Beyaz kuş üzümü nispeten popüler değildir, ancak amatör ekim için oldukça uygundur. Yetiştirme gereksinimleri kırmızı kuş üzümü ile aynıdır ve meyve, zengin bir C vitamini ve diğer birçok besin kaynağıdır. Renkleri kesinlikle kırmızı kuş üzümü kadar çekici olmasa da, doğrudan tüketim ve konserveler için uygundurlar.
Beyaz kuş üzümü
Beyaz kuş üzümü - yetiştirme
Frenk üzümüülkenin her yerinde yetiştirilebilir.Frenk üzümü gibi, çiçekleri don hasarına karşı çok hassas olmadığı için siyah frenk üzümünden biraz daha sonra büyümeye başlar. Çalılar güneşli yerlere dikilmelidir, düz veya hafif eğimli olabilirler. Çok az güneşleri varsa (örneğin ağaçların gölgesinde büyüyorlarsa), meyve verme çok daha zayıf olacak ve meyveler daha küçük olacaktır.
Frenk üzümü ekimien iyi hafif asidik reaksiyona sahip verimli, humuslu topraklarda yapılır. Daha hafif topraklarda da işe yarar, ancak o zaman çalıların yeterince sulanmasına daha fazla dikkat etmeliyiz - alt tabaka her zaman nemli olmalıdır. Frenk üzümü çok ağır, killi ve su birikintisi olan topraklarda, zeminin çöküntülerinde dikilmemelidir.
Frenk üzümü - dikim
Beyaz frenk üzümü fideleriçoğunlukla topraktan, sözde topraktan kazılmış bitkiler olarak bulunur. maruz kalan kök Onları sonbaharda (Ekim-Kasım) veya ilkbaharda (Mart-Nisan başlarında) ekebiliriz.İlkbaharda, toprak çözülüp kuruduktan hemen sonra, mümkün olduğunca erken dikmek en iyisidir. Bitkileri fidanlıkta yetiştirdiklerinden yaklaşık 5 cm daha derine dikmeyi unutmayın. Çalılar arasındaki boşluk 1 ila 1.5 m olmalıdır.Dikimden sonra çalılar yerden bir tomurcuk bırakarak alçaktan kesilmelidir. Bu, bitkinin gelişmesini ve yeni sürgünler oluşturmasını teşvik edecektir.
Armut formundaki (gövde üzerine aşılı)beyaz kuş üzümüdurumunda prosedür biraz farklıdır. Bu durumda, dikimden sonra, gövdeler kırılmamaları için kazıklara bağlanır ve sürgünler 8-10 tomurcuk halinde kesilir. Her 1 metrede bir bu tür bitkileri ekiyoruz.
Konteynerlerde satılan bitkilerle daha da farklı bir şekilde ilgileniyoruz. Bu tür kuş üzümü, büyüme mevsimi boyunca - ilkbahardan sonbahara kadar ekilebilir ve ekimden sonra budama gerektirmez.
Bitkileri ister açık köklü ister saksıdan dikelim, diktikten sonra bol sulanmalı ve altındaki toprak malçlanmalıdır. Bu amaçla talaş, kompost gübre veya çam kabuğu kullanılabilir.
Frenk üzümü koruması - hastalıklar ve zararlılar
Bir ev bahçesinde veya arazide beyaz frenk üzümü ekimi, siyah frenk üzümüne göre hastalık ve zararlılardan daha az enfekte olması gerçeğiyle desteklenir. Bitki hasarı fark edilirse, etkilenen organlar çıkarılmalıdır. Çalılara ayrıca sıvı gübre veya at kuyruğu, soğan, sarımsak veya ısırgan otu özleri püskürtülmelidir. Frenk üzümü yaprak biti (ilkbaharda apikal yaprakların deformasyonuna ve renginin solmasına neden olur), büyük frenk üzümü yaprak biti (doğal olmayan şekilde şişmiş tomurcuklar) veya yaprak silindirleri (tırtılları yaprakların kıvrılmasına neden olur) gibi zararlıların ortaya çıkmasını büyük ölçüde önleyecektir. apikal yapraklar ve sürgünlerin gelişimini engeller). Doğal müstahzarlarla püskürtmek kuş üzümü mantar hastalıklarını da bir dereceye kadar az altır.
Beyaz kuş üzümü - çeşitleri
Juterbog ile Beyaz
Bu muhtemelen en yaygın olarak yetiştirilenbeyaz kuş üzümü çeşididir Bu çeşidin meyveleri Temmuz ortasında olgunlaşır, etleri tatlı ve ekşidir, hafif bir tada sahiptir. Erken meyve vermeye başlayan verimli bir çeşittir. Avantajı ayrıca frenk üzümü yapraklarına karşı dirençtir. Ne yazık ki kuraklığa duyarlıdır ve çiçekleri ilkbahar donlarından zarar görebilir.
Zitavia
Bu çeşidin meyveleri Temmuz ayı ortalarında olgunlaşır. Büyüktürler ve uzun kümeler halinde toplanırlar. Tadı kırmızı kuş üzümünden çok daha tatlıdır, bu da onları doğrudan tüketime daha uygun hale getirir.kuş üzümü çeşididirhastalıklara karşı çok hassas değildir ve hemen hemen her toprakta bir şeritte dikim için mükemmeldir.
Werdavia
Orta-güçlü büyüme ve hafif yayılma alışkanlığı olan, ortalama olgunlaşma süresine sahip bir çeşittir. Bir espalier içinde yetiştirmek için uygundur. Bu çeşidin meyveleri orta büyüklüktedir, ancak tamamen olgunlaşana kadar çalı üzerinde bırakılır, çok lezzetli ve tatlı olurlar. Kuş üzümü doğrudan çalıdan yemek istiyorsanız, bu çeşidi ekmeye değer.
Boş
Geç birbeyaz frenk üzümü çeşididir , meyveleri sadece Temmuz ve Ağustos aylarında olgunlaşır. Ağustos ayının ikinci yarısında, meyveler henüz tam olgunlaşmadığında ekşi bir tada sahiptirler ve konserveler için mükemmeldirler. Ağustos ayının başında, tamamen olgunlaştıklarında tatlı hale gelirler, doğrudan tüketim için mükemmeldirler. Çeşit çok verimlidir ve meyve serpiştirilmiş uzun salkımlar üretir. Donmaya karşı çiçek hassasiyeti - orta.
