8-10 Eylül tarihlerinde, Varşova Üniversitesi Botanik Bahçesi'nin büyülü ortamında, sadece iyi yiyip içmekle kalmayacak, aynı zamanda ünlü şefler, mutfak kitabı yazarları ve daha fazlası ile tanışacaksınız. hepsi çok sayıda atölye çalışmasına, mutfak gösterilerine, konferanslara ve tartışmalara katılıyor.
8 Eylül akşamı Festival, en iyi şefler tarafından hazırlanan açık havada bir gala yemeği ile açılacak:Joanna Jakubiuk, Andrzej Andrzejczak, Wit Szychowski, Tomasz Maćkowiak, Marcin Koch ve Martin Gimenez Castro www.warszawskifestiwalkulinarny.pl adresinden alınacak davetiyeler, sayıları sınırlıdır.
 "genişlik=585 yükleme=tembel |
9 ve 10 Eylül tarihlerindeki Festival süresince en iyi Polonyalı gıda üreticileri, sanatçıları ve zanaatkarları ile tanışacaksınız.Organizatörler: Food Lab Studio ve Szkoła na Widelcu Vakfı'ndan Grzegorz Łapanowski, Varşova Üniversitesi Botanik Bahçesi ve Targi WZORY sizi mutfak eğitimi, organik tarım, biyolojik çeşitlilik hakkında konuşacağımız açık bir konferansa davet edecek ve iyi yiyeceğe erişim.“Bu festival yemek severler için harika bir kutlama. Birlikte gıdanın geleceği hakkında konuşmak istiyoruz. Bu tartışma bir yerden başlamalı. Katılın. Bizimle olun!" Grzegorz Łapanowski sizi davet ediyor.
Çok sayıda mutfak, bahçe ve yemek tasarımı gösterileri ve atölyeleri ziyaretçileri bekliyor.Festival mutfak köşkünde diğerlerinin yanı sıra buluşacağızKasia Błażejewska ileStuhr, Karolinave Maciek Szaciłło veya Mateusz SzuchnikYenilebilir cocedams yapmayı öğreneceğizRoTükürük İpuçlarıile ev bahçeciliğinin sırlarını, Türkiye'den uzmanlarla birlikte öğreneceğiz. Botanik Bahçesi yenilebilir yabani bitkileri deneyeceğiz ve kompostlarınızı nasıl yapacağınızı öğreneceğiz.
İstekliler Magazyn Wino ile bir şarap tadımına katılabilecek veya Trzech Kumpli Bira Fabrikası'ndan butik biranın nasıl yapıldığını öğrenebilecekler.
Mutfaktan yemek tasarımı
Cumartesi günü MUTFAKTAN GIDA TASARIMI panelinde, yemek tasarımının çeşitli yüzlerini konuşacak ve geleceğin yemekleri ne sorusuna cevap arayacak olan Gıda Tasarımı alanında seçkin uzmanlarla buluşacağız. gibi olacak. Cumartesi günüMarka Tasarımıambalaja dayalı marka oluşturma alanında girişimciler için ücretsiz danışmanlık yapacak.
En küçükler için de cazibe merkezleri olacak! Çocuk alanında Szkoła na Widelcu Vakfı ile yemek atölyeleri, Szumilas ile seramik atölyelerinin yanı sıra boyama kitapları, oyunlar ve animasyonlar olacak.
Bahçe Alanı, çiftçilerden ve küçük üreticilerden lezzetli yemekler ve yerel spesiyalitelerle dolu stantlarla doldurulacak.Ayrıca en iyi arı kovanlarından birbirinden güzel mutfak aksesuarları, seramikler, bitkiler ve tabii ki bal satın alacaksınız!
Festivalin sonunda, Polonya Gıda Bankaları Federasyonu, herkesi Mutfak Pavyonu'ndaki "EFFECT Soup Disco" müziğinin ritmine göre oynamaya ve pişirmeye davet edecek.Yemek israfından kaçınmayı öğreneceğiniz eşsiz bir atölye olacak.Proje Erasmus Plus tarafından finanse ediliyor.
Yan olay
9-10 Eylül tarihlerinde Cinema Muranów,Films For Foodserisinden üç yemek filmi gösterimine ev sahipliği yapacak. Cumartesi günü "Kök" ve "Singhampton Projesi" ve Pazar günü "Yiyecek savunmasında" göreceğiz.
Biletler
8-10 Eylül 2022-2023
Açılış saatleri 10-19
Bilet fiyatı:yetişkinler için bir günlük bilet -10 PLN , hafta sonu - PLN 16 ; 6 yaşına kadar çocuklar giriş ücretsizdir. Bilet fiyatına etkinliğin ilgi çekici yerlerinin çoğu ve seralarla birlikte Varşova Üniversitesi Botanik Bahçesi ziyareti dahildir.
