Kara turp(Raphanus sativus var. Niger) turpgiller familyasına aittir ve yakın kuzeni popüler turptur.kara turpun tıpta da kullanıldığını bilmeye değer olsa da sebze olarak yetiştirilmektedir. Kara turpuniyileştirici özelliklerini tanıyınvetohumlardan kara turp yetiştirmeninoldukça basit olduğunu öğrenin. Bahçede kara turp bakımının nasıl yapıldığını ve bu sebzenin gereksinimlerinin neler olduğunu açıklıyoruz.
Siyah turp
Şek. depozitphotos.com
Kara turp neye benziyor?
Kara turp, büyük, soğanlı bir köke sahip bir bitkidirKara turpun kök şişmesi, daha popüler turptan çok daha büyüktür. Siyah turpun derisi siyah ama eti beyazdır. Yerin üzerinde, bitki, kaba tüylü, lir, pinnate yapraklarından oluşan yoğun bir rozet üretir. Gelişimlerinin ilerleyen saatlerinde, üstlerinde mor veya beyaz çiçeklerle açan uzun bir sap büyür. Meyve uzun bir kabuktur.
Yetiştirme esas olarakgeç siyah turp çeşitlerini içerir , ayrıca kış turpu olarak da adlandırılır, örneğin: 'Murzynka', 'Runder Schwarzer Winter' veya 'Black Ball'. Kara turpun geç çeşitlerine ek olarak, yaz turp 'Agata' gibi erken beyaz turp çeşitlerini de bulabiliriz. Siyah turp daha az su içerir ve beyaz turptan daha az yoğundur ve aynı zamanda biraz daha iyi depolanır.
Kara turp - iyileştirici özellikleri
Kara turpun iyileştirici özelliklerikökünde bulunabilir. Kükürt bileşikleri, raffanin, rafanol, C vitamini, B grubundan provitaminler ve çok sayıda mineral bileşik içerir.
Kara turp kökü özleri ve suyuact cholagogue ve cholagogue, safranın duodenuma akışını kolaylaştırır. Bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirim sularının salgılanmasını uyarır.Kara turp kökü ekstreleri güçlü bir antibakteriyel etkiye sahiptirsolunum ve idrar yollarında ve sindirim sisteminde
Siyah turp
Şek. depozitphotos.com
Kara turp kökleri olan ilaçlarkaraciğer iltihabı, yetersiz üretim ve safra, bronşit durgunluğu olan insanlara yardımcı olacaktır. Nevraljide homeopatide, ishal. Hassas kişilerde siyah turp suyu mide mukozasında tahrişe ve tıkanıklığa neden olabilir. Kara turp ayrıca sindirimi uyarmak için değerli bir sebzedir
Halk hekimliğindeballı kara turp suyubronşit, ürolitiyazis, anemide kullanıldı. Önemli miktarda C vitamini nedeniyle, hala vücudun bağışıklığını güçlendirmenin etkili bir yolu olarak kabul edilir.
Kara turp - tohumlardan yetiştirilen
Kara turp, iyi bilinenturp ile aynı büyüyen gereksinimlere sahiptir. Böylece amatör bir bahçıvan bile ekimini halledebilir! Turp erken, yaz ve geç çeşitlerde gelir. Ön bitki veya son ürün olarak yetiştirilebilir.
Kara turp güneşli pozisyonlar gerektirir , verimli, geçirgen toprak, besin açısından zengin. Patates, pancar, salatalık gibi sebzelerden sonra yetiştirilebilir. Yetiştirmeye başlamadan hemen önce toprağı kompostla zenginleştirmeye değer ve büyüme mevsimi boyunca biohumus gibi doğal gübre ile gübreleyin.
Turp tohumlarının erken çeşitleri Mart ve Nisan aylarında ekilir. Öte yandan,geç kara turp çeşitleri sonbahar hasadı için Haziran-Temmuz aylarında Eylül'den Ekim'e kadar ekilebilirTohumlar her 40-50 cm'de bir sıraya ekilir. Bir kalınlaşma oluşturduktan sonra bitkiler bir sıra halinde, erkenci çeşitler 15-20 cm'de bir, geç çeşitler 10-12 cm olacak şekilde kesintiye uğrar. Turp büyümesi sırasında su kontrol edilmelidir, çünküsu eksikliği köklerin boğulmasına neden olabilirAyrıca sıra arası toprak gevşetilmeli ve yabancı otlar kontrol edilmelidir.
Yüksek Lisans Müh. Joanna Białowąs
Ayrıca bakınız:
