Arap kahvesi, değerli, aromatik bir içeceğin hazırlanması için temel olarak fasulye kaynağı olarak bilinen bir bitkidir. Evde bir tencerede kahve yetiştirmek giderek daha popüler hale geliyor. Görünüşe göre evde bir tencerede kahve yetiştirmek o kadar da zor değil ve bu bitkinin birçok dekoratif özelliği var. İşte evde kahve yetiştirmenin sırları.
Arap kahvesi - tencerede yetiştirme
Arap kahvesi - özellikleri
Coffea cinsi, çoğunlukla Afrika'dan gelen yaklaşık 40 ağaç ve çalı türü içerir.En önemli iki tür, bu metni adadığımArap kahvesi(Coffea Arabica) ve Robusta'dır (Coffea canephora). Arap kahvesi en popüler ve en iyisi olarak kabul edilir. Yemen'de keşfedildi ve şimdi Afrika, Güney Amerika ve Asya'da yetiştiriliyor. Esas olarak, uyarıcı kafein içeren aromatik bir içecek hazırlamak için kullanılan tahıllar için tasarlanmıştır.
Arap kahvesiyetiştirilmesi oldukça kolay olmasına rağmen evlerde nadiren ev bitkisi olarak yetiştirilir. Ev yetiştiriciliğinde hayatta kalması, esas olarak, nadir ve eşsiz flora örneklerinin yetiştirilmesinden kaynaklanmaktadır.
Evde yetiştirilen Arap kahvesi , büyüme için çok iyi koşullar sağlar, 2 m yüksekliğe ulaşabilir, ancak genellikle 1 m'yi geçmez.Yaprakları koyu yeşil, hafif nervürlü ve parlaktır. Her zaman birbirlerine karşı çiftler halinde büyürler. Yaz aylarında, kahvenin üzerinde belirgin bir kokuya sahip küçük kar beyazı çiçekler belirir.Dairelerde büyümeye yönelik cüce formlarında, ekimin ikinci yılında çiçekler ortaya çıkar. Bitki ayrıca ilk başta yeşil olacak ve olgunlaştıkça kırmızıya dönüşecek meyvelerle süslenecektir. Olgun meyveler bitkiyi altı aya kadar süsleyebilir. Zamanla meyve yumuşamaz veya bozulmaz, sadece kurur.
Arap kahvesi - tohum veya kesimlerden yetiştirme
Daha önce de belirttiğim gibi,Arap kahvesinadiren apartmanlarda yetiştirilir ve bu nedenle bitkiyi yakındaki bir çiçekçiden veya bahçe mağazasından satın alamayabilirsiniz. Bu nedenle,tohumlardan kahve yetiştirmeyi öneriyorum. Bu nedenle, sıcak seralarda yetiştirilen bitkilerden elde edilen ithal tohumları satın almak en iyisidir.
Kahve tohumlarıtüm yıl boyunca ekilebilir, ancak bunları nemli kumlu bahar saksılarına ekmek en iyisidir.2 veya 3'erli gruplar halinde yerleştiriyoruz. Çimlenmek için yaklaşık 25 ° C sıcaklığa ihtiyaçları vardır. Fideler elde edildiğinde saksı kompost toprağına ekilmeli ve daha sonra yaz aylarında daha yaşlı bitkilere uygun toprağa ekilmelidir. İyi drene edilmiş ve hafif asidik bir humus substratı olması en iyisidir.
Mağazada kahve fidesi bulabilirseniz, sağlıklı, yeşil tonlu yaprakları olan, uçları kurutmayan ve alt yaprakları sararmış bir örnek seçin. Ayrıca seçilen bitkinin kuru toprak içermemesine ve zararlıların saldırısına uğramamasına da dikkat etmelisiniz. Ev bitkilerinin en yaygın zararlıları Haziran'dır.
Arap kahvesi - olgunlaşan kahve çekirdekleri yeşilden kırmızıya renk değiştirir
Evde kahve yetiştirmek
Ana SayfaDemlikte kahve yetiştirmekbitki için aydınlık ve sıcak bir pozisyon gerektirir.Bitki doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır. Doğu veya Batı sergisi en iyisi olacak. Yaz aylarında kahve en iyi 25 ° C sıcaklıkta büyür. Kışın sıcaklık yaklaşık 16 ° C'ye düşebilir. Bitki, sıcaklıktaki çok büyük dalgalanmalara yaprak dökerek tepki verecektir.
Yaz aylarındaSaksıda yetişen Arap kahvesibol sulama gerektirir. Kahveyi sulamak için, fincan tabağına değil, tencerenin tepesinden dökülen yumuşak su kullanın. Tenceredeki toprak çok uzun süre ıslak kalmamalıdır, bu nedenle çeyrek saat sonra tabağın fazla suyunu dökün. Bitki nemli havayı sever, bu yüzden üzerine serpmek de iyi bir fikirdir. Tabi ki kışın bu tedavileri sınırlandırıyoruz.
Nisan ayından ağustos sonuna kadar bitki kalsiyum içermeyen bir gübre ile gübrelenmelidir. Bu nedenle orman gülleri için gübre mükemmel olacaktır. Yaklaşık 2-3 haftada bir sonraki gübre dozlarını veriyoruz.
İlkbaharda, iki yılda bir (genç bir bitkiyle, hatta her yıl) kahvenin daha büyük bir tencereye nakledilmesi gerekir.
Kahve - saksı demleme fasulyesi
Meyveevde yetiştirilen kahve , dekoratif işlevinin yanı sıra, aromalı bir içecek hazırlamak için tohum elde etmek için de kullanabilirsiniz, ancak muhtemelen kullanmayacaksınız. tarlalardaki tohumlardan olduğu gibi kahvenin güzel tadını alabilmek. Önemli olan, tohumların elle yetiştirilen bir kahve ağacından gelmesinden duyduğu memnuniyettir.
Meyveyi çok dikkatli seçin. Tohumları meyveden çıkarın, eti ve çevresindeki zarları çıkarın. Sonra onları sıcak bir tavaya koyun ve birkaç dakika kızartın.Ayrıca şunu da okuyun:
