Kamçatka BerryLonicera caerulea var. Kuru odun olarak da bilinen kamtschatica, Sibirya'dan geliyor. Bu çalı, diğer türlerin ölmesine neden olan -40 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Ayrıca bahar donlarına karşı son derece dayanıklıdır.İlk çiçekler Nisan ayının başında ortaya çıksa da, -8 ° C'ye kadar düşen sıcaklık düşüşlerine dayanırlar, bu da neredeyse hiç zarar görmedikleri anlamına gelir ve çalılar her yıl meyve verir
Haskap berry gereksinimleri
Kamçatka meyvesi herhangi bir bahçede son derece iyi görünüyor.Erken ilkbaharda, en genç dallar, Mayıs ve Haziran aylarında küçük meyvelerle değiştirilen altın sarısı minik çiçeklerle kaplanır.Bunlar lacivert veya mavi renkli, minik şişeler şeklinde narin bir kaplamaya sahip meyvelerdir.Yoğun yeşil yapraklar yaz aylarında çok dekoratiftir.
Yetişkin çalıların yüksekliği genellikle bir buçuk metreyi geçmez, bu nedenle küçük bahçeler için idealdir. Ancak haskap meyvesinin ince dalları biraz yanlara yerleştirilmiştir, bu nedenle ekim yaparken diğer bitkilerden yaklaşık 1,5-2 m mesafe bırakın.
Çalıların avantajı çok erken meyve olgunlaşma tarihidir - birçok çeşit Mayıs sonunda olgunlaşır. Meyve olgunlaşma süresi bakımından farklılık gösteren birkaç çeşit ekerek yaz ortasına kadar meyve vermesini sağlayacağız. Bir yetişkin çalının ortalama verimi 2-4 kg'dırMeyveleri göze çarpmasa da çok değerli özelliklere sahiptirÇok sayıda değerli antosiyanin içerirler (antioksidan özellikli biyolojik olarak aktif maddeler) gibi birçok vitamin ve mineralin yanı sırapotasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, bakır ve demir.
Kamçatka meyvesi - meyve
Kamçatka meyvesinin meyveleri çok lezzetlidir. Olgunlaştıklarında tatlı, ekşi ve sulu olurlar. En iyileri doğrudan çalıdan toplanır, ancak dondurma ve konserve için de uygundurlar.Meyve suları haline getirilebilir, konservelere eklenebilir ve hatta tentür haline getirilebilir. Meyveler düzensiz olgunlaştığı için birkaç günde bir düzenli olarak toplanmalıdır. Çok uzun süre bırakılırsa taşabilir ve yere düşebilir.
Haskap meyvesi yetiştirmeye karar verirken, iyi tozlaşma sağlamak için iki çeşit satın alalım. İyi fidanlıklarda birkaç Polonya çeşidi bulabiliriz: 'Wojtek', 'Atut', 'Duet' veya Rusya'dan: 'Dlinnopłodna', 'Sinogłaska', 'Czelabinka' ve 'Wołoszebnica'. Genellikle ekimden sonraki ilk yılda ilk meyvelerin tadını çıkarabiliriz. Aynı zamanda uzun ömürlü bir bitkidir. İyi, güneşli bir konumda, uygun şekilde bakılan çalılar 30-40 yıla kadar meyve verir.
Kamçatka meyvesi - yetiştirme gereksinimleri
Kamçatka meyvesi daha hafif ve daha kumlu konumlarda en iyi şekilde yetişir. Ağır ve ıslak topraklarda ve gölge bir yerde meyve daha ekşi ve çok lezzetli olmaz. Çalılar yaz kuraklıklarına aldırmaz. çünkü bu bitki biraz asidik büyür. Çalıların bir diğer avantajı da bakımlarının kolay olmasıdır.
Dikimden sonraki ilk 5-6 yıl herhangi bir şekillendirme gerektirmezler. Sadece sonraki yıllarda en eski dalları yavaş yavaş kesiyoruz. Her şeyden önce, üst üste gelen sürgünleri kaldırıyoruz, bu sayede çalıyı gençleştiriyoruz, yeni sürgünlerin ortaya çıkmasını sağlıyor ve aynı zamanda verimi artırıyoruz. Yaban mersini, zararlılar ve hastalıklar tarafından saldırıya uğramadığı için kimyasal koruma gerektirmez. Bazen sadece yaprak bitleri görünebilir.
İyi meyve vermek için bitkileri organik gübrelerle beslemek faydalıdır. Çalıların altındaki toprağın ağaç kabuğu ile malçlanması da faydalıdır.
