Çin, Kore ve diğer Asya ülkelerinde, Japonca'da Nashi adı verilen sıra dışı armut ağaçları yetişir. Ancak çok az insan Polonya'da alışılmadık egzotik meyveler üreten bu türün yetiştirilmesinin mümkün olduğunu biliyor.
Yakın zamana kadar, Asya dışındaki Asya armut ağaçları ne daha yaygın olarak biliniyordu ne de yetiştiriliyordu.Ancak meyvenin alışılmadık tadı, yirminci yüzyılın ikinci yarısından itibaren Avrupa, Amerika ve Yeni Zelanda ülkelerine daha büyük ölçekte ithal edilmeye başlandığı anlamına geliyordu.Onları yetiştirmeye de ilgi vardı. İlk yetiştirme denemeleri, bu türün diğer iklim koşullarında da iyi büyüdüğünü ve meyve verdiğini göstermiştir.
Polonya'da, meyve pazarında bir yenilik olan, hala az bilinen bir tür olduğu için Asya armutlarının ekimi hala emekleme aşamasındadır.Şu anda, yetiştirme için en yararlı çeşitleri belirlemek için ülkemizde araştırmalar yapılmaktadır. Polonya'da bilinenler armut.
Bu nedenle bazen isimleri yanlıştır - elma armutları. Bu egzotik meyvelerin eti eşsizdir.Armutlar hasat için olgunlaştığında çok tatlı ve aşırı sulu olurlar.Tadı genellikle narin bir vanilya notası ile fark edilir. Meyvenin son derece kırılgan olması nedeniyle etinin gevrekliği de özel bir özellik olarak belirtilir.
Bu nedenle meyveye zarar vermemek için son derece dikkatli davranmalısınız. Bu nedenle, mağazalarda ezilmeyi önlemek için genellikle bir ağla kaplı armutlar bulabilirsiniz. Meyveler oldukça iyi saklanır ve evde birkaç hafta kolayca hayatta kalır.
Anavatanlarında Asya armut meyvesi çok geniş bir kullanım alanına sahiptir. Çiğ olarak yenirler ve ayrıca reçel, kokteyl yapmak ve fırınlamaya ek olarak kullanılırlar. Armut şarapları ve meyve suları da takdir edilmektedir. Hassas etleri nedeniyle meyve salatalarında ve dondurmalarda yaygın olarak bulunurlar.
Asya armut ağaçları kışları daha ılıman olan bölgelerde doğal olarak yetiştiğinden, bazı yazlarda bitkilerin şiddetli donlardan zarar görebileceği unutulmamalıdır. Ağaç dikerken, kış rüzgarlarından korunan yerleri seçmeye çalışınBüyüme mevsimi boyunca ağaçlar, yerli armut ağaçlarını tehdit eden hemen hemen aynı hastalık ve zararlıların saldırısına uğrar.Yılların büyük çoğunluğunda, Asya armutlarının hastalıklara karşı korunmaya ihtiyacı yoktur ve haşereler nadiren görülür.
Büyümede önemli
Asya armudu yabancı bir türdür.Çiçeklerin tozlaşması için diğer armut ağaçlarından polen gerekirBunlar bizim yerli çeşitlerimiz olabilir, örneğin 'Konferans'. Bununla birlikte, Asya armut ağaçları genellikle daha erken çiçek açar, bu nedenle güvenlik için bahçeye bu türden iki çeşit dikmeliyiz.
Kontrollü çeşitler
Polonya'da halihazırda birçok Asya armut çeşidi bulunmaktadır. En faydalı olanları kum armudu Pyrus pyrifolia'dan elde edilen çeşitlerdir. Ülkemizde en çok bilinen çeşitleri 'Chojuro', 'Hosui', 'Nijisseiki' ve 'Shinseiki'dir. .Ağaçlar verimlidir ve uygun yazlarda dallar meyvenin ağırlığı altında bükülür.
- 'Nijisseiki', en iyi çeşitler grubuna dahil olan eski bir Japon çeşididir.Diğerlerinin aksine, et taş hücrelerden yoksundur. Sarı kabuklu meyveler birçok kişi tarafından en lezzetli olarak kabul edilir. Ayrıca daha uzun süre saklanabilirler.Ağaçlar güçlü büyümezler ve ortalama çiçeklenme süresi ve meyve olgunlaşması sayesinde Polonya koşullarında ekime uygundurlar.
- 'Shinseiki', meyvesini genellikle Ekim ayında hasat ettiğimiz çok verimli bir Japon çeşididir. Çeşitliliği meyvelerinden tanımak kolaydır, çünkü etleri sulu ve yumuşakken karakteristik sarı-yeşil bir cilde sahiptirler.
- 'Chojuro' birçok ülkede uzun süredir yetiştirilen çok değerli bir çeşittir.Meyve orta büyüklükte, yassı, kahverengi, kuru ve pürüzlü bir kabukluAğaçlar hızla meyve vermeye başlar ve genellikle çok bol miktarda yıllık meyve verir.
Eylül veya Ekim sonunda hasada başlıyoruz.
