Meyve bahçesi uygulamasında meyve ağaçlarını kesmek için iki temel terimi ayırt ederiz.Türlerin büyük çoğunluğu için taç oluşumunun ilk, ana zamanı bitki dinlenme dönemidir. Kış sonunda, şiddetli don tehlikesi sona erdiğinde ve meyve suları bitkilerde dolaşmaya başlamadan önce yapılır.
İkinci kesim tarihi, ağaçların büyüdüğü ve bitki örtüsüne geçtiği zamandır.Bu kesime yapıldığı mevsim nedeniyle yaz kesimi denir ve genellikle daha önce yapılmış bir kış kesimine ek olarak kabul edilir.Ancak en önemli bakım uygulamalarından biridir ve özellikle kiraz gibi taş ağaçlar söz konusu olduğunda bunu asla unutmamalıyız.Bu türler, temel budama tarihi yaz aylarında olan küçük bir meyve ağacı grubuna aittir.
İçindekiler:
Çeşitliliğe bağlı olarak iki çeşit yazlık kiraz tacı budama vardır. Daha eski ama yine de çok popüler çeşitler, örneğin 'Łutówka', güçlü bir şekilde büyür ve çok uzun sürgünler oluşturma eğilimindedir. Bu dallar genellikle incedir ve kesilmeden 2-3 yıl sonra bükülür.Meyveler sadece sürgünlerin uçlarında yerleştiğinden ve tacın tüm merkezi boş kaldığından bu bir dezavantajdır.
Bu tür ağaçların kesilmesi esas olarak uzun, sarkan dalları kıs altmakla ilgilidir. 'Lucyna' veya 'Kuzey Yıldızı' gibi daha yeni çeşitler çok daha az büyür.Buna rağmen, ayrıca yıllık bir taç ayarı gerektirirler. Bu çeşit grubunu kesmek, tepeyi gençleştirmek için bir zıvana üzerinde 2-3 eski dalın kesilmesini içerir. Kirazları kesmek çok daha kolay çünkü meyveyi hasat ederken yapıyoruz.Kirazlar olgunlaştığında, ağacın tepesini ve meyve toplamanın zor olduğu yan dalları budayıcı veya testere ile kesin.Bu şekilde hasadı kolaylaştıracağız ve aynı zamanda ağaçların güçlü büyümesini sınırlayacağız.
Bu önemli işlem öncelikle meyvenin kalitesini etkiler. Güneş ışığına maruz kalan elmaların daha renkli ve daha tatlı olduğunu fark etmek kolaydır. Olgunlaşan meyveyi aydınlatmak için planlanan hasattan 3-4 hafta önce sürgünlerin bir kısmını kesin. Bu işlem kolaydır çünkü biz sadece tacın üst kısmındaki sürgünleri ve genellikle kurt olarak bilinen uzun sürgünleri kesiyoruz. Bu basit kesim sayesinde tacın içini ortaya çıkaracağız ve elmalara güzel bir allık vereceğiz.
En kalın dalları ve uzuvları kesmek için "tilki kuyruğu" meyve bahçesi topları kullanıyoruz.Bunlar, kesimi kolaylaştıran özel olarak bükülmüş bıçağa sahip aletlerdir.Daha küçük çaplı sürgünler için iki elle kullanılan budama makası kullanın. Daha uzun ağaçlar için ayarlanabilir tutamak uzunluklarına sahip budama makasları faydalı olabilir.
Uzun bir direğe monte edilmiş özel bir budama makası aldığımızda daha da yükseğe ulaşacağız. 3-4 m yükseklikte bile büyüyen sürgünleri kesmenizi sağlayan çok pratik bir araçtır.
Kuru erik durumunda, budama zamanı meyvenin olgunlaşma zamanına bağlıdır.Ekim ayında olgunlaşan 'Amers', 'İmparatoriçe', 'Başkan' veya 'Elena' gibi geç meyve veren çeşitler ilkbaharda kesilir.Buna karşılık, Temmuz ve Ağustos aylarında olgunlaşan erken çeşitler, yaz budamasına çok daha iyi yanıt verir. Değerli yaz çeşitleri şunlardır: Temmuz ortasında meyve veren 'Ruth Gerstetter', 'Şeftali', 'Renkloda Ulena' ve ayrıca iyi bilinen ve takdir edilen 'Macar': 'Erken' ve 'Wangenheim'
Belirtilen tüm yaz çeşitleri, meyve hasadı bittikten hemen sonra budanır.Tedavi sırasında tacın yüksekliğini düşürür ve ortasından en eski 2-3 dalı keseriz. . Bazılarını keserek, tüm ağacın yoğun büyümesini engelleyeceğiz ve ayrıca taç aydınlatmasını ve çiçek tomurcuklarının ayarını iyileştireceğiz.