En sevdiğim meyve çalısıLamarcka ıstakozu .Evimin önünde yetişir. Yazın, ajur yapraklarının altında yemek sonrası kahve içmek için oturuyoruz. Bitki yoğun çalılar oluşturmaz, ancak kendine özgü büyüleyici, ince bir alışkanlığı vardır.
Yurtdışında çeşitli tür ve çeşitler satın alabilirsiniz, ancak burada en popüler olanıLamarcka 'Balerin'Düşük gereksinimlere sahiptir ve pH'ı 6 olan kumlu tınlı topraklarda iyi yetişir. - 7.5. Güneşli veya yarı gölgeli yerleri sever. -40°C'ye kadar dona dayanıklıdır. Sadece selden ve sulak alanlardan nefret eder.
Çalılar ekimden sonraki üçüncü yılda meyve vermeye başlar.Kendi kendine tozlaşırlar, bu nedenle lezzetli bir hasatın tadını çıkarmamız için bir bitki yeterlidir. Ancak acele etmeliyiz, çünkü meyve sığırcıklar tarafından hevesle yenir. İlkbaharda sürgünler daha iyi dallanmaları için boylarının 1/3'ü kadar kıs altılabilir. Daha yaşlı bitkiler için sadece hijyenik budama yapıyoruz. Porcini mantarı yetiştirmek için daha önce hiç kimyasal sprey kullanmak zorunda kalmamıştım, ancak bu türün kahverengi çürüklük, ateş yanıklığı ve taş ağaçlardaki ince yaprak lekesi tarafından saldırıya uğrayabileceğini okudum.
Salkımlarda toplanan meyveler Haziran sonundan itibaren kademeli olarak olgunlaşır. Elma biçimli, siyah-mavi görünüşte chokeberry'i andırır. Lezzetli ve tatlıdırlar. Kocam onları kuru üzümle karşılaştırıyor ve çocuklar - diğer meyveleri yemeye isteksiz - onu seviyorlar. Hasatın bir kısmından reçel, meyve suyu ve komposto yapıyorum.
Mirosława Bogut