Sulu ve ekşi ravent sapları çoğunlukla evde pişirme ve konservelerde kullanılırOnları özellikle meyve asitlerinin yüksek içeriğinden kaynaklanan karakteristik tatları için takdir ediyoruz: elma, limon ve oksalik.
Ortalama bir tüketimde oksalik asitin sağlığımıza zararlı bir etkisi yoktur ancak fazla tüketildiğinde vücutta kireçlenmelere yol açabileceğini unutmayın.Ravent çok yıllık bir bitkidir, bu nedenle aynı yerde birkaç hatta birkaç yıl yetiştirilir.Gençleştirmek için sonbaharda eski sazanları daha küçük parçalara ayırıp yeni bir pozisyona dikmelisiniz.Bu şekilde elde edilen fideler (tercihen 5-6 yaş bitkilerden) sonbahar veya ilkbaharda kullanılabilir, sonbahar dönemi onlar için daha uygun olur.
Eylül sonu veya Ekim başında ekilen bitkilerin kök salması ve ertesi yılın başlarında büyümeye başlaması için zamanları olacak.Ancak kışları sert geçen bölgelerde, bitkilerin donma riskini az altmak için anaçların ilkbaharda ekilmesi tavsiye edilir. Ravent çoğunlukla vejetatif olarak (sazan bölünerek) çoğ altılır, ancak tohum ekerek de genç bitkiler elde edilebilir.
Ne yazık ki, bu yetiştirme yöntemi, ana bitkilerin özelliklerini iyi bir şekilde tekrarlamadıkları için önemli bir bitki çeşitliliği ile karakterize edilir. Toprağın çeşitliliğine ve bolluğuna bağlı olarak 1x1m'den 1.5x1.5m'ye kadar aralıklar
Ravent genellikle ekimin ikinci yılında hasat edilir, ancak hasat 3-4 haftadan uzun sürmemelidir. Bir seferde 2-3 en dış yaprak toplayabilirsiniz, ancak bitkileri çok fazla zayıflatmamak için haftada iki defadan fazla hasat edebilirsiniz.İlerleyen yıllarda elde edilen yaprak sapı sayısı artabilir ancak 10-12 yıllık ekimden sonra yaprak sapı küçülür - o zaman ravent ekimi yeniden yapılmalıdır.
Ravent yetiştiriciliğinde en önemli bakım işlemleri, bitkiler büyük miktarda biyokütle üretmeden önce, ilk yıl alanı ayıklamaktır. Bitki verimliliğini önemli ölçüde zayıflattıkları için kaldırılabilirler - onları koparabilir veya kökünden kesebilirsiniz.
Raventin zararı nedir?
Ravent bahçelerde ve arazilerde giderek daha fazla yetiştirildiğinden, onu hastalıklardan ve zararlılardan nasıl koruyacağınızı bilmek önemlidir.Mantarların yanı sıra ravent yetiştiriciliğindeki temel sorunlardan biri de bakım hatalarıdır.
Düşük pH'lı topraklarda yetişen bitkilerin yapraklarında çeşitli şekil ve renklerde lekeler ortaya çıkarken, fazla suya yaprakların kızarması ile reaksiyona girer.Belirtisi, başlangıçta sürgünün tabanında ve köklerde koyu renk değişikliğidir ve daha sonra ıslak çürümeye dönüşür.
Ravent ayrıca mantarların neden olduğu hastalıklara da bulaşabilir. En tehlikeli askokitoz ve antraknozdur.İlk durumda, yapraklarda koyu kenarlı karakteristik kırmızımsı lekeler belirir.Zamanla lekenin içi kurur ve ardından parçalanır. Antraknozun belirtileri, yapraklarda ve yaprak saplarında, yaprak geri dönüşüne yol açan sulu lekelerdir. Ravent hastalıklarının önlenmesi, yataklardaki bitkilerin kalınlaşmasını önlemek ve hastalıklı bitki organlarını uzaklaştırmaktır.
