Horseradish çok yıllık bir sebzedir, ancak çoğu zaman kök kesimleri tarafından yayılan yıllık bir bitki olarak ekimde kullanılır.için
gelecek sezon, kalın yaban turpu kökleri toplayın, fideleri düzgün bir şekilde aldığınızdan emin olun.
Bu amaç için en iyisi sonbaharda hasat edilen 20-25 cm uzunluğunda ve 1-2 cm çapında yıllık yan köklerdir.Kesimlerin polaritesini işaretlemek önemlidir - ticari üretimde, üst kısım dik olarak kesilir (yapraklar ondan dışarı çıkar) ve alt kısım çapraz olarak kesilir. Daha ince yan kökleri onlardan iyice çıkarın.
Zararlılar, hastalıklar ve sıvı gübre için kanıtlanmış ve ekolojik çözümler arıyorsanız, şu kitaplara göz atın:
Kesimlerin uzunluğu, ancak ekimden sonra kalınlıkta büyüyecekleri için önemlidir. Kök kesimlerini, diğer kök sebzelere benzer şekilde, örneğin hafif nemli kumlu bir kutuda saklarız.İlkbahar veya sonbaharda, bunları çapraz olarak kumlu tınlı toprağa ekiyoruz, üstlerini yaklaşık 3 cm alt tabaka ile kaplıyoruzOldukça güneşli veya hafif gölgeli bir yer seçin.
Kök sebze hasadı
Bu sebzeleri doğrudan tüketim için mi yoksa depolamak için mi istediğinize bağlı olarak doğru zamanda toplamanız gerekir.Tabii ki geç çeşitleri istenilen boyut ve renge ulaştığında topluyoruz.
Havuçta hasat tarihi, renginin sararması veya kızarması ile belirlenir. Kök sebzeler hafif nemli kumlu kutularda saklanabilir, ancak bundan önce hastalık oluşumunu az altmak için yapraklar ekinlerden ve toprak kalıntılarından arındırılmalıdır.
