Biyodinamik bahçe , doğal yetiştirme yöntemlerini kullandığımız ve dikkate aldığımız biyodinamik ilkelerine dayanan bir bahçedirAy evrelerinin bitkiler üzerindeki etkisini , büyümeleri ve gelişmeleri. Biyodinamik, dünyadaki yaşam süreçleri ile kozmos arasındaki ilişkiye özellikle vurgu yapan, canlı dünya hakkında bir dizi görüştür.bahçıvanın biyodinamik takvimi , gök cisimlerinin, özellikle de ay ve gezegenlerin düzenlenmesinin bahçedeki işin verimliliği üzerinde belirleyici bir etkiye sahip olduğu varsayımına dayanarak ondan türemiştir. Ancak biyodinamik sadece bir takvim değil, aynı zamanda doğal yetiştirme, gübreleme ve bitki koruma yöntemlerinin yanı sırabiyodinamik müstahzarlar için kanıtlanmış tariflerin kullanımı için önerilerdirbitkilerimizi güçlendirir.Bakın bu bilgiyi kendi bahçenizde uygulamaya değer!
Biyodinamik bahçe, ayın evrelerinin bitkiler üzerindeki etkisini hesaba katar
İnsan rasyonel bir varlık haline geldiğinden, etrafındaki dünya ile kendi hayatı arasındaki bağlantıları fark etmeye başladı. En ilgi çekici konulardan biri, dünya ile fenomenleri ve komşu gezegenler arasındaki ilişki oldu. Sistemimizdeki en önemli iki gezegen - güneş ve ay - uzun zaman önce dünyayı etkiliyordu. Bu bağımlılıkların ilk çağrışımları masallarda, efsanelerde ve atasözlerinde ifade edildi. Bazıları sadece anlayış ve bilgi eksikliğinden kaynaklanan inançlar ve fantezilerdir. Ancak muhtemelen doğa gözlemine dayanan kısım bugün de geçerliliğini koruyor ve dünya ile kozmos arasındaki gerçek ilişkiyi yansıtıyor.
Zamanla, kozmosun, bitkilerin yetiştirilmesi de dahil olmak üzere, dünyadaki yaşamın çeşitli alanları üzerindeki etkisini sistemleştirmeye yönelik girişimlerde bulunuldu.Gezegenleri belirleyen en muhteşem fenomenlerden biri denizin gelgitidir. Bunlara büyük ölçüde güneş ve ayın yerçekimi kuvvetleri neden olur. Bu nedenle, bu gezegenlerin gezegenimizdeki büyük su kütlelerinin durumları üzerinde çok etkili bir şekilde hareket edebildikleri için, üzerinde büyüyen bitkiler de dahil olmak üzere dünyadaki yaşamın diğer yönleri üzerinde eşit derecede güçlü bir etkiye sahip olmaları gerektiği sonucuna varıldı. Vebahçıvanın biyodinamik takvimi , aynı zamanda ay takvimi olarak da bilinir,ayın bitkiler üzerindeki etkisini hesaba katarak
bahçıvanın biyodinamik takvimitemel olarak yıllık güneş döngüsüne ve aylık ay döngüsüne dayanmaktadır. Her iki gezegen de zodyak işaretleri olarak bilinen tam bir 12 aşamadan geçer. Zodyak takımyıldızından biraz farklıdırlar, ancak isimleri aynı kalır. Güneş yılda bu tür 12 evreden geçerken, Ay 29 günde veya 1 ayda bir aynı 12 burçtan geçer.
Ülkemizdebiodinamik bahçıvan takvimiyakın zamanda, 20 yıldan biraz daha uzun bir süre önce görünmeye başladı ve çoğunlukla amatör bahçıvanlar çeşitli sürümlerini kullanıyor.Bununla birlikte, dünyada bu tür takvimlere ilgi uzun süredir var ve orada sunulan bitki yetiştirme ilkeleri, mahsullerin toplu ölçekte yetiştirilmesiyle ilgilenen uzmanlar tarafından da takdir ediliyor.
Bahçıvanın biyodinamik takvimiinsanlar tarafından gözlemlenmesi en kolay olan ve göstergelerini kolayca takip etmenizi sağladığı için ayın aylık döngüsüne odaklanırbiyodinamik bahçe Bitkiler 4 temel gruba ayrıldı ve belirli zodyak işaretlerine tabi tutuldu. Bu işaretler, belirli bir dönemde sistemimizin ana gezegenleri, özellikle güneş ve ay arasında meydana gelen belirli bir dizi bağımlılığı sembolize eder. Belirli bir gündeki bu özel düzenlemeler, bu belirli bitki grupları üzerinde olumlu veya olumsuz bir etkiye sahiptir. Bu nedenle bakım uygulamalarının veya diğer bahçe işlerinin bu yönergelere göre ayarlanması, bitki gelişiminin görünümünü, verimini ve diğer faktörlerini kesinlikle iyileştirecektir.
Kısaca, ayın bireysel evrelerinin ve burçların temel özelliklerinibiodinamik bahçeile ilgili olarak sunmaya çalışacağımAy dünya etrafında tam bir devrim yapar bir ay boyunca ve bu yolculukta nasıl göründüğü, dört temel döngü ile tanımlanır. Yeni Ay, İlk Dördün, Dolunay ve Son Dördündür. Saat yüzüne bakarak açıkça tanımlanabilirler. Örneğin, 12:00 yeni ay, 12:15 ilk dördün (1/4 yön), 12:30 dolunay, 12:45 yolun 3/4'ü ve daireyi 12:00 kapatıyor. yine yeni ay.
Biyodinamik takvimen hassas bitkilerin yeni ay ve dolunaydan 1 gün önce ve 1 gün sonra olduğunu varsayar - o zaman onların gelişimine herhangi bir müdahaleden kaçınmalısınız. Yeni aydan dolunaya kadar geçen sürede bitkiler yoğun bir şekilde büyür ve gelişir, yaşam suları yukarı doğru hareket eder (ay büyür). Daha sonra, bir ve iki yaşındaki bitkiler ekilmeli ve dikilmelidir, özellikle zeminin üzerinde meyve veren (ilk çeyrek) ve çimenli (ikinci çeyrek) dahil çok yıllık.Aynı zamanda aşılama, sebze, meyve, çiçek ve bitki yapraklarının toprak üstü mahsullerini hasat etmek için iyi bir zamandır. Bu dönemde hasat edilen meyvelerin daha sulu olduğuna ve daha iyi muhafaza edildiğine inanılır. O zaman meyve ağaçları da dikebiliriz.
Dolunaydan yeni aya kadar olan sonraki dönemde bitki özsuyu yere iner (ay küçülür) ve bitkilerin yer altı kısımları daha iyi gelişir. Bu dönem iyi meyve vermek için özellikle önemlidir. Bu nedenle, üçüncü çeyrekte birbiyodinamik bahçeçalıştırırken, ağaçları, çalıları ve kök bitkileri, özellikle de yer altında meyve verenleri ekmeye ve dikmeye çalışalım. Daha sonra yer altı sebzelerini ve bitki köklerini de topluyoruz. Örneğin, bu tarihe kadar hasat edilen havuçlar daha sulu olmalıdır. Ayrıca çok yıllık bitkileri (ampuller ve çok yıllıklar) yeniden dikiyoruz. Ancak son, dördüncü çeyrek, bitkilerin gelişimine müdahale etmememiz gereken zamandır, çünkü o zaman kök sistemini en yoğun şekilde geliştirirler. Nakil sırasında hasar görmesi kesinlikle tüm bitkinin durumu üzerinde bir etkiye sahip olacaktır.Bu zamanda devam edebileceğimiz tek şey hasat yapmaktır.
Ve bu ilişkiler, ayın hareketiyle ilgili bireysel zodyak işaretleri ile nasıl ilişkilidir? Pekala,biyodinamik bahçecilikamaçları için bitkiler dört temel gruba ayrılmıştır: yaprak, çiçek, kök ve meyve. Bakımlarına iyi gelen günler takvimde uygun sembollerle işaretlenir. Ek olarak, 12 burcun tümü iki türe ayrılır: doğurgan ve kısır. Bereketli burçlar, toprak gruplarından (Boğa, Başak, Oğlak) ve sudan (Yengeç, Akrep, Balık) olanları içerir. Buna karşılık, çorak ateş (Koç, Aslan, Yay) ve hava (İkizler, Terazi, Kova) işaretleridir. Su kıtlığı ve diğer faktörler büyümelerini ve gelişmelerini zayıflattığı için kısırlık belirtileri döneminde bitki dikmek önerilmez. Bu zaman diğer aktivitelere harcanmaya değer. Toprağı kazmak, ayıklamak (gelişimin zayıflaması yabani otlar için de geçerlidir), zararlı ve hastalıklarla mücadele, bitkileri hasarlı veya hastalıklı kısımlardan temizlemek, meyve ve tohum hasadı yangın işaretleri için en iyi çalışmalardır.Toprağı kazmak ve havalandırmak, ağaçların ve çalıların sıhhi budaması veya çiçek ve otsu bitkilerin toplanması - bunlar hava işaretleri döneminde önerilen aktivitelerdir.
biyodinamik takvimdedoğurganlık zamanı, ekim ve ekim için iyi bir zamandır. O zaman ekilen bitkiler için zengin bir hasat, sağlam bir kök sistemi oluşumu ve iyi gelişme şansı yüksektir. Ancak, başta otsu bitkiler (su işaretleri) olmak üzere hasattan kaçınmalısınız. Ayrıca, belirli bitkilerin zodyak işaretleri ile olan ayrıntılı ilişkisine de dikkat etmeye değer. Boğa burcu çoğu bitki için iyi olsa da, Oğlak güçlü bir kök küresine sahip olanları tercih eder ve Başak süs çalıları için en iyisidir. Ek olarak, her bir işaret, yapılan farklı bir bahçe işini vurgular. Bu nedenle, bulutsuz gecelerde ay sistemindeki değişiklikler kendimiz tarafından kolayca gözlemlenebilirken, belirli bir güne ait burçlar takvimin ayrı günlerine yerleştirilir.
Bunu kolaylaştırmak içinbahçıvanın biyodinamik takvimiayrıca çalışmamızı planlamamızı kolaylaştıran ek işaretler içerir, örneğin aletlerin minyatürleri, çapraz tohumlar veya özel renkler. Her takvim, bu işaretleri açıklayan bir efsane ile birlikte gelir. İlginç olanlardan biri, Paskalya'ya giden günlerin bitkiler üzerinde çok olumsuz bir etkisi olduğu gerçeğidir, o zaman herhangi bir bahçe işinden kaçınmanız tavsiye edilir.
Ancakbiyodinamik bahçesadece ayın evrelerinin bitkiler üzerindeki etkisiyle ilgili değildir. Böyle bir bahçede, yetiştirme ilkeleri, bitki gelişimi ve ekolojinin doğal döngüsüne mümkün olduğunca yakın olmalıdır. Doğal koruma ve beslenme müstahzarları lehine kimyasalların kullanımından kaçınılmalıdır. Önleme de özellikle önemlidir, bu nedenle ürün rotasyonu kullanılmalı, bitkiler yeşil gübreler (örn.Mineral gübreler çoğunlukla kompost için küçük bir katkı maddesi olarak kullanılır ve kimya endüstrisinin bir ürünü olmayıp, doğal ahşabın yanmasından kaynaklanan makro ve mikro elementler açısından zengin odun külü gibi doğal kaynaklardan gelmelidir.
Mineral gübreleri doğrudan toprağa uygulamıyoruz, çünkü onu kolayca gübreleyebilir ve aşırı tuzlu olmasına neden olabiliriz. O zaman sadece pozitif mikroorganizmaların gelişim döngüsü bozulmakla kalmaz, aynı zamanda bitkilerin kendileri de zarar görebilir. Doğru malzemelerle (sağlıklı bitki parçaları, etsiz ve organik mutfak atıkları, kimyasallardan arındırılmış) hazırlandığı sürece kompost söz konusu olduğunda böyle bir tehlike yoktur.
" Bu işlemler sırasında toprağı çok derine kazmamaya çalışmak yerine hareket ettirmek önemlidir. Bunun nedeni, faydalı toprak organizmalarını derin katmanlara itmekten ve böylece yüzeyde ölü toprak olarak adlandırılan görünümün ortaya çıkmasından kaçınmamızdır.Ek olarak, bitkilere karahindiba, atkuyruğu, ısırgan otu gibi bitkilere dayalı kendi yapımı gübre tedarik edebiliriz. Ek olarak, bu tür bulamaç veya özler, bitkilerin püskürtülmesi için kullanılabilir. Böylece at kuyruğu gübresi mantar hastalıklarıyla (örneğin külleme, küf) savaşır ve bitkiye mineraller (silikon, potasyum, kalsiyum) sağlar. Sarımsak özü, antiseptik bir etkiye sahip olduğu ve yaprak bitleri, beyaz sinekler, örümcek akarları ile mantar ve bakteri hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olduğu için de mükemmeldir. Hastalıklara veya zararlılara karşı korunmaya yardımcı olan sarımsak ve diğer bitkilere dayalı hazır biyolojik preparatlar kullanabiliriz (Bioczos BR, Biosept 33 SL)."
Biyodinamik bahçedeek bir önemli unsur, toprağı organik maddelerle (kompost, tohumsuz çimen, yapraklar, bahçe kabuğu) malçlamak, bu da yabani otların ve toprağın buharlaşmasını ve gelişimini önemli ölçüde az altır zararlılar Aşırı bitki yoğunluğundan da kaçınılması gerekir, çünkü hava sirkülasyonu onlara mantar hastalıklarına karşı daha iyi koruma sağlar.
Bitki ve sebzelerin birbirine yakın olması da önemlidir. Bazıları geliştikçe çeşitli kimyasallar üretir. Tek tek türleri ve onların özel özelliklerini bilerek, bunları tümbiyodinamik bahçenin işleyişini iyileştirmek için başarıyla kullanabilirizÖrneğin, soğanların yanına dama tahtası veya sarımsak dikmek, bunlardan kurtulmanın harika bir yoludur. bahçeden voles. Ancak, yaprak bitlerini korkutmak istiyorsanız, bu zararlıların kokusunu sevmediği naneyi düşünelim. Ayrıca sebzelerin yakınlarına (örneğin adaçayı, çördük) bitkisel bitkiler ekmeye değer. Çiçek açan karahindiba, çiçeklenmeyi destekleyen ve meyve olgunlaşmasını hızlandıran etilen salgılar (meyve bahçelerinde önerilir). Acı bakla ise tozlaşan böcekleri cezbeder.
Ancak bazı bitkiler, diğer türleri olumsuz etkileyen bileşikler salgılar. Örneğin meyve çalılarının yakınına anemon, kartal veya şakayık dikmiyoruz. Bir ceviz ile yakın ilişki içinde, çoğu bitkinin iyi gelişmesi ya da tamamen ölmesi olası değildir.
Ürün rotasyonu da çok önemlidir. Aynı gruptan bitkileri arka arkaya dikmekten kaçınıyoruz. Toprağın belirli bir türün özellikle ihtiyaç duyduğu besinlerden sterilizasyonu ve belirli bir bitki grubu için tehlikeli olan patojenlerin de içinde kalabilmesi gibi çeşitli nedenlerle önemlidir. Sonraki ekimlerin özelliklerini ve karşılıklı etkilerini dikkate alacağımız birkaç yıl için bir plan yapmaya çalışabilirsiniz.
Sulama bir diğer önemli aktivitedir. Bu amaçla suyun, tercihen yağmur suyunun (temizlenmiş oluklardan) bekletilmesi iyi olur. Bitkileri sabahları sulayın, böylece tam güneş doğmadan kurumaya zamanları olur. Ayrıca akşamları sulamaktan kaçınırız çünkü o zaman nem uzun süre kalır ve mantar hastalıklarının gelişimini destekler.
Biyodinamik bahçedeki'mize ek bir yardım olarak , fenolojik takvim de kullanılabilir. İçinde yer alan kurallar, doğa gözlemleri temelinde oluşturulmuştur.Mevsimler, indikatör bitkilerin çiçeklenme dönemlerine göre belirlenir ve her mevsim (bitki örtüsü ile ilgili, yani kış hariç) üç bölüme ayrılır, örneğin yaz başı, tam yaz, yaz sonu. Bu takvim örneğin elma ve kiraz ağaçlarının çiçeklenme döneminde dona duyarlı bitkiler ekeceğimizi ve şeftaliler çiçek açtığında marul ekebileceğimizi öngörmektedir.
biyodinamik yasalarındainanabiliriz veya inanmayabiliriz. Ancak, doğal bitki yetiştirme yöntemlerini kullanmak ve bahçede kimyasal kullanımından kesinlikle kaçınmakta fayda var. Mineral gübreler organik gübrelerle (kompost, gübre) değiştirilmelidir. Kimyasal bitki koruma ürünleri, kendi hazırladığı bitki preparatları (kaynatmalar, özler, sıvı gübre) ve mağazalarda bulunan biyolojik preparatlarla değiştirilmelidir. Ve henüz bitki yetiştirme konusunda deneyimi olmayan herkes için, ay takvimi bireysel bahçe işleri için doğru tarihleri belirlemeye yardımcı olacaktır.
Katarzyna Józefowicz