Bahçelerimizde yetişen birçok tatlı kiraz arasında en değerlileri, erken meyve olgunlaşma dönemine sahip çeşitlerdir. 'Toplantı'.Çoğu yıl meyvelerini Haziran sonunda hasat etmeye başlarız.
Henüz tam olarak olgunlaşmamış olsalar bile toplanabilirler çünkü yine de olağanüstü tatlı ve aromatiktirlerMeyvenin tam olgunluğu, kabuğun kırmızı rengiyle tanınır. , diğer çeşitlerden farklı olarak asla bordo olmaz. Meyve kıkırdak grubuna aittir, bu da etinin oldukça sıkı ve sulu olduğu anlamına gelir. Bu sayede morluklara karşı dayanıklıdırlar ve oldukça uzun süre saklanabilirler.
Erkenci çeşitlerin çoğu az meyveye sahipken, 'Zirve' büyük meyveli çeşitlere aittir. Tek bir meyve 10-15 g ağırlığa kadar çıkabilir.Etkileyici bir boyuttaki meyvenin başka bir çeşitle karıştırılması zordur, çünkü bunlar kalp şeklinde bir şekil ve ince çizgili parlak kırmızı bir cilt ile ayırt edilirler.
'Zirve' çeşidinin ağaçları dona dayanıklılık ile ayırt edilir
ve iyi sağlık, bu yüzden hastalıklardan nadiren etkilenirler.Bazen çiçeklenme sırasında monilyoz görünebilir.Belirtiler, en genç büyüme ve çiçeklerin ölmesi ve kurumasıdır.
Ağaç, düzenli, ters çevrilmiş koni biçimli taçlar oluşturur. Kondüktörden ayrılan dalların çoğu aşağı yukarı dikey olarak büyümesine rağmen 'Zirve' oluşturmak kolaydır.
Mükemmel kirazlar
Faydası yoktur, bu nedenle dallar daha yatay bir konuma bükülmeli ve daha az kesilmelidir. 'Zirve'nin avantajı aynı zamanda meyve verme döneminin erken başlangıcıdır.Genç bir ağaç dikerken genellikle ilk kirazları ekimden sonraki ikinci yılda hasat ederiz. ekinler.
