Frenk soğanısağlığı, lezzeti ve dekoratif nitelikleri nedeniyle yetiştirilen çok yıllık bir bitkidir. Bakımı kolay ve dona dayanıklı frenk soğanı bahçede, balkonda ve pencere pervazında yetiştirilebilir.frenk soğanıöğrenin vefrenk soğanıbahçede ve saksıda nasıl yetiştirileceğini öğrenin. Ayrıca amatör ekim için en iyifrenk soğanı çeşitlerinisunuyoruz!
Frenk soğanı - (Allium schoenoprasum)
Şek. pixabay.com
Frenk soğanı(Allium schoenoprasum) sarımsak (Allioideae) ailesine aittir.Sebze tarhlarında ve çekici görünümünden dolayı çiçek tarhlarında çok yıllık olarak yetiştirilir. Uzun süre frenk soğanı bir ot olarak kabul edildi. Sadece Orta Çağ'da besleyici özellikleri takdir edildiğinde yaygın olarak yetiştirilmeye ve kullanılmaya başlandı.
Frenk soğanı - özellikleri
Frenk soğanının faydalı kısmı, hafif keskin bir tada ve yoğun aromaya sahip olan boru şeklindeki veya düzleştirilmiş yapraklardır . Frenk soğanının yer altı kısmı, küçük, dikdörtgen soğanların büyüdüğü kıs altılmış bir köksaptan oluşur. Kök sistemi paketlenmiştir. Çiçeklenme sürgünleri içi boş, boru şeklinde olup, 50 cm yüksekliğe kadar ulaşır. Menekşe veya leylak çiçekleri küresel bir şemsiye oluşturur.Frenk soğanı Haziran ve Temmuz aylarında çiçek açarFrenk soğanının meyvesi kesedir. Frenk soğanı tohumları soğan tohumlarına benzer ancak çok daha küçük, üçgen, hafif buruşuk.
Yüksek oranda şeker, vitamin (B, C, K, E, A), amino asitler ve fitocidler yaparfrenk soğanı genellikle tıbbi bir bitki olarak kabul edilir Frenk soğanı ayrıca vücudu gençleştiren ve bağışıklığı güçlendirenler (selenyum, çinko, manganez vb.) dahil olmak üzere proteinler, yağlar ve eser elementler açısından da zengindir. Bağışıklık sistemi, böbrekler, safra kesesi ve kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirmek için yenir.
Frenk soğanı iştahı uyarır, bağırsakların salgı aktivitesini iyileştirir ve soğuk algınlığını önlemek için kullanılır. Taze yapraklar dondurulabilir veya kurutulabilir vefrenk soğanının iyileştirici özelliklerininözellikle değerli olabileceği kış aylarında gerektiği gibi kullanılabilir.
Frenk soğanı - bahçede büyüyen
Frenk soğanı yetiştiriciliğinin konumu güneşli olmalıdır , ancak bu bitki hafif gölgeli yerlerde de iyi çalışır. Frenk soğanı en iyi verimli, kumlu tınlı ve nemli topraklarda yetişir. Düşük sıcaklıklara duyarlı değildir ve zeminde örtüsüz kış uykusuna yatabilir.
Frenk soğanı, havuç, domates, maydanoz ve dereotu gibi sebzeler için iyi bir muhittir. Ancak frenk soğanı bakliyat, lahana ve pancarın yanında yetiştirilmemelidir.
Birlikte yetiştirilen frenk soğanı, diğer bitkileri yaprak bitlerinden, pirelerden ve havuç parıltısından korur. Bu zararlılar frenk soğanı kokusuna tahammül etmez. Bu nedenle, mahsullerinizi korumak için,sebze yataklarının kenarına frenk soğanı ekmekFrenk soğanı dikmenin de bitkileri mantar hastalıklarına karşı koruduğuna inanılıyor. Örneğin, bektaşi üzümü - tüylü küflenmeye karşı, güller siyah noktaya karşı ve elma ağaçları kabuklara karşı.
Frenk soğanı tohumlardanve ilkbahar ve ağustos aylarında kümeler bölünerek vejetatif olarak çoğ altılabilir. Hasatı 1-3 hafta hızlandırmak için, erken ilkbaharda bitkileri agrotekstil, delikli folyo ile kaplayabilir veya folyo tünelde frenk soğanı yetiştirebiliriz.
Frenk soğanı - (Allium schoenoprasum)
Şek. pixabay.com
Fidelerden büyüyen frenk soğanı
Erken ilkbaharda (Mart) veya yazın (Temmuz veya Ağustos)frenk soğanı tohumlarını kaplara koyunnemli toprakla ve cam veya folyo ile kaplayın.Filizler 12 ° C sıcaklıkta 7-10 gün içinde ortaya çıkar. Bir gerçek yaprak göründüğünde bitkileri kırıyoruz. İki ay sonrafrenk soğanı 30x20 cm mesafede toprağa ekiyoruz , nokta başına birkaç bitki.
Frenk soğanı tohumlarını her 30 cm'de bir yeresıralar halinde ekin. Tohum yatağına da tohum ekebiliriz.
Frenk soğanı 2-3 yılda bir yeniden dikilmelidirve aynı anda çoğ altılabilir. İlkbaharda veya yaz sonunda, tutamları daha küçük parçalara bölün ve hemen 30x20 cm aralıklarla kalıcı bir yere dikin. sistematik olarak gevşetilmeli, malçlanmalı ve sulanmalıdır. Frenk soğanı büyüdükçe yoğun bir çim oluştururlar, bu nedenle gevşetme ve malçlama artık gerekli değildir.
Frenk soğanı ilk kezyapraklar 25-40 cm yüksekliğe ulaştığında gübreleyin. Biohumus gibi organik gübreler kullanmak en iyisidir. Onların yokluğunda çok bileşenli mineral gübreler kullanabiliriz.Toplamda bitkileri sezonda 3-4 kez, son kez Eylül ayında besliyoruz.
Frenk soğanı nemi severama aşırı sulanmaya tahammül etmez. Yeterli su olmazsa frenk soğanı yaprakları sertleşir ve lezzetini kaybeder.
Frenk soğanı yetiştiriciliğinde önemli bir bakım tedavisibitki büyümesini zayıflatan çiçeklenme sürgünlerininçıkarılmasıdır.
Frenk soğanı - saksıda büyüyen
Frenk soğanı dona karşı dayanıklıdır, ancak kışın kurur. Kışın da taze yapraklara sahip olmak istiyorsak, bitkileri balkondan veya bahçeden daireye transfer etmek ve onları fırçalamak en iyisidir. İki yaşındaki bitkiler Eylül ayında kazılmalı ve serin bir odaya taşınmalı veya buzdolabına konulmalıdır (şives 0-4 ° C sıcaklıkta dinlenmeye ihtiyaç duyar). Dikimden önce, frenk soğanı 10-12 saat 40˚C'de ılık suda bekletin, ardından saksılara ekin ve güneşli bir pencere kenarına koyun. Böylece bahara kadar taze frenk soğanı elde etmiş oluyoruz.
Frenk soğanı - (Allium schoenoprasum)
Şek. pixabay.com
Frenk soğanı - çeşitleri
Chives Fortel- erken zorlama için tarlada ve örtü altında yetiştirmeye yönelik bir Polonya çeşididir. Orta boylu bitkiler, 40-50 cm, yoğun kümeler oluşturur. Uzun, orta kalınlıkta yapraklar çok aromatiktir. Çok verimli bir çeşit.
Jüpiter frenk soğanı- bu çeşit tarlada yetiştirme ve erken zorlama için tasarlanmıştır. Yapraklar uzun, kalın ve aromatiktir. Bu çeşit pırasa pasının saldırısına karşı dayanıklıdır ve çok verimlidir.
Szczypiorek Wulkan- toprakta ve örtü altında yetiştirmeye yönelik verimli bir çeşittir. Sürüş için uygundur. Uzun, orta kalınlıkta yapraklardan oluşan yoğun kümeler oluşturur.
Chives Splendidus- kalın ve koyu yeşil yapraklar oluşturur. Çok verimli bir çeşittir ve iyi rejenere olur. Paslanmaya karşı oldukça dayanıklıdır.
Prazska frenk soğanı- Bu çeşit zeminde iyi kış uykusuna yatar, örtü altında yiyecek arama ve açık zeminde yetiştirme için önerilir. İnce açık yeşil yapraklar oluşturur.
Chives Bohemia- orta kalınlıkta, yoğun yeşil chives oluşturur. Çok verimli, hızlı büyüyen bir çeşittir.
Geniş Yapraklı Frenk soğanı ,Civette Frenk soğanı- bunlar balkonda ve evde yetiştirmek için çeşitlerdir. Güçlü bir aromaya sahip geniş, sulu, koyu yeşil yapraklar oluştururlar. rehberimiz. Verimi çok iyi olan, hastalıklara ve olumsuz yetiştirme koşullarına dayanıklı frenk soğanı çeşitlerinin satışını yapmaktayız. Bu tohumları ekerek kendi kendinize frenk soğanı yetiştirmenin ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz :-) Tohum teklifini görmek için aşağıdaki resme tıklayın.
Yüksek Lisans Müh. Anna Błaszczak
