Ayva meyvesimeyve suyu, reçel, konserve veya tentür gibi sonbahar konserveleri için eşsiz bir lezzetli tat ve aromaya sahip değerli bir malzemedir. Eylül ayından Kasım ayına kadar ayva meyveleri yoğun bir şekilde yetiştirilmediği için büyük talep görmektedir. Ayva meyvelerini mümkün olduğunca lezzetli ve aromatik hale getirmek içinne zaman toplanacağını görün- bu pek çok kişinin bilmediği bir sır! Ayrıca sizeayva meyvesi nereden alınıren kaliteli, kim satar veayva meyvesinin fiyatı nedirhangisini tavsiye ederim onu da söyleyeceğim!
Ayva meyvesi
Fig. pixabay.com
Ayva meyveleri Eylül'den Ekim'e kadar olgunlaşırKüçük, yuvarlak ve serttirler. Olgunlaştıklarında çok sarıdırlar, bazen kırmızı noktalar vardır ve güzel kokarlar. Tadı çok ekşidir, bu nedenle sadece uygun tatlandırma ile konserveler için kullanılırlar. Ama onlardan yapılan konservelerin tadı… lezzetli! Her neyse, eğer ayva meyvesi arıyorsanız muhtemelen biliyorsunuzdur: -)
"Ayva meyvelerinin sadece konserveler için olduğu kuralından , ancak bir istisna var (ya da en azından bu benim için biliniyor). Reçellere ek olarak,taze ayva yemeyi de seviyorum- çaya eklenen limonun mükemmel bir yerine dilimlenmiş. Aradaki fark, limonların her zaman sıcak ülkelerden ithal edilmesi ve üzerine ne serpildiğini ve bize nasıl geldiğini asla bilemezsiniz ve ayva meyvesi Polonyalıdır.Ve limondan 7 kat daha fazla C vitamini var !!!
En sevdiğim şeyayva meyvesini ekimde toplamakgerçi kasım başına kadar çalılarda asılı kalsalar , iyi durumda olacaklar ve hatta bir avantajı bile olabilir … "
Bilmekte fayda varAyva meyvesinin en güzel tadı ilk dondan hemen sonra hasat edilir. Hafifçe dondurulurlar, daha hafif bir tada sahiptirler, çok fazla ekşilik ve acılık kaybederler.
Ayva meyvesi nasıl saklanır?çok uzun - en azından Aralık ayına kadar.
Ayva meyvesi - reçel ve taze, çaya ek olarak dilimlenmiş
Kendi bahçemden olanları tavsiye ederim, o zamanayva meyvesinin fiyatısıfır zlotisi artı bu bitkilerin bakımında güzel bir zaman.Ve eğer bahçemizde ayva meyvesi yoksa veya meyvesine olan talebimiz kendi yetiştirme kapasitemizden çok daha fazlaysa, genellikle pazar ve çarşılardanyerel satıcılardan ayva meyvesi alabiliriz. Ancak ayva meyvelerini elde etmek oldukça zor olduğu için her zaman başarılı değildir. O zaman onları internette aramaya değer.
Ayrıca bakınız: