Bazen kendi ellerimizle yerden kopardığımız genç havuçların, taze bezelyelerin sert kabuklarındaki tatlı tohumların veya bir dilim tereyağlı ekmek üzerindeki doğranmış maydanoz yapraklarının veya frenk soğanının bitkisel kokusunu hatırlarız. .Bu ve diğer lezzetler hala elinizin altında, ancak güneşli bir yerde birkaç metrekarelik yatağımız olması ve sebze yetiştirmeye yeterince zaman ayırmamız şartıyla
Planlanan ekim veya dikimden bir veya iki gün önce, toprağı mümkün olduğunca derine kazın, kaba elenmiş kompost veya satın alınan humus bakımından zengin organik gübre ekleyin. Sebze çeşitlerini seçerken kendi tercihlerimize göre hareket ediyoruz ancak tohumlu rengarenk poşetlere bakarken çimlenme süresinin kısa olmasına ve hastalık direncine de dikkat edelim.
Turp, havuç ve soğan
Sebze yamacında önce turp ve turp olgunlaşır. İnce, koyu kırmızı bir tenli veya dikdörtgen ve kar beyazı kökleri olan yuvarlak köklü erken turplar, Mart ayının sonundan itibaren doğrudan çiçek yatağına ekilir.Inspekt veya bir yapağı altında, ekim ve hasat iki veya üç haftaya kadar hızlandırılabilir. Çok erkenci çeşitler 'Marabelle' ve 'Cherry Belle HS'dir.
Ayrıca çatlama ve ufalanmaya karşı yüksek direnç gösterirler. Ekimden hemen sonra çiçek tarhını rutabaga kremasından korumak için ince bir ağ ile örtmeye değer. Havuç ve soğan sadece mutfakta uyumlu bir ikili değil.
Çiçek tarhında haşerelere karşı birbirlerini koruyabilirler. Larvaları köklerin etleriyle beslenen havuç polisnika, soğan kokusundan nefret eder. Öte yandan, havuç yapraklarının kokusu soğan kremini etkili bir şekilde korkuturİlk havuç yaprakları ekimden sadece üç hafta sonra ortaya çıkabilir, bu nedenle tohumları rezene veya frenk maydanozu tohumları ile karıştırılmalıdır.
Bitki sağlığı kaynağı
Otlar daha hızlı filizlenir, sıraları net bir şekilde işaretler. Artık yabani otları kolayca ayıklayabiliriz, böylece genç havuçların besin ve ışık elde etmede rakipleri kalmaz.
Soğan ekilebilir veya ekilebilir. Taze soğan, yani ekim için bir yaşındaki soğan, soğuğa daha az dayanıklıdır ve onları sadece Nisan ayında yetiştirmeye başlarız. soğan ekmek veya dikmek.O zaman bitkileri sadece daha uzun kuraklık dönemlerinde sularız.
