itüzümü ailesine ait sebzeler şunları içerir: domates, biber, patates, patlıcan, elma ve domates ve pepino.Termal gereksinimleri oldukça yüksek olduğu için çoğunlukla fidelerden yetiştirilirlerBu sebzeler nispeten uzun bir büyüme mevsimine ve yüksek su ve besin gereksinimlerine sahiptir.
Patlıcan Solanum melongena L. (patlıcan) amatör tarımda henüz çok yaygın olmasa da sofralarımızda giderek daha sık kullanılmaktadır.Başlangıçta, Polonya'da da, çiçekleri ve meyveleri ilginç renk ve şekillere sahip olduğu için süs bitkisi olarak kabul edildi. En yaygın çeşidi 'Epic F1' olup, hem tarla hem de örtü altı yetiştiriciliğine uygundur.
Meyveleri yoğun koyu mor renkte ve armut şeklindedirMineral tuzları, özellikle potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor içerirler ve ayrıca kan kolesterolünü düşürürler. içeriği ve sistem kanı üzerinde faydalı bir etkisi vardır.Fide üretim periyodu 8-10 hafta civarında olup, ekim tarihi Mayıs ayının ikinci yarısındadır.
Daha egzotik bir sebze olan pepino Solanum muricatum L., meyvesi çiğ olarak yenebilir, haşlanabilir veya kızartılabilir.Kavuna benzeyen tatlı tadı ve yoğun aroması meyvesini meyve salatalarının bir bileşeni yapar. Hem tohumlardan hem de otsu çeliklerden çoğ altılabilir.
Saksıda yetiştirilen bitkiler, nadiren sulanarak aydınlık bir odada kışlamaya çalışılabilir. Erken ilkbaharda, pepino budanmalıdır. Bazı sürgünlerden otsu kesimler alabilirsiniz - yaklaşık bir ay sonra kök salacaklar ve yaklaşık üç ay sonra çiçeklenmeye başlayacaklar.
