Aşağıdaki bitki hakkında daha fazla bilgi:
Bahçe rezene (Anethum graveolens)
kategori : otlar, yıllıklar
konum : güneş, kısmi gölge
yükseklik : 1,2 m'ye kadar
don direnci : 0 ° C'ye (topraktaki tohumlar -20 ° C'ye kadar)
reaksiyon toprak : hafif asidik, nötr
tercihler toprak : verimli, kumlu balçık, geçirgen
sulama : orta
renk yapraklar/iğneler : yeşil
renk çiçek : sarı
şekil : dik
dönem çiçeklenme : Haziran-Ekim
tohumlama : Nisan-Ekim (kışın da içeride)
üreme:tohum
ısrar yapraklar : mevsimsel
uygulama : sebze bahçesi, balkonlar, teraslar, odalar, yenilebilir bitki, kesme çiçek, ot yatağı
hız büyüme : hızlı
Bahçe rezene - siluetBahçe rezene büyüme şekliBahçe rezene - pozisyonBüyüyen rezeneBahçe rezene - uygulamaTavsiyeDereotu - siluet
Dereotu ilk olarak manastır bahçelerinde yetiştirilmiştir.En başından beri değerli bir tıbbi ve baharat bitkisiydi.
Rezenenin büyüme şekli
Dereotu sapları 60-120 cm boyunda ve dallı yapraklarla süslenmiştir. 'Tetradill' çeşidinin çok fazla yaprağı vardır. 'Mariska' büyük çiçek salkımlarına sahipken, 'Sari' çok aromatik bir kokuya sahiptir. Küçük sarı çiçekler Temmuz'dan Eylül'e kadar açar.
Bahçe rezene - konum
Dereotu en iyi ılık ve güneşli yerlerde olgunlaşır, toprak tipine göre özel bir gereklilik yoktur.Havuç yatakları arasına ekilen dereotu havuç kremasını iterBahçe rezene kimyon ve rezene yakın yetiştirilmemelidir.
Büyüyen rezene
Dereotu yıllık bir bitkidir. 2-3 haftalık aralıklarla birkaç parti halinde ekilebilirler, daha sonra mahsulleri yaz boyunca hasat edeceğiz.Baharat için dereotu Nisan ayında sıralar halinde veya tüm yatakta ekilirEn iyi tohumlar 10 cm aralıklı ekinlerden elde edilir.
İlk narin otlar yaklaşık 4 hafta sonra hasat edilebilir. Bitkiler, çiçeklenmeden kısa bir süre önce en uçucu yağlara sahiptir.Tohumlarla ilgilenmezsek, çiçek açtıktan sonra bütün bitkiyi kesebiliriz.
Bahçe rezene - uygulama
Rezene çayı uykuya dalmanıza yardımcı olur, sindirimi uyarır ve mide ağrıları ve şişkinliğe yardımcı olurBaharat olarak salatalara, çorbalara, soslara, balıklara ve etlere rezene eklenebilir. . Kurutulmuş çiçek sürgünleri aromalı salatalık turşusu.
İpucu
Rezene tohumları hızla dökülür, bu yüzden olgunlaşmaya başlar başlamaz altlarına bir tepsi koyun.
