari olarak temin edilebilen çilek bitkileri yeşil (taze), saksılı ve sözde
Yeşil çilek fidanlarıfidanlıktan alındıktan hemen sonra kalıcı olarak dikilen fidanlardır. Bu tür fideleri dikmek için en iyi zaman sonbahardır (çok geç ekilirse donabilirler).
Güçlü çilek fideleri(yani saksılara kök salmış) daha kolay tutunur, daha hızlı büyür ve daha bol meyve verir. Ne yazık ki, aynı zamanda yeşil olanlardan daha pahalıdırlar. ilk yıl bitkileri yataklara ekiyoruz ve sadece gelecek yıl ilk meyve hasadı mümkün.Hasat 3-4 yıl daha tekrarlanır ve ardından bitkiler yenileriyle değiştirilir.
Bu geleneksel çilek bitkilerine bir alternatif de frigo bitkileridir.Çilek fideleri frigokış uykusu sırasında fidanlıktan alınır, ayıklanır ve soğuk hava deposunda saklanır. Yetiştirici kontrollü ekim için kullanılırlar, ancak amatör mahsullerde de giderek daha popüler hale geliyorlar. Avantajları, büyüme mevsimi boyunca meyve hasat etme olasılığıdır (dikimden 8 hafta sonra meyve verirler) ve ayrıca hasat zaten ekimin ilk yılında olduğu için zamandan tasarruf sağlar.Çilek frigo fideleriekimden sonra (özellikle sulama) daha dikkatli bakım gerektirir ve saksı fidanları gibi yeşil fidelerden daha pahalıdır.
Çilek yetiştirme koşulları
Çilek yetiştirme yeri
Arsa üzerindeçilek ekimi yapabilmek içinbaşarı şansına sahip olabilmek için öncelikle bunlar için doğru siteyi seçmelisiniz. bitkiler.Çileklerin en iyi büyümesi ve meyve vermesi güneşli yerlerde (gölgede daha az çiçek açar ve daha az meyve verir, meyve çok aromatik ve tatlı değildir) ve verimli, humus bakımından zengin, iyi havalandırılmış, düzenlenmiş su koşullarına sahip topraklarda elde edilir. Ağır, su birikintisi ve su birikintisi olan topraklar kötüdür. Çilekiçin optimumtoprak pH'ı 5.5 ila 6.2'dir. Daha asidik ve alkali topraklarda çilekler büyür ve daha kötü meyve verir.
Çilekiçin uygun biryetiştirme yeri seçerken, yakınlarda yetişen bitkilere de dikkat etmekte fayda var. Çilekler, ahududu ve böğürtlen çalılarının yanı sıra salatalık ve turpgiller içeren yatakların yakınında yetiştirilmemelidir, çünkü bu bitkiler çileklerin büyümesini olumsuz etkiler. Bununla birlikte, çileklerin gri küflenmeye karşı korunmasına yardımcı olan çileklerin yanına (örneğin çilekli bir sıranın çevresine) sarımsak ve soğan ekmeye değer.
Çilek ekimi için meşcerenin hazırlanması
Arsada çilek yetiştirmeye erken ilkbaharda başlamak istiyorsaksonbaharda toprağı kazarak hazırlamalıyız gübre ile.Çilek dikmeden önce, toprak da yabani otlardan iyice temizlenmelidir, çünkü o zaman zaten büyüyen çileklerde yabani otların kontrolü çok zor olacaktır (çileklerin emek yoğun elle ayıklanmasını gerektirir).
Çilek dikmek
Dikim için, güneşli bir konum için güçlü bir kök sistemine sahip (köklerde yeşil küf veya siyah noktalar olmayan) fidanları seçin.Fide içine çilek fideleriyaprak diplerini yeni tomurcuklarla kapatmayacak şekilde fideler arası 40-50 cm ve araları 70 cm olacak şekilde dikilmelidir. satırlar. Fidelerin etrafındaki toprak hafifçe sıvanıp sulanmalı ve ayrıca saman veya folyo ile kaplanmalıdır.
Çilek bakımı
İlkbaharın sonlarında, olgunlaşan çilekler çürümeye meyilli olduğundan olgun çilekler günlük olarak hasat edilmelidir. Yaz aylarında, ana bitkiler sürgünleri büyüttüğünde, yaprakların hemen tabanından çıkarılmalıdır. Sonbaharın sonlarında, bitkileri otsuz samanla malçlayarak dona karşı koruyoruz.Gelecek yılın ilkbaharında, çilekleri çok bileşenli, tercihen sıvı gübre ile gübreliyoruz.
Saksıda çilek yetiştirme
Küçük bir arsa alanı veya örneğin bir balkon veya terasa sahip insanlarkaplarda çilek yetiştirebilirBu tür bir ekim için, meyve vermeyi tekrarlayan ve aynı zamanda üreten en iyi çeşitler birçok koşucu - desteklerde rehberlik için uygundur. Şu anda, tırmanma çileği, Temmuz ayından sonbaharın sonlarına kadar meyve veren balkon mahsullerinin hiti haline geliyor.
Güneş ışığına maruz kalma ve toprak pH'ına ilişkin yetiştirme gereksinimleri, topraktaki yetiştirmeye benzer. Kaplarda yetiştirmek için iyi bir substrat, sezon başında yavaş salınan bir bileşik gübrenin eklendiği (veya sezon boyunca sıvı gübre ile sulandığı) turba substratıdır.
Çilek yayılımı
Tüm çilek ve yaban çileği çeşitlerinin ana bitkileri, üzerinde dölün oluştuğu 30 ila 60 cm uzunluğunda koşucular oluşturur.Koşucuların uzunluğu 40 cm'ye ulaştığında, en güçlü yavru bitkileri seçip ana bitkiden yaklaşık 15-20 cm uzakta tel klipslerle yere tutturabilir ve ardından 1 cm yüksekliğinde toprak serpebilirsiniz. Köklendikten sonra (4-6 hafta sonra) ana bitkiden ayrılabilirler.
