İlk sonbahar donlarından sonra, son, geç ahududu çeşitleri meyve vermeyi bitirir. Aynı zamanda, zaten meyve veren sürgünler yavaş yavaş kurumaya başlar.Hemşirelik işine başlamamız için bir işarettir
Ancak, iki yıllık sürgünlerde meyve veren geleneksel çeşitleri, tekrar tekrar meyve veren ahududulardan farklı şekilde budayacağız.
Geleneksel ahududuların ilk grubu 'Beskid', 'Canby', 'Nawojka', İngiltere'den 'Malling Seedling' ve 'Malling Jewel' gibi çeşitleri içerir,
ve ayrıca çok değerli, yeni bir çeşit 'Glen Ample'.Hepsi bir önceki yıl yetiştirilen sürgünlerde meyve verir.Meyve verdikten sonra bu sürgünler ölür. Bu nedenle, kesimin asıl amacı, halihazırda meyve veren tüm sürgünleri kesmek olacaktır. Ahududuları ne zaman budayacağınızı merak edebilirsiniz. Ahududuların uygun şekilde budaması, daha bol mahsul elde etmemizi, hasatlarını kolaylaştırmamızı ve hastalıklara karşı duyarlılığı az altmamızı sağlayacaktır. Sonbahar ahududuları da dahil olmak üzere tüm ahududular, Mart veya Nisan başında yer seviyesinde budanabilir.
Yerden oldukça alçak budama makasları ile kesiyoruz. Ayrıca en zayıf yıllık sürgünlerden bazılarını da kaldırıyoruz. Bu yıl büyüyen kalan sürgünleri bırakıyoruz. Bakımlı bir ahududu sırasında, sıranın metre başına bir düzineden fazla sürgün olmamalıdır.
Ahududuların tam budaması, sonbaharın sonlarında hasattan sonra ve ilkbaharda yeni bir hasat başlamadan önce yapılabilir.Bu sayede gelecek yıl bol miktarda meyve alacaksınız. Ahududu meyve vermeyi bıraktığında, meyvenin büyüdüğü yerin altındaki ahududu sürgünlerini kıs altmaya değer. Bu, gelecek yıl kalan sürgünleri tamamen kaldırabilmek için önemlidir. Tam biçme, ahududuların tamamen meyveye döndüğü iki yıl sonra gerçekleşebilir.
Meyve vermeyi tekrarlayan en değerli ahududular arasında şu çeşitlerden bahsetmek gerekir: 'Polka', 'Poranna Rosa', 'Pokusa' ve en popüler 'Polana'. Bienalde değil, yeni yılda çiçek tomurcukları ekerler. Bu nedenle, biraz sonra meyve verirler - yaz sonunda ve sonbaharda. Biraz farklı şekilde kesilirler.En kolay yol, tüm sürgünleri yere kadar kesmektir, çünkü gelecek sezonda yeni sürgünler büyüyecek ve meyve verecekler.
Ayrıca, bu yıl içinde yetişen birkaç sürgünü çalı üzerinde bırakabiliriz, ancak onları yarıya indirmeyi unutmamalıyız.Bu durumda sürgünlerin alt kısmında meyve verme, ilkbaharda filizlenecek olanlardan çok daha erken başlayacaktır.