Yeşil bezelyemükemmel bir folik asit ve A ve C vitaminleri kaynağıdır. Değerli besin değerlerine ek olarakyeşil bezelye yetiştirmekzor olmayacak ve bazıyeşil bezelye çeşitlerisebze yamaları süsleyecek.yeşil bezelye yetiştirirken nelere dikkat etmeniz gerektiğinive ne zaman ve nasıl ekeceğinizi öğrenin. Ayrıcabezelye çeşitlerinin en lezzetli ve bahçecilik için en iyiolduğunu da önereceğiz.
Yeşil bezelye
Yeşil bezelye - yetiştirme
Yeşil bezelye yetiştirme istasyonu
Yeşil bezelye ekimi için rüzgardan korunaklı ve güneşli bir yer seçin . Bezelye, pH değeri 6-7.5 olan gevşek, iyi drene edilmiş toprakta en iyi hisseder. Gübreden sonraki ikinci veya üçüncü yılda bezelye yetiştiriyoruz. Sonbahar veya ilkbaharda yeşil bezelye ekimi için toprak 20 cm derinliğe kazılabilir ve her 10 m2'ye 2-5 kg kompost eklenebilir.
Yeşil bezelye ne zaman ekilir?
Yeşil bezelye erken ilkbaharda ekilir , toprak çözüldüğünde ve 5 ° C sıcaklığa ulaştığında kurur. Genellikle Mart ayıdır ve Nisan ayının ilk yarısından daha geç değildir. Her iki haftada bir küçük bir grup bitki ekebiliriz, bu sayede hasat süresini uzatacağız.
Yeşil bezelye nasıl ekilir?
Tohumlar 20-30 cm aralıklarla ekilir , sıradaki tohumlar arasındaki mesafe 4-5 cm olmalıdır.Düşük çeşitlerin sıraları birbirine daha yakın olabilir (20 cm), uzun çeşitler daha az yoğunlaştırma gerektirir.Güçlü büyüyen yeşil bezelye çeşitleri , şeritler halinde ekimi uygundur, her 30 cm'de iki sıra, sonra 60 cm boşluk ve yine her 30 cm'de iki sıra verilir. Şeridi oluşturan iki sıra arasında kalan daha geniş koridor, bezelyelerin daha sonra hasat edilmesini kolaylaştırır.
Yeşil bezelyenin ekim derinliği ağır topraklarda 2-3 cm, hafif topraklarda yaklaşık 4 cm'dir. 10m²'lik bir alan ekmek için yaklaşık 200-300 gr tohuma ihtiyacımız olacak. Bezelye çıkışı genellikle 8-12 gün sürer.
Yeşil bezelye bakımı
Genç bitkiler 5-7 cm yüksekliğe ulaştığında yabancı otlar uzaklaştırılmalıdır.Yeşil bezelye büyümesinin bu aşamasında yabancı otların çıkarılmasıçok önemlidir. Ardından 70 cm yüksekliğe ulaşan çeşitlere de destek veriyoruz.
Yeşil bezelye yetiştiriciliğinde bir başkatedavi, özellikle baklaları bağlarken önemli olansulamadır.
Yeşil bezelye
Yeşil bezelye ne zaman toplanır?
Çiçek salkımının ortaya çıkmasından iki hafta sonra, bezelye kabuklarını kontrol etmeye değer ve zaten şişmişlerse toplayın. Yeşil bezelyeleri, baklalar zaten güçlü bir şekilde şişmişkenhasat etmek en iyisidir, ancak henüz yoğun yeşil renklerini kaybetmeye başlamamıştır. Bezelye ile çok fazla beklememelisiniz, çünkü daha büyük kabuklar elde edemezsiniz, ancak sadece daha zor hale gelirler.
Yeşil bezelye - çeşitleri
En iyi yeşil bezelye çeşitleri sözde şeker çeşitleri . Bu çeşitlerde, bakla parşömen astarından yoksundur, bu nedenle genç baklalar çalı fasulyesi gibi tohumlarla birlikte veya çiğ olarak yenebilir.
şekerli yeşil bezelyearasında, ekimden yaklaşık 60 gün sonra hasat edilmeye hazır, taze ve konserve için mükemmel olan çok erken 'Premium' çeşidinden bahsetmeye değer.
Dikkate değer bir başkaorta erkenci bezelye çeşidi , çok verimli olan ve aynı zamanda donmuş halde harika çalışan 'Iłówiecki' çeşididir.
Yeşil bezelyenin bir başka çeşidi de 'Oregon Sugar Pod'dur. Harika bir lezzete sahip birçeşididir . Bitki 70 cm yüksekliğe ulaşır ve destekler boyunca yönlendirilebilir. Daha da önemlisi, 'Oregon Sugar Pod' küllemeye dayanıklı bir yeşil bezelye çeşididir.
geç bezelye çeşitlerindençok büyük baklaları olan, yaklaşık 9 cm uzunluğunda ve 1.8 cm genişliğindeki 'Bajka' çeşidinden ve uzun boylu çeşit olan Corne De Bélier 'Horn of Keçi' çok tatlı bir tada ve parlak baklalara sahip.
Yeşil bezelyenin ilginç bir çeşidihem çok yüksek verim veren hem de içinde açık yeşil bezelye bulunan koyu mor kabuk nedeniyle dekoratif olan 'Blauwschokker' çeşididir.
Kaliteli arayanlarayeşil bezelye tohumurehberimizin dükkanını tavsiye ediyoruz.Verimi çok iyi olan, hastalıklara ve elverişsiz yetiştirme koşullarına dayanıklı bezelye çeşitlerinin satışını yapmaktayız. Bu tohumları ekerek bahçenizde bezelye yetiştirmenin ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz. Tohum teklifini görmek için aşağıdaki resme tıklayın.
Yüksek Lisans Müh. Joanna Białowąs
