İlk mahsulleri toplarken, patisonların ve kabakların çok olgunlaşmaması gerektiğini unutmayın, çünkü daha genç meyveler daha sulu ve daha lezzetlidir.Ayrıca marine edilecek kabak veya patisonlar da sırayla toplanıp muhafaza edilmelidir.
En lezzetli meyveler kabak 8-10 santimetre uzunluğunda, kabak meyveleri 20 santimetreye kadar, patissonlar ise 10-12 santimetre çapında olmalı ve marine edilecek ise küçük, 3 -4 santimetre boyutunda
Dikey kabak yetiştiriciliğinde desteklerle meyve toplama işlemi daha kolaydır.Bunun için basit bir çit örgüsü veya kazık, tel ve ipten yapılmış kendi kendine yapılan yapılar kullanabilirsiniz. ışık.
Bitkileri düz yetiştirirsek, onları şimdi çevirmeyin, çünkü bu onların verimini sınırlayacaktır. Yazın en çok beklenen sebzesi olan domatesler de meyvelerini vermeye başladı.
Açıkta yetiştirilen çeşitler daha sonra, ay sonunda ürün verecek. Patlıcan ve biber de hasat için uygundurBiber durumunda, olgun meyve hasadının geciktirilmesi yeni meyveciklerin gelişimini engelleyebilir. çok fazla büyümüş olmamalıdır - o zaman tatları daha hassastır.
Ayrıca soğan sebzeleri de hasat edilebilir. Taze soğandan yetiştirilen soğan, frenk soğanı tamamen kırıldığında, sarımsak ise ilkbaharda yaprakların yarısı kırıldığında ekilmelidir.Planlanan soğan hasadından önce sulama sınırlandırılmalıdır.
Yaz su sıkıntısı nasıl önlenir
Yaz aylarında birkaç gün süren kuraklıklar sebzelerin büyümesini engelleyebilir.Su kıtlığını önlemek için sebzelerinizi düzenli olarak sulayınAncak yüksek sıcaklıklar suyun çok çabuk buharlaştığı anlamına gelir. Bu nedenle, suyun toprağa nüfuz etme şansının daha yüksek olduğu sabah veya öğleden sonra geç saatlerde sulamak en iyisidir.
Ek olarak, bitkilerin etrafındaki toprağı malçlamak suyun buharlaşmasını az altacaktır. Kullanılmış malçların ek bir avantajı vardır: rakip bitkilerin gelişmesini engellerler.En iyi malzeme folyodur. Alt tabakadan su kaybını tamamen önlerŞeffaf veya siyah beyaz olabilir.
Siyah folyo kullanımı toprağı aşırı ısıtabilir.Organik malç kullanmak iyi bir çözümdür, örneğin saman, çim kupürleri, yabani otlarİkincisi ile, tohum kaynağı olabilecek çiçekleri çıkarmayı unutmayın.
