Morva Morus cinsi yaklaşık 15 tür içerir. Yenilebilir meyve, beyaz dut Morus alba ve kara dut Morus nigra tarafından üretilir. Birbirleriyle ilişkilidirler, ancak ekimlerini belirleyen iklim gereksinimlerinde farklılık gösterirler. Birçok ara form vardır - beyaz ve kara dutun melezleri.
Beyaz dut ipekböcekleri için yem olarak yetiştirildiği Çin'den gelirKaradut Orta Doğu'dan gelir ve meyve bitkisi olarak kabul edilir.Antik Yunan'da dut ağacına ilahi bir ağaç, aklın sembolü olarak tapılırdı. Donların sona ermesinden sonra gelişir.
Beyaz dut Avrupa'da ve dünyada yaygın olup, uzun süredir Çin ve Hindistan'da yetiştirilmektedir.12. yüzyılda Avrupa'ya getirildi.Bu bitki 10-14 m boylanabilen uzun bir çalı veya ağaç şeklinde yetişirBeyaz dut yaprakları bölünmemiş veya budanmış, tepesi parlak ve pürüzsüzdür. Altta beyaz tüy tutamları var.
Meyveler Haziran sonu / Temmuz başında çıkar, böğürtlen meyvelerine benzerler, küçük akenlerden oluşurlar. Tatlıdırlar, hatta bazıları yumuşaktır (yaklaşık %12 şeker ve yaklaşık %0,4 asit içerirler), beyaz, pembe, mor-siyah, boyları 1-2,5 cm'ye kadar uzayabilir.Lezzetli meyve suları, şaraplar veya marmelatlar hazırlamak için kullanılabilirler.
Karadut, beyaz duttan daha yüksek bir boy ile karakterizedir. Yaprakları ipekböceği yetiştiriciliğinde çok kullanışlı değildir, ancak meyveler beyaz dut meyvelerinden daha lezzetli ve daha az tatlıdır (şekerin yarısını ve daha fazla asit içerirler, yaklaşık %0,6) ve daha büyük olanları siyah renklidir.Her iki türün meyveleri, diğerlerinin yanı sıra şunları içerir: C vitamini, flavonoidler, provitamin A ve demirin %8 ila 29'u. Polonya'da karadut bitkileri genellikle ekilir çünkü karadut dona ve ilkbahar donlarına karşı daha hassastır.
Dut meyvesi, meyve salatalarına ve tatlılara ek olarak çiğ olarak da yenebilir. Diyabet tedavisinde faydalıdır, çünkü yaprak özü kan şekeri dengesini destekler.
Büyümesi kolay
Büyüyen dut zor değil. Ağır topraklarda da yetişmesine rağmen güneşli bir yeri tercih eder, oldukça kuru, hafif ve humuslu toprakları tercih eder.Türün avantajı, şehir iklimine, havadaki dumana ve kükürt okside tolerans göstermesidir, bu nedenle dut genellikle şehir meydanlarında veya şehirlerde demiryolu hatlarında bulunur.
Dut çiti
Dut genellikle biçimlendirilmemiş bir çit olarak ekilir - daha sonra yoğun bir yüksek örtü oluşturur.Bu etkiyi elde etmek için, bitkiler arasında her 1,5-2 m'de bir boşluk bırakınKüçük bahçelerde, bir ağaç genellikle diğer bitkiler için bir solitaire veya arka plan olarak dikilir.
