arsa üzerinde bir dizi baharat otuile gerçek mutfak harikaları yaratabiliriz. Ancak, diğer bitkiler gibi bitkilerin de farklı gereksinimleri olduğunu unutmayın. Bazıları gölgeli ve nemli yerleri sever, bazıları ise sadece güneş ve hafif toprağı tercih eder.Hangi bitkilerin birlikte ekilebileceğini öğreninve mükemmel bitkisel seti oluşturun. İşte bazı faydalı ipuçları veyan yana dikilecek otlar tablosu !
Hangi otlar birlikte ekilebilir?
Bitkilerin çoğu sıcak bir iklimden gelir , bu nedenle onlara benzer iklim koşulları ve rüzgardan korunaklı güneşli bir yer sağlamalıyız.Tuzlu ve mercanköşk gibi otlar güneşi sever, nane ve tarhun ise hafif bir gölgeyi tercih eder.iyi güneş ışığının bitkiye aroma verenesansiyel yağların oluşumunu desteklediğini belirtmekte fayda var.
Otları yetiştirdiğimiz alt tabaka da aynı derecede önemlidir, çünkübirlikte ekilebilecek bitkilerin toprak gereksinimleri benzerdirBitkilerin çoğu geçirgen toprak gibi ve besin açısından zengindir ve bazıları rezene ve biberiye gibi kalsiyumca zengin toprakları tercih eder.
Birlikte ekilebilecek iyibitki örnekleri : nane, frenk maydanozu ve fesleğen. Hepsi güneşli veya yarı gölgeli bir konumu ve nemli, besin açısından zengin toprakları tercih eder.
Bilmekte fayda varNane tüyü güçlü bir şekilde büyür, bu nedenle yakınlarda yetişen bitkileri boğmaması için toprağa kazılmış bir kaba koymak iyidir.
Bahçe dereotu orta derecede verimli ve iyi drene edilmiş toprak ile güneşli bir yere dikilmelidir.Güneşli, rüzgardan korunaklı, çok kuru, dolgun ve besin açısından zengin topraklar da gerektiren mercanköşk ile iyi gider. Yani dereotu ve mercanköşk birlikte ekilebilecek otlar için başka birörnektir
Not! Kişnişi bahçeden ve rezeneden uzakta tohumlar için yetiştiriyoruz, çünkü onlarla iç içe geçebiliyor. Öte yandan, tıpkı kişniş gibi, güneşli bir konumu seven ve nadiren sulanan kekik ve biberiye ile harika gider.
Elbette bunlar sadece örnek. Hangi bitkilerin yan yana ekileceği hakkında daha fazla bilgi aşağıdaki tabloda sunulmaktadır. Burada birlikte ekilebilecek tümbitki çiftlerini bulacaksınız .
Yüksek Lisans Müh. Joanna Białowąs