Serada büyüyen biberdaha hızlı meyve olgunlaşmasını ve verimde artış sağlar. Bunun nedeni, kırmızı biberin güneşli bir konum ve yeterli nem gerektiren termofilik bir sebze olmasıdır. Bir serada kırmızı biber yetiştirmenin sonraki aşamalarını, fidelerin hazırlanmasındanseraya kırmızı biber ekimineve gerekli bakım işlemlerine, bu sebzenin meyvelerinin hasat edilmesine kadar tartışıyoruz.
Serada büyüyen kırmızı biber
Şek. pixabay.com
Bir serada biber yetiştirmek için hangi arazi?
Serada kırmızı biber yetiştirmenin çeşitliyöntemleri vardır , örneğin: saman balyalarında, torbalarda veya mineral yüzeylerde kırmızı biber yetiştirme.Amatör mahsullerde ise biberler genellikle sadece toprakta yetiştirilir. asidik toprak ( pH 6-6.8). Bir serada yetiştirilen biberler, organik gübrelere iyi yanıt verir, bu nedenle sonbaharda gübre veya kompost kullanmaya değer, bu da toprağı ilkbaharda iyi bir şekilde ayrıştırır ve gübreler. Bu gübreler toprağın yüzeyine yayılır ve daha sonra bir kürek derinliğine kadar kazılır. Kompost, ilkbaharda,
serada kırmızı biber fidesi dikmeden önce de uygulanabilir
Fide sera biberi
İklim koşullarımızda biberlersadece fidelerden yetiştiriyoruz. Biber, domates ve salatalık gibi termofilik sebzelerin fideleri evde kolaylıkla hazırlanabilir. tohum ekmek için toprakla dolu kaplar.Kapları 22-28 ° C sıcaklıkta güneşli ve ılık bir yere yerleştiriyoruz. Yeterli hava nemini sağlamak için kapları cam veya folyo ile kaplayabiliriz.
Biber fidesi üretimi için idealpencere pervazına yerleştirilebilen mini bir ev serasıdır. fideleri tek tek saksılara alın. Bunu bitkiler 2-4 gerçek yaprak ürettiğinde yaparız. Fideleri düzenli olarak havalandırmayı ve sulamayı unutmayın.
Serada dikime hazır kırmızı biber fidanları
Şek. depozitphotos.com
Serada biber dikmek
Biber fideleri ısıtılmamış bir seradaMayıs ayının ilk yarısında bitkilerin saksılarda büyüdüğü derinlikte ekilir. Alışkanlığa bağlı olarak 1 m²'ye 5-8 bitki dikiyoruz. Toprağı siyah polietilen film veya siyah agrotekstil ile malçlamak, yabani ot oluşumunu etkili bir şekilde az altacak, toprak sıcaklığını artıracak ve substrattan su buharlaşmasını az altacaktır.
Örtülerin altında, bağ gerektirmeyen en iyi kısa biber çeşitleri. Uzun biber yetiştiriyorsanız, desteklere karşı yetiştirilmeleri gerekir.kırmızı biberi ipler boyunca yönlendirmek en iyisidirİpi bitkinin etrafına sarıyoruz ve sera boyunca uzanan tellere bağlıyoruz.
Biberler bir serada agrotekstil ile malçlanmış
Fotoğraf. depozitphotos.com
Bir serada biberlerin yanına domates ekilebileceğini bilmek güzel, çünkü bu sebzelerin birbirleri üzerinde olumlu etkileri var. Otlar hem biber hem de domates için iyi bir şirket olacak. Özellikle domates ve biberdeki bazı zararlıları uzaklaştıran ve meyvelerinin tadını güzelleştiren fesleğeni tavsiye ederim.
Serada biber sulamak
Biberlerin su ihtiyacı yüksektir.Fideleri diktikten yaklaşık 5 gün sonra serada biberleri sulamaya başlıyoruz .Bitkilere, köklenmelerini iyileştirecek olan alt tabakanın daha derin katmanlarına suya ulaşmaları için zaman veriyoruz. Hava koşullarına bağlı olarak (örneğin güneş ışığı ve seradaki sıcaklık) bitkileri 3-4 günde bir sulamalıyız. Bu süre zarfında su sıkıntısı çiçek ve meyve tomurcuklarının dökülmesine neden olabilir.
Biberleri sulamak için ortam sıcaklığında su kullanın , çünkü soğuk su diğerleri arasında çiçek ve meyve tomurcuklarının düşmesi veya büyümenin engellenmesiyle kendini gösteren bitkilerde şoka neden olur. Yağmur suyu veya durgun musluk suyu olması en iyisidir.
Serada yetiştirilen Paprykau düzenli sulama gerektirir
Şek. depozitphotos.com
Serada biberlerin gübrelenmesi
Biber yüksek besin gereksinimlerine sahiptir.Biberlerin serada üst soslanmasıilk kez 3-4 hafta yapılır.bitkileri diktikten sonra ve daha sonra meyve tutumu sırasında. 1 m² başına 10 gr amonyum nitrat kullanıyoruz. Çiçeklenme başlangıcında 1 m² yetiştirme alanına 10 gr dozda potasyum sülfat da kullanmaktayız. , yani. kırmızı biberi suda çözünmüş bir gübre çözeltisiyle sulamak. Bu, sulamayı gübreleme ile birleştirmenize izin verecektir. Fide diktikten 2-3 hafta sonra, bitkiler iyice kök saldığında, serada kırmızı biber gübreleme yöntemine başlıyoruz. doğal biohumus. Sulama için su ile seyreltilen bu gübreler aşırı gübreleme riski oluşturmaz.
Aynı zamanda çok iyi bir fikirsulandırılmış ısırgan gübresi ile kırmızı biber sulamakBu amaçla bahçe mağazalarında bulunan hazır ısırgan gübresi satın alabilir veya sıvı gübreyi kendiniz hazırlayabilirsiniz. .Isırgan otu harcını kendiniz hazırlamak için bir kilo taze ot üzerine 10 litre su dökün ve gölge bir yerde 3-4 hafta bekletin. Çözelti birkaç günde bir karıştırılmalıdır. Önce köpürmeye başlayacak ve köpük bittiğinde fermantasyon işleminin tamamlandığının ve bulamacın kullanıma hazır olduğunun bir işaretidir.Biberleri sulamadan önce sıvı gübreyi 1:20 oranında su ile seyreltin . Isırgan otu bibere yüksek dozda azot sağlar, toprağı gübreler ve sprey olarak kullanıldığında biber hastalıklarını ve zararlılarını da önleyebilir.
Tabii ki biberler suda çözülmüş mineral gübrelerle de sulanabilir. Bu amaçla sadece amonyum nitrat, potasyum nitrat veya kalsiyum nitrat gibi tamamen çözünür gübreler kullanıyoruz. Unutulmamalıdır ki kökler tarafından en etkili besin alımı, yeterince nemli bir toprak ve uygun fotosentez ile ilgilidir.Bu nedenlebir serada kırmızı biber gübrelemesi en iyi gün doğumundan 1-2 saat sonra yapılır
Serada biberlerin yapraktan gübrelenmesi
Biberin kalsiyum için yüksek bir talebi vardır, eksikliği diğerlerinin yanı sıra şunlarla sonuçlanabilir: bitkilerin zayıf köklenmesi, ince meyve duvarları ve kırmızı biberin sık sık çürümesine neden olan kuru meyve çürümesi. Çalılık. Bu nedenlekırmızı biberin bir kalsiyum nitrat çözeltisiyle püskürtülmesi tavsiye edilirBitkiler zayıf dallanıyorsa, onları azotlu gübrelerle de destekleyebilirsiniz. Kırmızı biberin potasyum, magnezyum veya mikro elementlerle yaprak gübrelemesi, yalnızca bu bileşenlerin eksikliği durumunda kullanılır. Bitkiler çiçek açmaya başladığında yaprak gübrelemeyi bitiriyoruz.
Bitkilerin besin alımını yoğunlaştırmak için yapraklar kuruduktan sonra püskürtün. Biberleri akşamları püskürtmeyiz, çünkü bu havadaki nemi artıracak ve bitkileri hastalığa maruz bırakacaktır.Ayrıcagüçlü güneş ışığında biberlere gübre püskürtmemeye dikkat etmeliyiz , çünkü bitkiler yanabilir.
Serada biber püskürtme
Şek. depozitphotos.com
Bir serada kırmızı biberin tozlaşması
Serada biber yetiştiriciliğinde mekanik tozlaşma kullanılmamaktadır. . Hıyarlardan farklı olarak bombus arılarının tozlaşma amacıyla kullanılması verimi artırmaz.
Serada biber budama
Zengin ve sağlıklı bir hasat elde etmek istiyorsak biberi kesmek şarttır . Biberin aşırı büyüyen yeşil yaprak kütlesinin çıkarılması meyvenin daha iyi aydınlatılmasını sağlayacak ve bitkiyi birçok hastalık riskine karşı koruyacaktır. 2-4 ana çataldan büyüyen sürgünler.Yan sürgünleri, her dalda bir yaprak olacak şekilde ve yan sürgünün bir kısmı bir yaprak ve bir meyve seti ile budayın. İlk çatalda büyüyen çiçeğin çıkarılması zorunludur, çünkü bırakılırsa bitkinin büyümesini engeller.
Eşit meyve veren kırmızı biber için düzenli olarak her 14 günde bir budama yapılmalıdır
Kırmızı biber meyvelerinin olgunlaşması
Şek. pixabay.com
İlk hasattan sonraana sürgünden tüm alt yaprakları çıkarınilk dala. Bu sayede biber meyveleri daha iyi aydınlatılmış olur. Hasat bitiminden yaklaşık 40 gün önce, tüm çiçekleri çıkarın ve sürgünlerin üst kısımlarını son tomurcukun 2-3 yaprağının üzerinde kesin. Bu şekilde kalan meyvelerin büyümesini hızlandıracağız.
Serada biber hasadı
Biberleri ekimden 12-14 hafta sonra serada hasat etmeye başlıyoruz. Meyveyi fizyolojik olgunluğa eriştiğinde veya henüz yeşil, ancak tam olarak geliştiğinde toplarız.Hasat edilen meyveler buzdolabında 5 güne kadar veya oda sıcaklığında 2-3 gün saklanabilir. Meyveyi daha uzun süre (4 haftaya kadar) muhafaza etmek için en iyi koşullar, sıcaklığı yaklaşık 10 °C olan karanlık bir yerdedir.
Yüksek Lisans Müh. Anna Błaszczak
