Bezelye tek yıllık bir bitkidir ve kullanılabilir kısmı olgunlaşmamış bakla ve tohumlardır.Bununla birlikte, büyümede, küçük miktarlarda çiğ yenebilen, geniş, etli baklalarla karakterize şeker çeşitlerine giderek daha sık ulaşıyoruz.
Çok tatlılar, bu yüzden çocuklarımız için sağlıklı tatlılar olarak kullanılabilirler. Erkenci çeşitlerin ilk hasadını Mayıs ortasında veya sonunda mümkün olduğunca erken yapabilmek için artık tohum ekebiliriz.
Bezelye 2-4 °C'de bile çimlenmeye başlar, bu yüzden onları turba-selüloz saksılara korkmadan ekebiliriz.Sadece kök sistemine zarar vermeye çok müsait ve yenilenmesi zor olan baklagil fidelerinin üretimi için uygundurlar.
Ekim zamanı
Şubat ayında, bazı sebzelerin fidelerini üretmeye başlayabilirsiniz: turpgiller, yapraklı ve ay sonunda da itüzümü. Hava koşulları uygunsa, çimlenme süresi uzun olan sebze tohumları doğrudan toprağa ekilerek bu işleme yavaş yavaş başlanabilir. Bunlara örneğin yaprak ve kök maydanoz, yaban havucu ve havuç dahildir.
Polonya'nın bazı bölgelerinde Şubat ayı şimdiden pozitif gündüz sıcaklıklarıyla işaretlendi. Böylece bezelye tohumlarını ve diğer erken sebzeleri saksılara veya çerçevelere kolayca ekmeye başlayabiliriz.
