İçindekiler:
- Karadut - siluet
- Karadut - gereksinimler
- Büyüyen karadut
- Karadut ne zaman meyve verir?
- Karadut meyvesinden ne yapılır?
- Beyaz dut veya kara dut - hangisi daha iyi?
Karadut - siluet
Karadut (Morus nigra), dut ailesine ait ağaç türlerinden biridir.Avrupa'nın bazı bölgelerinde ve Küçük Asya'nın kuzey bölgelerinde yetişen yabani bir bitkidir. Polonya'da doğal haliyle oluşmaz. Parklarda veya yol kenarlarında nadiren bulunur. Orada 16. yüzyıldan itibaren süs bitkisi olarak dikildi. Karadut hava kirleticilerini emer, bu yüzden parklarda iyi çalışır. Geçmişte 300 civarında büyük çapta yetiştirilirdi ve daha sonra ekimi durdu.
Şu sıralar karadut yeniden ilgi görüyor. Ilıman iklime sahip ülkelerde yetiştirilebilir. Güney Avrupa'nın karışık ormanlarında popüler hale geldi. Kuzey Amerika'da bahçelerde meyve ve süs ağacı olarak yetiştirilmektedir.Çok hızlı büyür, boyu 15 metreye kadar ulaşır. Düzenli, yoğun, yuvarlak bir tacı ve kısa bir gövdesi vardır.Yeşil, kalp şeklinde yapraklar. Mayıs ayı ortasında veya Haziran ayında çiçek açar, tatlı ekşi, sulu meyvelere sahiptir ve Temmuz ayında olgunlaşır. Özel sağlık özelliklerine sahiptir - mineraller açısından zengin: magnezyum, fosfor, potasyum, demir, kalsiyum ve A, C, B vitaminleri.
Karadut - gereksinimler
Karadut - dona karşı dayanıklı olmayan, düşük sıcaklıklara önemli ölçüde duyarlı bir ağaç. Bu nedenle kış için barınmaya ihtiyaç duyar. Yaşamın ilk yıllarında fideler döşebilir, toprakla kaplanabilir ve samanla kaplanabilir. Sıcak bir iklimi, güneşli ve korunaklı bir yeri tercih eder. Yoğun sulama gerektirmez. Kuraklıktan kurtulmasını sağlayan güçlü bir kök sistemine sahiptir. Kompost veya gübre ile gübrelenebilir. Karadut meyveleri, güneş ışığına yüksek oranda maruz kalan bir yerde yetiştirildiğinde daha hızlı gelişir ve olgunlaşır.Büyüme için, kompostla zenginleştirilmiş, geçirgen, nötr pH'lı, tınlı ve kumlu toprağa ihtiyaç duyar.
Neme ihtiyacı olmasına rağmen sulak alanlarda yaşayamaz. Dut fidesi yetiştirmeyi planlarken, büyüdükçe çok fazla alana ihtiyaç duyacağı dikkate alınmalıdır. Bunun için site hakkında dikkatlice düşünmeniz gerekir, çünkü kaldırım karoları ve temelleri dikebilecek güçlü kökleri vardır.Yoğun büyüyen bir bitkidir. Genç bir fide donsa bile, yeni sürgünleri hızla filizlendirebilecek ve dallara ayrılabilecektir. İlaçlama gerektirmez, hastalık ve zararlılara karşı hassas değildir.
Karadut - yetiştirme
Karadut bahçeciliğine başlamak istiyorsanız mutlaka fidanınız olsun. Onları kanıtlanmış bir yerde, iyi bir çocuk odasında satın almak önemlidir. Fide, hastalıklardan arınmış, kaliteli olmalıdır. İdeal olarak, kapsamlı bir kök sistemine sahip olmalıdır. Doğru seçilmiş fideler hızla iklime alışacak, doğru koşulları bulduklarında gelecek kışı nazikçe atlatacak ve gelecek sezon gelişecektir.
Dut kesmek sadece büyümeyi şekillendirmek veya sınırlamak amacıyla yapılan bir bakım işlemidir. Doğal koşullarda yetişen bu ağaç yönlendirilmez ve kesilmez. Bahçelerde donmuş, hasarlı ve çapraz sürgünlere özellikle dikkat etmelisiniz.Ağaç çok hızlı büyür ve ağır büyür. On yıl içinde 9 metre boyunda bir örneğe dönüşebilir. Bu nedenle, çekimi kıs altmak istiyorsanız, bunu 30 santimetreye kadar yapabilirsiniz.Karadut dallarında bakımlı kesimler kışın, ilkbahar başlarında veya yazın en sonunda yapılır, daha sonra kesilen yere daha az süt suyu akarÇok sık ve çok kuvvetli budama dalları meyve ağacının verimini az altacaktır. Karadut bağımsız bir ağaç veya dut çiti şeklinde şekillendirilebilir.
Karadut ne zaman meyve verir?
Fide satın almak isteyenler en çok karadutun kaç yıl sonra meyve verebileceğini merak ediyorMahsuller temmuz ortasında veya ağustos ayında olgunlaşıyor. Meyveler yenilebilir, fıstık infuctescence'ın bir parçası olan achenes.İlk meyve verme, ekimden yaklaşık beş yıl sonra başlar. Olgun karadut meyveleri silindir şeklindedir, mor ve siyaha döner.Başlangıçta, ekşidirler. Renkleri meyvenin tanen içeriğinden kaynaklanmaktadır. Tam olgunluğa ulaştıklarında tatlı - ekşi ve ekşi olurlar. Çiğ olarak yenebilirler. Yaklaşık üç santimetre uzunluğundadırlar. Hasat sadece 2-3 hafta sürer. Bu süre zarfında tüm meyveler toplanmalıdır, aksi takdirde dökülüp boşa gideceklerdir.
Karadut meyvesinden ne yapılır?
Karadut meyvesi doğal olarak oluşan A vitamini, B vitaminleri (B1, B2, B3 ve folik asit) topluluğudur. Ayrıca bağışıklık güçlendirici C vitamini içerirler. Toksinlerin vücuttan atılmasını desteklerler. güçlü antioksidanlardır.Zengin.Vücudun düzgün çalışması için gerekli olan magnezyum, potasyum, fosfor, demir ve kalsiyum gibi mineraller.Karadut meyvesinin bileşiminde anti-inflamatuar kumarin bulunmuştur.Ayrıca gastroenterit tedavisini desteklerler. Meyvede bulunan basit şekerler nedeniyle şeker hastaları ve aşırı kilolu kişiler tarafından tüketilmesi yavaştır.Eskiden karadut meyvesinden yapılan müstahzarlar meme ve yumurtalık kanseri tedavisinde kullanılıyordu. Çin tıbbında karadut kabuğu kemiklerde ve dişlerde ağrı için kullanılır. Yapraklar, böcek ısırıklarının hoş olmayan etkileriyle mücadeleye yardımcı olur. Sürgünler ve yapraklar büyüme hormonu içerir.
- Karadut suyuyüksek ateşi düşürmek ve soğuk algınlığı ile savaşmak için kullanılabilir. Suya veya çaya eklenebilir. Yüksek vitamin içeriği nedeniyle bağışıklığı güçlendirir. İştahı uyarır ve susuzluğu mükemmel şekilde giderir. Meyve suyu boğaz ve ağız lezyonlarını durulamak için de kullanılabilir. Demir de dahil olmak üzere minerallerin zenginliği, kansızlığa sahip hastalara hematopoietik sistemi iyileştirmek için karadut suyunun da verildiği anlamına gelir.
- Karadut şurubukalp hastalığı, aritmi ve aterosklerozdan muzdarip kişiler için önerilir.İdrar söktürücü etkisi vardır, bu nedenle böbrek ve idrar yolu hastalıkları olan hastalara da önerilir. Soğuk algınlığı tedavisinde şurup öksürük ve bronşiyal astım tedavisinde kullanılır.
- Karadut tentürümeyvenin tatlı ve ekşi tadından kaynaklanan kendine has bir tada sahiptir. Bağışıklığı destekler, dolaşım sistemini güçlendirir. Bitkisel terletici ve ateş düşürücü ajan olarak soğuk algınlığında servis edilir. Alkol varlığından dolayı tentürler diğer ilaçlarla birlikte kullanılmamalıdır.
- Meyvelerden yapılan karadut müstahzarlarıkansızlık ve böbrek hastalıklarından muzdarip kişiler için önerilir. Ayrıca dut reçeli harika bir tada sahiptir ve bağışıklığı güçlendirir. Karadut meyvesi de kek ve keklere ek olarak kullanılır.
Beyaz dut veya kara dut - hangisi daha iyi?
Beyaz dut türün en popüler temsilcisidir. Polonya'da doğal bir konumu yoktur.Hem beyaz hem de kara dutlar özellikle yol kenarlarına, parklara dikilmiştir. Beyaz dut daha iyi donma direncine sahiptir, bu yüzden Polonya'da daha iyi bilinir. Karadut meyveleri daha lezzetli ve daha etkileyicidir. Beyaz dut ise ikinci türün artık sahip olmadığı şeker düşürücü özellikleri test etti. şeker hastalarının kan şekeri seviyesi. Zayıflayan kişiler tarafından da beğenilmektedir.
Karadut, vücudun bağışıklığını güçlendiren birçok mikro besin ve vitamin içerir. Meyveleri biraz daha az kalorilidir. Konserveler, meyve suları ve tentürler yapmak için uygundurlar. Siyah ve beyaz dut yaprakları kelebeğe besin sağlar - dut ipekböceği. Kozasında ipek iplik üretmek için kullanılır. İpek üretiminin temelidirler. Bir dut ipekböceği tırtılının koza oluşturabilmesi için yaklaşık otuz kilogram ve 30 kilogram beyaz dut yaprağına ihtiyacı vardır.
