Metnin yazarı MSc'dir. Barbara Bogacz
Tarihöncesinde güzelliğin simgesi haline geldiler . Yüzyıllar boyunca zambaklar o kadar mükemmel görünüyordu ki sadece hayran kaldılar. Böylece doğanın onları yarattığı şekilde büyüdüler.
Lilium cinsinin yaklaşık 100 çok yıllık soğan türü vardırKuzeyde 55˚ enlemine ulaşmadan tüm ılıman bölge boyunca uzanan bir şerit halinde büyürler ve güneyde subtropikal ve tropikal bölge (daha güneyde, dağlarda daha yüksek), kuru bozkır alanlarından kaçınarak.
Polonya'da iki tür doğal alanlarda yetişir: altın başlı zambak Lilium martagon ve soğanlı zambak Lilium bulbiferum. Tamamen türler tarafından korunurlar. Tatra Dağları ve Sudetes'te bulunabilirler. Beyaz zambak, birkaç bin yıldır bilinen Lilium candidum, elbette yetiştirilen en eski bitkidir.17. yüzyılda Avrupa'da sadece birkaç Avrupa zambak türü biliniyordu, 18. yüzyılda bir düzine kadar (Amerika ve Asya) yetiştirildi ve 19. yüzyılda başta Asya olmak üzere yaklaşık 60 tür ve çeşit olanlar, Avrupa'ya getirildi.
Sadece 1920'lerde ve 1930'larda, tohumlardan kolayca çoğalan zambakların (kraliyet zambağı Lilium regale dahil) keşfinden sonra, bu güzel bitkilerin üretimi büyük ölçekte mümkün oldu. Yetiştiriciler arasında onlarca yıl süren rekabetin bir sonucu olarak, erdem sembolü (manastır avlularında yetişen tıbbi bir bitkinin yanı sıra) sadece bahçelerde değil, aynı zamanda seralarda da yetiştirilen bir dizi çeşit ve son derece çeşitli zambak melezleri ile sonuçlandı - kesme çiçekler ve saksılar için.
Melezlerin ve çeşitlerin zenginliği yetiştiricileri özel, pratik bir sınıflandırma oluşturmaya zorladıZambaklar birkaç gruba ayrıldı: Asya melezleri (rafine edilmemiş, erken çiçeklenme), martagon, candidum (Haziran ayında çiçek açar), koşullarımızda çok iyi kışlayan Amerikan, kışı örtmek için örtü gerektiren trompet (Temmuz-Ağustos aylarında çiçek açar) ve oryantal melezler (Ağustos-Eylül aylarında en zor ve çiçek açan) ve longif.webplorum. 2˚C'de turbada kış için kazılmalı ve saklanmalıdır.
Zambak gereksinimleri
Zambaklar en iyi şekilde kumlu tınlı, humusça zengin, gevşek ve iyi drene edilmiş topraklarda, yer altı suyu seviyesi 40-60 santimetre arasında büyürMineral gübre, soğan dikmeden ve bitki örtüsüne devam etmeden önce uygulanmalıdır.Asya, trompet ve kandidum zambakları alkali gibi, diğerleri hafif asidik.Zambak başının güneşte ve bacakların serin olması gerektiği sözü tamamen haklıdır, çünkü bu bitkinin ampulleri ve kökleri aşırı ısınmayı sevmez, bu nedenle substrat kompost veya ağaç kabuğu ile malçlanmalıdır.
Zambaklar tek bir yerde 2-3 yıl büyüyebilir. Eylül ortasından başka bir yere nakledilirler. Beyaz zambak Ağustos ayında ekilir. Daha sonraki bir tarih, bitkilerin iyi köklenmesini garanti etmez.
Zambak soğanları çok narin oldukları ve herhangi bir kabukla korunmadıkları için diğer soğanlar, laleler veya sümbüller gibi saklanmazlar.Dikim derinliği soğanın boyutuna bağlıdır ve çapının iki katı olmalıdırİstisna beyaz zambak olup, soğanın sadece 2-3 cm'lik bir tabaka ile kaplanması gerekir. toprak. Dikimden önce, alt tabaka 40 santimetre derinliğe kadar iyice kazılmalıdır, çünkü ampullerin altında da dolgun ve geçirgen olmalıdır.
İlginç bir şekilde, zambak soğanları sadece insanlar için değil (Doğu'nun halk mutfağında birçok tür kullanılır), aynı zamanda - ne yazık ki - kemirgenler için de yenilebilir.Öyleyse onları ampuller için tasarlanmış metal sepetlere yerleştirelim.
