Sebze
Sebze bahçem 240 m² olup 6 adet dikdörtgen yatağa bölünmüştür. Her yıl mahsul rotasyonu, mahsul rotasyonu ve ara mahsul kullanarak birçok sebze türü yetiştiriyorum.
Sebze bahçemde yapay mineral gübrelerden tamamen vazgeçtim. Sadece organik, yani gübre, kompost ve yeşil gübreler kullanıyorum. Bazen uygun sertifikalara sahip hazır müstahzarlar da kullanıyorum.
Yeşil gübreler
Av mahsulü olarak yeşil gübreler ekiyorum. Her 6 yılda bir tarlalardan birinde yapıyorum. Daha sonra, arsanın yarısına papilyonlu bitkilerden birini (tarla bitkisi veya fiğ) ve diğer tarafta bitki hastalıklarını önleyen bitkiler - beyaz karabuğday, faselya veya kadife çiçeği ekerim.Profesyonel literatürde yeşil gübrelerin toprağı doğal olarak humusla zenginleştirdiğini okudum. Gerçekten de tecrübelerime dayanarak bunun doğru olduğunu söyleyebilirim.
Her üç yılda bir, her zaman sonbaharda sebze bahçesini 3-5 kg / m² kompostla besliyorum. Yataktaki toprakla iyice kazmaya çalışıyorum.
İlkbahar çalışmalarına genellikle Mart ayının sonunda veya Nisan ayının başında, zemin soğuk olur olmaz başlarım. Ardından, değerli suyu kaybetmemek için üst toprağı düzleştirip gevşetiyorum. Bu tedavi aynı zamanda genellikle çimlenmeye vakti olan yabancı ot fidelerini de yok eder.
Dikim
Tohum ekmeden veya fide dikmeden hemen önce toprağı tekrar gevşetiyorum (yaklaşık 5 cm derinliğe kadar) ve sıraları işaretliyorum. Sonra yavaş yavaş bireysel sebze türlerini ekiyorum. Ekolojik bir bahçe işletiyorum, bu yüzden tüm çalışmalarımı biyodinamik takvimdeki önerilere uyarlıyorum. Güneşli ve kuru ise, fideleri ve fideleri bitkiler kök salana kadar düzenli olarak sularım.Mevsim boyunca sebzeleri bio-preparatlarla da sulamaya çalışıyorum.
Her yıl toprağın pH'ını kontrol ederim. pH 5.5'in altına düşerse sonbaharda toprağa magnezyum kireç serpiyorum.
Krzysztof Grzmil