Karaçalıbir meyve bitkisi olarak yetiştirilen ve çitlere dikilen küçük, dikenli bir çalıdır. Güzel çiçek açar ve küçük, lacivert yaban eriği meyveleri kuşların bir inceliğidir. Bu yazıdakaraçalınbahçecilikte kullanımı hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz,bahçelerde karaçalıyetiştirmek için gereksinimler ve kurallar ve öğreneceksiniz.karaçalı nasıl budanırve köklerini sökün
Karaçalı - Prunus spinosa
Şek. pixabay.com
Karaçalı - açıklama ve uygulama
Karaçalı(Prunus spinosa) Avrupa'da ve Kafkasya, Küçük Asya ve Orta Asya'da yaygın olarak yetişir. Gül ailesine (Rosaceae) aittir. Erik ekiminin tarihi antik çağa kadar uzanır - Yunanlılar, Romalılar, Persler ve Suriyeliler tarafından yetiştirilmiştir. Polonya'da ilk Piastskaraçalı diyetve bitki ilaçlarının önemli bir bileşeniydi.
Tarnina halk masallarındayerini buldu ve batıl inançlar. İntiharların mezarlarına karaçalı çalıları dikildi, çünkü bu sayede yerden çıkamayacaklarına ve insanları korkutamayacaklarına inanılıyordu. Günümüzde vahşi doğada yetişen karaçalı yol kenarlarında, korularda ve orman kenarlarında bulunur.
Tarnina genellikle gevşek bir alışkanlığı olan bir çalıdırveya 3 metre yüksekliğe ulaşan küçük bir ağaçtır. Sürgünler elips şeklinde, kenarları tırtıklı ve ince, uzun dikenli 4-5 cm yapraklarla kaplıdır
Erken ilkbaharda, Mart'tan Mayıs'a kadar çalı beyaz, ballı çiçeklerle kaplıdır.Karaçalı bu çiçekler sayesinde arılar ve kelebekler tarafından tercih edilen mükemmel bir bal bitkisidir.Karaçalı çiçekleriyapraklar gelişmeden önce çalıda belirir. Yaban mersini şeklindeki, küresel meyveler sonbaharda olgunlaşır. Kuşlara yem olarak sürgünlerde kalırlar.
Karaçalıdaki çiçekler yapraklar gelişmeden önce görünür
Şek. pixabay.com
Hafiferik ekimi olarak da bilinen erik meyveleriekşi ve ekşidir. Dondurulduktan sonra tanen ve asit içeriği azalır. Sonra daha lezzetli ve konserve için uygun hale gelirler. Reçel, reçel, meyve suyu, likör ve şarap hazırlamak için kullanılırlar. Karbonhidratlar, organik asitler, vitaminler, antioksidanlar, mineraller, pektinler ve tanenler bakımından zengindirler.Karaçalı meyveleri fitoterapide kullanılmıştır - antibakteriyel ve antienflamatuar özelliklere sahiptirler. Kalorileri düşüktür ve mide ve bağırsak hastalıklarının tedavisini destekler.
Dikkat!Yaban eriği tohumu yemeyin. Sloe çekirdekleri, prusik asit (hidrojen siyanür) içerdiklerinden insanlar için oldukça zehirlidir. Az bir miktarı bile zehirlidir ve çok miktarda tüketildiğinde ölüme bile yol açabilir. İlk etapta çiğnenmemelidirler. Yanlışlıkla bütün olarak yutuldular, o kadar tehlikeli değiller.
Ayrıcakaraçalı çiçekleri tıpta kullanılırFlavonoidler içerirler, dahil. quercetin ve kaempferol, ayrıca şekerler ve mineraller. Çiçeklerin infüzyonu idrar yolu ve böbrek iltihabını hafifletir. Temizleyici ve müshil etkisi vardır. İnfüzyonun büzücü etkisi kanamayı önlemek için kullanılır. Bunların birçoğu. Bu tür, natüralist ve kırsal bahçelerde popülerdir. Ardıç, ela, alıç, söğüt ve kızamık gibi türlerin yanında güzel görünür.
Yaban eriği eriğinin meyveleri
Şek. pixabay.com
Bununla birlikte, çoğu zaman,Karaçalı resmi olmayan bir çit olarak ekilirÇivili çalılar yoğun dallıdır ve çok sayıda kök emiciye sahiptir. Kompakt fırça, bir çite iyi bir alternatiftir. Bir çit için karaçalı bitkileri dikerken, m² başına 4-5 kesim yerleştirin.
Karaçalı, emiciler ve sürünen kökler arasında çok hızlı yayılır, bu nedenle genellikle bir güçlendirme bitkisi olarak yamaçları örtmek için kullanılır. Çalılıkları birçok kuş türü için sığınaktır.
Karaçalı - yetiştirme ve gereksinimler
Tarnina iddiasız bir türdürAlkali substratları sever ve oldukça verimlidir. Ayrıca yeterince güneşi olduğu sürece her pozisyonda büyüyebilir. Tam güneşte ve kısmi gölgede kendini en iyi hisseder. Donmaya karşı dayanıklı bir türdür (bitkinin dona karşı dayanıklılık bölgesi 4'e dahildir), bu nedenle kışı örtü kullanmadan atlatır.Karaçalı sulama veya gübreleme gerektirmez.
Karaçalı meyvelerini ilk dondan sonra topluyoruzDaha erken de toplayıp, kullanmadan önce 1-2 gün buzlukta dondurabiliyoruz. çiçekler yapraklar görünmeden önce gerçekleştirilir. Kuru, sıcak ve güneşli bir gün seçmek en iyisidir. Çiçekleri güneşte yaydıktan sonra krema haline gelene kadar kurutuyoruz. Neme karşı korunan kapalı kaplarda saklayın.
Arka bahçedeki karaçalı
Şek. pixabay.com
Karaçalı - budama
Karaçalı iyi büyüme için budama gerektirmezama budamaya karar verirsek karaçalı çok iyi tolere eder. Bu çalının çok fazla dalı vardır, böylece tepenin şeklini kontrolden çıkmayacak şekilde ayarlayabilirsiniz. Bir çitin üzerine dikilen karaçalı durumunda, kesim bile gerekli olacaktır.
En iyikaraçalı budama tarihi , büyük donların olmadığı dönemlerde kışın sonu ve ilkbaharın başlangıcıdır (Şubat-Mart). Çalılar ayrıca yaz sonunda ve sonbaharda da kesilebilir. Ancak, kuş yuvalama sırasında asla karaçalı kesmeyin, çünkü bu bitki onlar arasında çok popülerdir ve ideal bir barınaktır. yere yakın. Ayrıca çalıyı aşırı kalınlaştıran, birbirini kesen ve hepsi hasarlı ve solmuş dalları da kestik.
Not!
Karaçalı erik keserken elimizi kesebilecek uzun dikenlere dikkat edin. Koruyucu eldiven giymek zorunludur. Kesim için sert karaçalı sürgünlerini işleyebilen bahçe testereleri ve iki kollu budama makasları kullanıyoruz.
Karaçalı - kökleri kaldırma
Devasa görünenkaraçalı kök emicilerküçük bir bahçeyi işgal edebilir, bu yüzden onları düzenli olarak kesmeye değer.Sürgünler sadece karaçalıya bitişik diğer bitkileri boğmakla kalmaz, aynı zamanda ana bitkiyi zayıflatarak erik gelişimini olumsuz etkiler. önce alt tabakanın üst katmanını çıkarmak en iyisidir. Yeniden büyümenin büyüdüğü kökü ortaya çıkarır ve onu en kökten çıkarırız. Suckers kullanılamaz. Ana bitkinin özelliklerini tekrarlamadıkları için onlardan kesim yapamazsınız ve onlardan elde edilen bitkiler hızla yabanileşir.
Yüksek Lisans Müh. Anna Błaszczak
