Patison (Cucurbita pepo var. Patisoniana) kabak ailesine ait bir türdür. 17. yüzyılda İspanyollar tarafından Avrupa'ya getirildi ve Fransız sarayında çok popüler oldu. Çalı alışkanlığı olan tek yıllık otsu bir bitkidir. Sarı, tek çiçekler dioiktir ve Haziran ayında ortaya çıkar. Düzleştirilmiş bir diski andıran meyve yeşil, mor, beyaz veya sarı renkte, bazen benekli veya çizgili olabilir.
İçindekiler:
Patisons, diğer kabakgiller gibi, düşük sıcaklıklara karşı son derece hassastır. Bu nedenle, bu bitkinin yetiştirilmesi için uygun bir yer iyi aydınlatılmalı ve rüzgardan korunmalıdır. Patison için substrat gevşek, verimli, pH değeri nötre yakın olmalıdır.
Bu bitki için iyi ön ürünler şunlardır: lahana, turp, havuç, soğan, domates, bezelye, patates. Sebzelerin yakınında, bu familyaya özgü hastalıkları bulaştırma riskinden dolayı diğer kabakgil bitkilerinden sonra patison dikilmemelidir.
Mümkün olan en erken hasadı elde etmek için bir fide patison yetiştirmek en iyisidir. Tohumları Nisan ayının ikinci veya üçüncü on yılında ekiyoruz… 2 tohum ekiyoruz ve 20oC sıcaklıktaki ılık bir odaya yerleştiriyoruz.Bir hafta sonra çimlenirler ve 3 hafta sonra bitkiler kalıcı olarak ekilebilir. Yüksek termal gereksinimler nedeniyle fideler, ilkbahar don riskinin geçtiği 15 Mayıs'tan sonra dikilmelidir. Patisonların çok fazla alana ihtiyacı var, bu yüzden onları 100-120x80 cm aralıklarla ekiyoruz.
Uygun sıcaklığı ve toprak nemini korumak, yabani otların büyümesini engellemek ve meyveyi topraktan izole etmek için, bitkileri örneğin siyah bir polipropilen yapağı ile malçlamak iyidir.
Patison yetiştiriciliğinde sulama ve gübreleme en önemli bakım tedavileridir.
Fideler dikildikten sonra fideler yeni yerine alışana kadar düzenli, sık ve bol sulanmalıdır. Bitkiler çiçek açmadan önce 5-6 günde bir sulanmalıdır. 3-4 günde bir bitkileri meyve verirken sularız.
Patisonların yüksek besin gereksinimleri vardır. Onları haftalık olarak bir doz organik gübre (biohumus, bitki bulamaçları) ve ayrıca çok bileşenli mineral gübrelerle besliyoruz.
Patison meyvesi hazirandan ekime kadar hasat edilebilir. Ekilen meyvenin bitki üzerinde bırakılması sonrakilerin gelişimini engellediği için hasat birkaç günde bir yapılır. Patisonlar teknik olgunluğa erişmeden hasat edilir. Hassas bir cilde ve ete sahiptirler. Tamamen olgunlaşmış meyveler sert bir cilde ve büyük, kalın tohumlara sahiptir. Böyle bir meyve tohum elde etmek için idealdir.
Ayrıca bakınız:
Bektaşi üzümü nasıl yetiştirilir? Tavsiye ederiz!
Bahçede kavun nasıl yetiştirilir?