Ginsengdeğerli iyileştirici özellikleri ile dünyanın en ünlü bitkilerinden biridir. Tıpta öncelikle ginseng kökü kullanılır. Ginseng'iniyileştirici etkileri hakkında daha fazla bilgi edininve ginseng'inözelliklerininpopülaritesine ne katkıda bulunduğunu öğrenin. Ayrıca bahçedebüyüyen ginsengyapmanın mümkün olup olmadığına ve nasıl başlanacağına bakın.
Ginseng - Panax ginseng - kök
Ginseng(Panax ginseng), Kuzeydoğu Çin, Kore Yarımadası&39;nın kuzeyi, Japonya ve Doğu Rusya&39;da yabani olarak yetişen Araliaceae familyasının çok yıllık bir kalıntı türüdür. Boyları 30 ile 70 cm arasında değişen uzun ömürlü otsu bir bitkidir. Uzun yaprak saplarına yerleştirilmiş yeşil yapraklar, katlanmış 3-5 yapraklı avuç içi oluşturur. Yaz aylarında, üçgen şemsiyelerde bir düzine toplanmış beyaz-pembe veya akuamarin çiçekleri ortaya çıkar. Meyve, genellikle iki kaynaşmış tohum içeren, dut şeklinde, parlak kırmızı bir çekirdektir. Ancak hepsinden önemlisi, ginseng kökleri ile ünlüdür.
Ginseng kökühafif dallı bir köksap, açık krem rengidir. Kök adam anlamına gelen ginseng ismine katkıda bulunan, köklerin alışılmadık şekliydi. Bununla birlikte, her şeyden önce, ginseng kökleri sağlık özellikleri ve tıpta ve kozmetik endüstrisinde kullanımlarıyla ünlüdür.Çin tıbbındaginseng&39;in sağlık üzerindeki etkileri4.000 yıldan fazla bir süre önce takdir edildi."
Ginseng kökü ilaçları almanınbakteriyel ve viral enfeksiyonlara karşı direnci arttırdığına inanılıyor. Ginseng ayrıca yaşlı insanlara daha fazla canlılık, daha iyi refah ve ruh hali sağlayarak tavsiye edilir.Ginseng kökü nevroz, iktidarsızlık tedavisinde ve bazı kanserlerin önlenmesinde kullanılabilirKöklerdeki değerli aktif maddeler ginsenosidlerdir. Hemoglobinin oksijen bağlama yeteneğini artırarak çalışırlar ve bu nedenle organları oksijenle daha iyi beslerler. Ayrıca bağışıklık sistemini uyararak bağışıklığımızı arttırırlar. Ginseng köklerindeki diğer önemli
maddeler, kan şekerini düşüren panaxanes ve anti-pıhtılaşma etkisi olan panaksinollerdir. Aynı zamanda değerli bir A, B1, B2, B6, C vitaminleri ve sayısız mineral ve mikro element kaynağıdır.Ginseng'in bu sayısızözelliği, iyileştirici etkilerini abartmayı zorlaştırır.
Ginseng - Panax quinquefolius
Ginsengyetiştirilmesi kolay bir bitki değildir. Ancak bu çabayı gösterirsek, bu bitkinin sağlıklı köklerine sahip olacağız ve ekimde hiçbir kimyasal veya suni gübrenin kötüye kullanılmadığından emin olacağız. Bu tür köklerin kullanımı, kalitesinden her zaman emin olamadığımız mağazadan satın alınan ginseng preparatlarından daha iyi sağlık etkileri sağlayabilir.
Tohumlardan büyüyen ginseng
Ginseng, 4-6 mm çapında böbrek şeklindeki kahverengi tohumlardan ekilebilir. Ancak tohumların çimlenmesi 18 ila 22 ay sürebileceğinden bu hasta için bir iştir. Sıcak tabakalaşma (daha sonra embriyo olgunlaşır) ve soğuk tabakalaşma da gereklidir.Ginseng tohumları, birkaç ay boyunca nemli kumda tutularak ve ardından ekimden önce kurutularak katmanlara ayrılır. Bunun içinginseng tohumları, tohum / kum oranı 1:10 olan ıslak bir kum kutusunayerleştirilir. Kasalar, bir yaprak veya saman tabakası ile kaplanmış, serin bir yerde 7-10 ay tutulur. Ekimden birkaç gün önce tohumlar eleklerde su ile yıkanır ve kuruması için bir tuval üzerine ince bir tabaka halinde yayılır. Bu tedavi ekimden sonra çimlenme için bekleme süresini önemli ölçüde kıs altır. Tabakalı tohumlar sonbaharda ekilirse, bir sonraki yılın ilkbaharında çıkış beklenebilir. Bazen hemen ekebileceğimiz tabakalı tohumları satın almak da mümkündür.
Yetiştirmenin ilk yılında, bitki, yaprak sapı bir sap görevi gören yalnızca bir yaprak oluşturur. Sadece birkaç yıl sonra daha fazla sayıda yapraktan oluşan bir öğütülmüş rozet göreceğiz.ginseng fidanları, fiyatları ne kadar fazla olursa olsun.Genellikle bir veya iki yıllık çelikler satın alınır.Ginseng - gereksinimler, büyüme pozisyonu
Ginsengverimli, humuslu toprağa ekilmelidir, ancak aynı zamanda geçirgen, hafif asidik (pH 5.5 - 6, 5).
ginseng ekimikonumu rüzgarlardan korunmalı ve gölgelenmelidir, doğrudan güneş ışığına maruz bırakılamaz (genellikle yapay gölgeleme kullanılır). Ginseng -43 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanır, ancak uyku döneminde ısınma ve yağış ile kışları tolere etmez. Bu nedenle kış aylarında bitkileri aşırı neme karşı korumak gerekir.Yükseltilmiş yataklarda yetiştirilmenin yanı sıra, toprağa iri taneli toprak kum ve çakıl eklenmesi tavsiye edilir. Bitkilerin altındaki toprağı malçlamayı da unutmamalıyız. Ginseng köklerinin toplanması ve kullanılması
Ginsengsadece vejetasyonun 4-5. yılında olgunluğa ve iyileştirici özelliklere ulaşır, bu nedenle kökler bitkilerden elde edilir, 6-8 yaşlarında olanlar. Hasat, köklerin yaklaşık 15 cm uzunluğunda ve 2 cm çapında olduğu sonbaharda gerçekleşir. Depolama konusunda amatör olarak güneşte kurutarak muhafaza edebiliriz. Yeniden ekim için tohumlar 5 yaş ve üzeri bitkilerden de elde edilebilir. Kurutulmuş kökleri kullanmanın en kolay yolu çiğnemektir. Bunun için 1 gramı 10-15 dakika kadar çiğneyin ve sonra yutun (daha iyi tat için biraz bal ekleyebilirsiniz). Ayrıca çay yapabilir veya köklerinden tentür hazırlayabilirsiniz.